Это хорошая статья. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Юго - Grind был кофейней в Портленде, штат Орегон «S Хосфорд-Abernethy городе, в Соединенных Штатах. Открытый владельцем Кейси Берч в 2009 году, Southeast Grind был единственной кофейней в городе, работающей 24 часа в сутки , по состоянию на 2019 год. Помимо кофе и эспрессо , в кофейне подавались соки , смузи , чай , выпечка и кесадильи., салаты, бутерброды и другие закуски. Southeast Grind описывался как «безопасное и надежное место», «гостиная» и «передышка» для самых разных клиентов, особенно студентов. Он закрылся в октябре 2019 года из-за проблем с арендой, ремонта, необходимого для решения структурных проблем здания, и желания Берча сосредоточиться на семье.

Описание [ править ]

Фотография меню на краю сказки
Меню кофейни

Southeast Grind, расположенный вдоль бульвара Пауэлл в районе Хосфорд-Абернети на юго-востоке Портленда , с 2019 года работал как единственная в городе круглосуточная кофейня. [1] [2] USA Today сообщила, что кофейня предлагает Wi-Fi в бесплатный и располагал "непринужденной обстановкой, с огромными диванами, камином и сидячими местами во внутреннем дворике ". [3] По словам автора «Путеводителя инсайдеров по Портленду» Рэйчел Дресбек, в Southeast Grind царила «деревенская» атмосфера . [4] В меню были кофе и эспрессо , соки , смузи и чаи . Варианты питания включали рогалики , [5] пончики , [4] выпечку , кесадильи , салаты, бутерброды и другие закуски, включая безглютеновые и веганские блюда. «Ночной всадник» выпил кофе, две порции эспрессо и белый шоколад . [3] [6] Другой напиток назывался «Зарядный тигр». [7]

В 2017 году Дженна Росситер из The Beacon описала Southeast Grind как « хипстерскую » кофейню. [6] Рита А. Леонард из The Beeописал Southeast Grind в 2019 году как «уникальное, безопасное и надежное место, куда можно прийти в любое время за кофе, полезными закусками, музыкой и бесперебойным Wi-Fi Интернетом в комфортной непринужденной атмосфере круглый год». Кроме того, она написала: «Сайт был известен своим старомодным шармом, служившим своего рода гостиной для студентов и постоянных посетителей, которые могли работать с ноутбуками в любое время. Любой, кто совершал там покупку, мог оставаться там, пока они понравилось ... Это было особое место для полуночников, которым нужно было где-то собраться и закончить последние уроки и проекты ». Леонард также отметил наличие общественной доски объявлений и места для рекламы мероприятий местного бизнеса » [8].

Передняя стойка в 2010 году

В 2020 году , Willamette Week «S Шэннон Гормли сказал:«В эпоху белыми стенами третьего магазинов волна кофе, Юго - Grind сохранил хорошо изношенные очарование, в комплекте с сутулый креслами и изношенные кушетки, и служил в качестве гостиной сортов для студенты колледжей и недалекие посетители, работающие на своих ноутбуках до поздней ночи ». [9] Eater Portland «s Brooke Джексон-Glidden называется кофейня„передышка для каждого из студентов колледжа к танцорам в местных стрип - клубов , а также бездомных жителей вокруг Портленд“, [10] , а также«домом для Reedies , промышленники и другие полуночники, ищущие кофеиншум и место для работы или отдыха ". [11]

История [ править ]

Кейси Берч открыла Southeast Grind 2009. [2] Позже она встретила своего мужа в магазине. [12]

В середине октября 2019 года сотрудники подтвердили планы закрытия, написав: «С большой благодарностью и тяжелым сердцем мы закрываем наши двери. Это было замечательное десятилетие, и для нас большая честь быть вашими бариста. Приходите на эту последнюю неделю, чтобы попрощайтесь. Мы ценим вас всех и желаем вам всего наилучшего! " [9] После объявления о закрытии, сотни людей посетили его в последний раз. [2] [8] Кофейня закрылась вечеринкой 26 октября 2019 года. Берч сослался на отсутствие аренды на шесть лет и структурные проблемы здания в качестве причин закрытия. [2] Не имея возможности провести необходимый ремонт, она решила проводить больше времени с семьей. [8]Phoenix Roasters заполнила пустоту и начала работать круглосуточно, начиная с Хэллоуина (31 октября). [13] [14]

Прием [ править ]

Интерьер кофейни, 2010 г.

В 2015 году Пит Коттелл, написавший для Willamette Week , включил Southeast Grind в категорию « погружение » в своем обзоре лучших кофеен Портленда для работы на ноутбуке. [15] колледж Журнал «s Брукс Локетт называется Юго - Grind„Портленд любимого 24/7 кафе“в ней 2019 списке„24 вещей , чтобы сделать в Портленде в течение 24 часов“. [16] В своем обзоре «Лучшие кофейни Портленда с Wi-Fi» за 2020 год для Thrillist Коттел назвал кофейню «сказочно безобразной». [17]

В 2017 году, Морган Уоткинс Portland State University «s Daily Vanguard сказал Юго - Grind предлагает„некоторые бомбы задница кофе и чай согреет в холодные ночи“. [5] Маяк «s Jenna Росситер рекомендовал эспрессо, особенно Night Rider, в ее обзоре 2017 года„ как выходить на улицу , когда вы не 21“. [6] студенческая газета «s Hannah Зиверт рекомендовала кофейню для поздней ночи зубрежки и сказала , что пространство имеет„отчетливый Portland Вибе с их здоровыми продуктами питания и местное производством искусства“. [18]В своем обзоре качественных мест для учебы за 2019 год Натали Нигрен назвала Southeast Grind «супер милым местом», предлагающим «уникальные кофейные творения». Хотя она отметила, что это «немного далеко» от Портлендского университета , она была убеждена, что это «того стоит», и порекомендовала заряжающегося тигра и кесадильи. [7]

См. Также [ править ]

  • Кофе в Портленде, штат Орегон
  • Список несуществующих ресторанов США

Ссылки [ править ]

  1. ^ Ramakrishnan, Jayati (18 октября 2019). «Единственная круглосуточная кофейня в Портленде, которую нужно закрыть» . Орегонский . Предварительные публикации . ISSN  8750-1317 . Архивировано 20 октября 2019 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  2. ^ a b c d Рамакришнан, Джаяти (24 октября 2019 г.). «Часы сбегают: посетители единственной круглосуточной кофейни в Портленде оплакивают предстоящее закрытие» . Орегонский . Архивировано 12 ноября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  3. ^ a b Рендон, Лия. «Круглосуточные рестораны около Портленда, штат Орегон» . USA Today . Архивировано 26 октября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  4. ^ a b Дресбек, Рэйчел (2011). Путеводитель посвященных лиц Портленда, штат Орегон (7-е изд.). п. 97. Архивировано 10 декабря 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  5. ^ a b Уоткинс, Морган (1 мая 2017 г.). «Хижины для позднего перекуса» . Ежедневный авангард . Государственный университет Портленда . Архивировано 10 декабря 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  6. ↑ a b c Росситер, Дженна (3 марта 2017 г.). «Как выйти на улицу, когда тебе нет 21» . Маяк . Портлендский университет . Архивировано 18 октября 2018 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  7. ^ a b Нигрен, Натали (3 апреля 2019 г.). «Что случилось с Натали: Найдите идеальное место для учебы» . Маяк . Архивировано 13 августа 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  8. ↑ a b c Леонард, Рита А. (29 ноября 2019 г.). «Единственная круглосуточная кофейня в Портленде закрывается на Пауэлле» . Пчела . Памплин Медиа Группа . OCLC 55663345 . Архивировано 30 ноября 2019 года . Проверено 9 декабря 2020 года . 
  9. ↑ a b Гормли, Шеннон (18 октября 2019 г.). «Единственная круглосуточная кофейня Портленда закроется на следующей неделе» . Уилламетт Неделя . Портленд, Орегон: Газеты города роз. Архивировано 22 октября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  10. Джексон-Глидден, Брук (25 октября 2019 г.). «Новый куриный магазин Mama Bird временно закроется для рассмотрения жалоб на дым» . Пожиратель Портленда . Vox Media . Архивировано 2 декабря 2019 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  11. Джексон-Глидден, Брук (18 декабря 2019 г.). «Любимый устричный бар« Олимпия »из морепродуктов Миссисипи закрыт» . Пожиратель Портленда . Архивировано 11 мая 2019 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  12. ^ Хей, Боб (25 октября 2019). «Последняя круглосуточная кофейня Портленда, закрывающая свои двери перед финальной субботней вечеринкой» . Портленд, Орегон: KATU . Архивировано 27 октября 2019 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  13. Рианна Гормли, Шеннон (6 ноября 2019 г.). «После закрытия Southeast Grind в Портленде открылась новая круглосуточная кофейня» . Уилламетт Неделя . Архивировано 29 октября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  14. ^ «Самые важные новости культуры Портленда недели, от лучшего к худшему» . Уилламетт Неделя . 6 ноября 2019 года. Архивировано 29 октября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  15. ^ Cottell, Пит (10 ноября 2015). «Куда пойти в Портленд» . Уилламетт Неделя . Архивировано 8 ноября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  16. ^ Локетт, Брукс (15 января 2019). «24 дела в Портленде за 24 часа» . Журнал колледжа . Архивировано 19 сентября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  17. ^ Cottell, Пит (5 марта 2020). «Лучшие кофейни Портленда с Wi-Fi» . Thrillist . Группа Девять Медиа . Архивировано 22 сентября 2020 года . Проверено 9 декабря 2020 года .
  18. Сиверт, Ханна (20 марта 2017 г.). «Late Night Зубрежка: Где учиться в Портленде после 2 часов ночи» маяк . Архивировано 25 марта 2017 года . Проверено 9 декабря 2020 года .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Коттел, Пит (23 сентября 2014 г.). «24-часовой гринд: провести весь день и ночь в кофейне Портленда, которая никогда не закрывается» . Уилламетт Неделя .

Внешние ссылки [ править ]

  • Юго-восточный гринд в Зомато