Это хорошая статья. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Шетландская небольшая, шерсть продуцирующей порода овцы , происходящие в Шетландских островах , Шотландия , но в настоящее время также хранятся во многих других частях мира. Он является частью группы североевропейских короткохвостых овец и тесно связан с вымершим шотландским серпантином . Шетландские острова классифицируются как старомодные или «неулучшенные» породы. [1] Эта порода разводится из-за очень тонкой шерсти, мяса и пастбищ . [2]

Хотя Шетландские острова небольшие и медленно растут по сравнению с коммерческими породами, они выносливы, бережливы, легко переносят ягненок, адаптируются и долгожители. Шетландская порода веками выживала в тяжелых условиях и при плохом питании, но они процветают в лучших условиях. Шетландские острова сохраняют многие из своих примитивных инстинктов выживания, поэтому за ними легче ухаживать, чем за многими современными породами.

История [ править ]

Вплоть до железного века овцы Британских островов и других частей Северной и Западной Европы были небольшими, короткохвостыми, рогатыми только у самцов и разной окраски. Короткохвостые овцы постепенно вытеснялись длиннохвостыми, в результате чего короткохвостые овцы были ограничены менее доступными участками. [3] К ним относятся шотландский Dunface , который до конца восемнадцатого века был основным типом овец в течение Highlands и островов в Шотландии , в том числе Оркнейские и Шетландские . [4] Dunface вымер на материке, в Шотландии, в конце девятнадцатого века, [5]оставляя его потомков ограниченными несколькими островами, включая Шетландские острова. Шетландский тип Данфейса считался особенным с начала девятнадцатого века или раньше. [4]

Сохранение породы [ править ]

Шетландские овцы пасутся на вересковой пустоши: этот узор с «барсучьей мордой» называется катмогет.

К началу двадцатого века Шетландские острова считались находящимися под угрозой скрещивания, что привело к снижению качества шерсти. Для борьбы с этим в 1927 году было сформировано Шетландское общество книг по стае, и оно остается органом, ответственным за охрану породы на Шетландских островах. [6]

К тому времени, когда в 1970-х годах был создан Фонд выживания редких пород , Шетландские острова стали редкостью, и они были отнесены к категории 2 (находящиеся под угрозой исчезновения). С тех пор порода стала популярной среди мелких землевладельцев, и теперь она классифицируется как Категория 6 (другие местные породы) с населением более 3000 человек в Великобритании. [7] На материке порода управляется Обществом шетландских овец. [7]

Экспорт и история за пределами Шетландских островов [ править ]

В начале девятнадцатого века президент США Томас Джефферсон несколько лет держал шетландского барана . В отличие от современных Шетландских островов (но, как и у некоторых родственных пород), у этого барана было четыре рога. Его держали с 40 другими овцами на Президентской площади перед Белым домом . Весной 1808 года он напал на нескольких человек, которые срезали площадь, ранив некоторых и фактически убив маленького мальчика. [8] Будучи перемещенным в частное поместье Джефферсона в Монтичелло , баран был в конечном итоге убит после того, как убил несколько других баранов: Джефферсон описал его как «это отвратительное животное». [8] Однако такие агрессивные шетландские бараны необычны.[9]

В Северной Америке первоначальная стая Джефферсона из Шетландских островов не сохранилась. [10] Другие ввозы были сделаны в начале двадцатого века, в первую очередь миссис У. В. Берч из Куперсвилля, штат Мичиган (в то время жена редактора American Sheep Breeder), и г-ну Л. В. Харкнессу из Walnut Hall ( то же самое, что и известность породистых лошадей). Есть записи об этих стадах, доживших до 1916 г., а также о других стадах в Иллинойсе в 1917 г. К 1921 г. было зарегистрировано, что Шетландские острова нельзя было купить в США (The Sheep Breeder, 1921). Только в середине двадцатого века Шетландские острова были импортированы в Канаду, а затем из Канады в Соединенные Штаты в 1980-х годах. [11]С тех пор был создан Реестр североамериканских шетландских овец, и сейчас в регионе насчитываются тысячи особей этой породы. [10]

Современное сельское хозяйство [ править ]

Сегодня шетландские овцы в основном содержатся на Шетландских островах и в некоторых других местах. Это связано с их способностью выжить на бесплодных землях, которые в противном случае были бы бесполезны для сельского хозяйства. [8] Их добродушный характер также является главной достопримечательностью в содержании шетландских овец. [9] Чаще всего их выращивают для получения ценной шерсти, но их также можно держать для мяса. [12]

Характеристики породы [ править ]

Шетландские острова бывают самых разнообразных окрасов, многие из которых заводчики называют своими традиционными названиями.

Шетландские породы - одна из самых маленьких британских пород. В овцематке, как правило , опрашивается (безрогий) и бараны , как правило , рогатые, хотя рогатый овцематок и бараны , опрошенные происходят время от времени. Порода известна своей очень тонкой, мягкой шерстью и высоким качеством мяса, хотя ее меньший размер ограничивает ее использование на коммерческих мясных рынках. [12] Это животные с небольшим телом, с небольшим количеством шерсти на морде, носу или ногах, но не в избытке. Ноги средней длины, с мелким костяком. У них маленькие стоячие уши. Отличительной чертой северных короткохвостых овец является короткий хвост в форме лапы, широкий у основания, сужающийся к концу и покрытый к кончику шерстью, а не шерстью. [13]

Шетландские острова бывают разных цветов и узоров, большинство из которых имеют особые традиционные названия. [14] Бараны весят приблизительно от 90 до 125 фунтов (от 41 до 57 кг), а овцы - от 75 до 100 фунтов (от 34 до 45 кг). [15]

Шерсть [ править ]

Шерсть, производимая на Шетландских островах, исторически была ценным товаром. Шетландские острова производят множество оттенков шерсти (см. Ниже ), и это разнообразие было коммерчески важным для шерстяной промышленности Шетландских островов, где натуральная шерсть часто используется неокрашенной. Твид также производится из более грубой шерсти Шетландских островов, но острова наиболее известны своим разноцветным трикотажем (сделанным с использованием вязания Fair Isle ) и традиционными вязанными кружевными шалями, которые настолько тонки, что проходят сквозь обручальное кольцо. Флис обычно весит от 2 до 4 фунтов (от 0,9 до 1,8 кг). [15]

В ноябре 2011 года шетландская шерсть, производимая на Шетландских островах, получила охраняемый географический статус с классификацией защищенного обозначения происхождения (ЗОП) как «родная шетландская шерсть». Это был первый непродовольственный товар в Великобритании, получивший этот статус. [16]

Цвета и узоры [ править ]

Шетландские овцы могут демонстрировать почти все возможные цвета и узоры овец (некоторые из них все еще каталогизируются), хотя чаще всего встречаются сплошной белый и сплошной маврит (красновато-коричневый) или черный. Многие цвета и узоры имеют названия на шетландских диалектах - они происходят от языка норн, на котором раньше говорили на Шетландских островах, и похожие названия также используются по крайней мере в одном другом скандинавском языке : исландском . [14]

Ассоциация породы признала одиннадцать основных окрасов (большинство из них включает множество различных оттенков): светло-серый, серый, белый, эмскет (темно-голубовато-серый), мушкет (светло-серо-коричневый), шаэла (темно- стально -серый), черный, палевый, мурит (красновато-коричневый), миогет (медовый, желтовато-коричневый) и темно-коричневый. [14]

Распознаются тридцать рисунков и отметин на шерсти, многие из которых могут встречаться в сочетании. [7] Они включают:

  • катмогет («барсучье лицо»: темный живот и темные тени вокруг носа и глаз, более светлые в других местах)
  • гулмогет («муфлон», обратная сторона катмогета: светлый живот, темное лицо со светлыми отметинами вокруг глаз, темное в других местах)
  • юглет (обычно светлый с темными пятнами "панда" вокруг глаз)
  • bleset (темный с белым пламенем на лице)
  • смирслет (белая отметина вокруг морды)
  • соккет (с белыми носками на ногах)
  • bersugget (неправильные пятна разного цвета)
  • бильсет (с воротником другого цвета). [7] [14]

Ягненок [ править ]

Как и другие «примитивные» породы, овцематки очень сезонные, плодовитые в октябре и ноябре (в Северном полушарии) и ягнение весной или летом. На плохих пастбищах Шетландских островов процент окота составляет около 130%. Однако, когда овцы находятся на лучшем пастбище , чаще встречаются ягнята-близнецы, особенно от половозрелых овец. Шетландские овцы выносливы, легко овцы, хорошие матери и дают обильное молоко. Здоровые ягнята рождаются с весом от 4 до 7 фунтов (от 2 до 3 кг). [17]

См. Также [ править ]

  • Шетландские породы животных

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Шетландские острова" . Sheep101.info . Проверено 18 июня 2015 года .
  2. ^ "Шетландская порода" . Общество шетландских овец . Проверено 18 июня 2015 года .
  3. ^ Райдер, ML "История пород овец в Великобритании" (PDF) . Британское общество истории сельского хозяйства . Дата обращения 4 июня 2015 .
  4. ^ а б Калли, Джордж (1807). Наблюдения за домашним скотом . Уилки. п. 163.
  5. ^ Троу-Смит, Роберт. История британского животноводства . п. 148.
  6. ^ "История Шетландских овец" . Общество шетландских овец . Дата обращения 10 мая 2015 .
  7. ^ a b c d "RBST Sheep" (PDF) . Доверие к выживанию редких пород. Архивировано 18 мая 2015 года из оригинального (PDF) . Дата обращения 19 июня 2015 .
  8. ^ a b c "Овцы" . Монтичелло . Проверено 12 января 2015 года .
  9. ^ a b "О шетландских овцах ..." Ранчо Пинон Вуд. Архивировано из оригинала 17 февраля 2015 года . Дата обращения 4 мая 2015 .
  10. ^ a b Форвальд Донер, Джанет (2002). Энциклопедия исторических и находящихся под угрозой исчезновения пород скота и птицы . Издательство Йельского университета. стр.  93 -96. ISBN 9780300088809.
  11. ^ Экариус, Кэрол (2008). Иллюстрированный справочник Стори по породам овец, коз, крупного рогатого скота и свиней . Storey Publishing. п. 275. ISBN 978-1-60342-036-5.
  12. ^ a b «Мясо шетландской овцы» . Общество шетландских овец . Дата обращения 5 мая 2015 .
  13. ^ "Стандарт Шетландской породы" . Общество шетландских овец . Дата обращения 10 мая 2015 .
  14. ^ a b c d "1000 лет шетландских овец" . Sheep-isle.dk . Дата обращения 4 мая 2015 .
  15. ^ a b "Шетландские острова" . Породы овец . Государственный университет Оклахомы . Проверено 23 марта 2009 года .
  16. ^ «Местная шерсть Шетландских островов обеспечивает охраняемый статус» . BBC News . 11 ноября 2011 . Проверено 18 июня 2015 года .
  17. ^ "Ягнение шетландских овец" . Удивительная ферма Грейс . Проверено 18 июня 2015 года .