Симоне Антонио Пакоре де Сен-Бон (20 марта 1828 – 26 ноября 1892) был адмиралом итальянской Regia Marina (Королевский флот).
Оставив в 1847 Военно-морскую академию, в 1860 получил чин командующего, в 1867 — вице-адмирала. Принимал участие в Крымской войне , отличился в 1860 при осаде Анконы , был награжден за доблесть на Осада Гаэты . В битве при Лиссе (1866 г.) его корабль « Формидабиле» ворвался в порт Сан-Джорджо и заставил замолчать австрийские батареи, за что он получил золотую медаль. В 1873 году он был избран депутатом и назначен Марко Мингетти морским министром, на этой должности он произвел революцию в итальянском военно-морском флоте. Настаивая на необходимости больших линкоров с высокой силой нападения и защиты, способных сражаться как отдельные единицы, он представил колоссальные типы, самыми ранними примерами которых были Дуилио и Энрико Дандоло . Отвернувшись от власти вместе с правыми в 1876 году, он возобновил действительную службу, но в 1891 году снова был назначен морским министром.
Он умер в Риме 26 ноября 1892 года, еще находясь на своем посту. В Италии его помнят как создателя современного итальянского флота.