Сангах - это блюдо, приготовленное из кукурузы, листьев маниоки и сока пальмовых орехов в камерунской кухне . [1] [2] Листья размельчаются, и приготовленная смесь превращается в густое тушеное мясо. Его часто сопровождают рисом или отварным подорожником. [3] Это традиционная еда. [4] [5]
Рекомендации
- ^ «Get Out The Fufu: 10 продуктов из Камеруна, которые вы полюбите» . 9 марта 2016 г.
- ^ Лабаденс, Ндей (13 июля 2018 г.). «Африканские воспоминания: путешествия» . Lannconsultings.com - через Google Книги.
- ^ "Сангях | Традиционное овощное блюдо из Камеруна | TasteAtlas" . www.tasteatlas.com .
- ^ Экане, Метуге (23 сентября 2019 г.). Болтливая банда эго-трип: Рассказ о горе африканского интеллектуализма . Совет директоров - Книги по запросу. ISBN 9789178514137 - через Google Книги.
- ^ «Английский в Камеруне» (PDF) . www.uni-due.de. 2010 . Проверено 1 июня 2020 .