Королевский замок был Майами , Флорида-гамбургер сеть ресторанов известен своими миниатюрными гамбургеров, которые похожи на Белый замок гамбургеры «s, [1] и его Birch Пиво напиток, [2] вариант имбирного пива. Он был основан в 1938 году Уильямом Сингером. Первоначальный ресторан располагался на NE Second Avenue и 79th St. в Майами. Королевский замок в конечном итоге разросся до 175 мест по всей Флориде, Джорджии, Огайо и Луизиане [3], большая часть из которых находится в Майами. [4] Один Королевский Замок все еще существует в Майами, по адресу 2700 NW 79th Street. [5]
В период своего расцвета Королевский замок продавал гамбургеры по 15 центов, а картофель фри и березовое пиво - по 7 центов за штуку. [2] Зингер, который был из Колумбуса, штат Огайо, был вдохновлен успехом White Castle , штаб-квартира которого была перенесена в Колумбус из Уичито, штат Канзас, в 1934 году. [6]
Девизом Королевского замка было «Подходит для короля!» [3] Сеть ресторанов также подавала завтрак со свежевыжатым апельсиновым соком на заказ.
Внешнее видео | |
---|---|
Конец эпохи быстрого питания; Королевский Замок |
В 1969 году Royal Castle был приобретен компанией Performance Systems в Нэшвилле, штат Теннесси, примерно за 9,1 миллиона долларов. [7] Performance Systems активно создавала и продавала франчайзинговые рестораны с курицей, в первую очередь Minnie Pearl's Chicken . Но компания стала чрезмерно расширенной из-за отсутствия опыта работы в ресторанном бизнесе, рухнула из-за обвинений в нарушениях бухгалтерского учета и манипулировании ценами на акции и была вынуждена продать свои активы, в том числе Royal Castle. [8]
К 1970-м годам сеть Royal Castle начала уступать позиции другим сетям гамбургеров быстрого питания, включая McDonald’s, а также Burger King , которая также была основана в Майами в 1954 году. [6] [9] В 1975 году оставшиеся акционеры Royal Касл проголосовал за ликвидацию компании по цене 2 доллара за акцию, по сравнению с 12 долларами за акцию, когда компания была приобретена Performance Systems. [10]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Schley Эмори (11 октября 2005). «Королевский замок, мы так по тебе скучаем» . Окала Звезда-Знамя . Проверено 7 августа 2015 года .
- ^ а б Страус, Чак (22 января 2009 г.). "Королевский замок возвращается" . Майами Нью Таймс . Дата обращения 7 августа 2015 .
- ^ "Последний королевский замок в Майами #tbt" . Бургер Чудовище . 29 мая 2014 года . Дата обращения 7 августа 2015 .
- ^ «1965 год - ресторан Royal Castle на 79-й улице NW 2700, Майами (по состоянию на конец 2013 года это ПОСЛЕДНИЙ оставшийся открытый Королевский замок), фото - фотографии Дона Бойда на pbase.com» . PBase . Дата обращения 7 августа 2015 .
- ^ а б Миллер, Карлос (6 августа 2009 г.). "Встреча сети гамбургеров в Королевском замке" . Майами-Бич 411 . Дата обращения 7 августа 2015 .
- ^ "Королевский замок называет Коллинза президентом" . Санкт-Петербург Таймс . 26 февраля 1969. С. 3Б . Дата обращения 7 августа 2015 .
- ^ Беннет, Джули (июнь – июль 2007 г.). «Что на самом деле случилось с жареным цыпленком Минни Перл?» . Franchise Times . Дата обращения 7 августа 2015 .
- ^ «Вспоминая Гамбургеры Королевского Замка» . Линия фронта . Дата обращения 7 августа 2015 .
- ^ Фиеро, Питер (10 апреля 1975 г.). «Бизнес Полка: Королевский замок хочет уйти» . Lakeland Ledger . п. 6Б . Дата обращения 7 августа 2015 .