 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( декабрь 2015 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
| Spondias Mombin | |
|---|---|
 | |
| С. момбин , плодоношение. | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Росиды |
| Заказ: | Sapindales |
| Семья: | Anacardiaceae |
| Род: | Spondias |
| Разновидность: | С. момбин |
| Биномиальное имя | |
| Spondias Mombin | |
| Синонимы [1] | |
| |
Spondias mombin , также известный как желтый mombin или боровая слива, является разновидностью дерева и цветкового растения семейства Anacardiaceae . Он произрастает в тропической Америке , включая Вест-Индию . Дерево было завезено португальцами в Южную Азию в начале 17 века. Он был натурализован в некоторых частях Африки , Индии , Непала , Бангладеш , Шри-Ланки , Багамских островов , Индонезии., и другие Карибские острова. Его редко культивируют, за исключением некоторых частей северо-востока Бразилии .
Зрелый плод имеет кожистую кожуру и тонкий слой мякоти. Семена содержат 31,5% масла. [2]
Описание [ править ]
Spondias mombin - небольшое лиственное дерево до 20 м (66 футов) в высоту и 1,5 м (4,9 фута) в обхвате, которое имеет умеренную опору. Кора толстая, пробковая, с глубокими трещинами. В разрезе он бледно-розовый, быстро темнеет. Ветки низкие, веточки голые. Листья перистые, с 5-8 листочками напротив пар с верхним листочком, 10 см × 5 см (4 дюйма × 2 дюйма), продолговатые или продолговато-ланцетные, широко заостренные, голые. Цветы распускаются с января по май и имеют сладкий запах, в больших рыхлых конечных метелках маленьких белых цветов. Плоды появляются с июля по сентябрь, имеют длину около 4 см, яйцевидно-желтые, кислые, морщинистые при высыхании. Плоды имеют острый кисловатый вкус и съедобны. Их плоть окружает одно колючее ядро.
Использовать как еду [ править ]
Мякоть фруктов едят в свежем виде или превращают в сок, концентрат, желе и щербеты .
В Таиланде этот фрукт называется макок ( тайский : มะกอก ) и используется в сом там в качестве вторичного ингредиента. Молодые листья, которые имеют немного горьковатый и кислый вкус, иногда подают в сыром виде вместе с некоторыми видами намфрик (тайские пасты с чили). Его также подают с порошком чили в Бангладеш, где этот фрукт известен как আমড়া (амṛа). По- ассамски это называется омора. В Непале этот фрукт называется лапси .
Как член семейства сумаховых (Anacardiaceae), воздействие сока этого вида может вызвать аллергическую реакцию, идентичную таковой у растения ядовитого плюща . Люди с известной чувствительностью к урушиолу должны проявлять осторожность при употреблении или обращении с этим видом.
Народная медицина [ править ]
В традиционной медицине Spondias mombin находит множество применений. Плод использовался как мочегонное и жаропонижающее средство . [3] Кора обладает вяжущим действием и используется как рвотное средство, а также от диареи, дизентерии, геморроя, гонореи и лейкореи. [3] Цветы и листья используются для приготовления чая от боли в животе, желчи, уретрита, цистита и воспалений. [3]
Язык [ править ]
Spondias mombin имеет несколько распространенных имен. Повсюду в испаноязычных странах Карибского бассейна, кроме Кубы, где они называются Ciruelas, в Коста-Рике и Мексике это называется jobo (происходит от карибского языка [4] ). В Сальвадоре это называется Jocote de Corona . Среди англоязычных островов Карибского моря он известен как желтый момбин [5] или боровая слива. На Ямайке ее также называют испанской сливой , овражной сливой или сливой кули . В Суринаме плод называется Мопе.. В Бразилии этот фрукт известен под несколькими разными названиями, такими как каха , лепереба и амбало . В Перу он известен как увос или манго чируело . В Гане это слива борова или слива ашанти . Он называется «Акукор» на языке эве в Гане. По- бенгальски он называется আমড়া (Амша). В южном индийском штате Керала его называют Амбажанга അമ്പഴങ്ങ . На каннаде это называется АматэКайи (ಅಮಟೆ ಕಾಯಿ). В Нигерии , плод называется Iyeye или Yeyeв языке йоруба , [6] ngulungwu в игбо и isada в хауса . [7] Среди других распространенных названий - слива объятия , настоящий желтый момбин , золотое яблоко или слива Ява , Амбаралла (ඇඹරැල්ල) на Шри-Ланке . В Сомали это называется Исбаандес . В Панаме это называется джобо. В «habla congo» пало-майомбе на Кубе это называется nkunia guenguere kunansieto ' , ciruela. На Палау это называется титимель.
См. Также [ править ]
- Список растений Серрадо растительности Бразилии
- Амазонская кухня
- Spondias purpurea (фиолетовый момбин)
- Spondias tuberosa (Умбу)
- Spondias pinnata (Индия)
Примечания [ править ]
- ^ "Spondias mombin L." Список растений: рабочий список всех видов растений . Проверено 27 июня 2014 года .
- ^ Эромоселе, Колорадо; Paschal, NH (2003). «Характеристика и параметры вязкости масел из семян дикорастущих растений». Биоресурсные технологии . 86 (2): 203–205. DOI : 10.1016 / S0960-8524 (02) 00147-5 . PMID 12653289 .
- ^ a b c Ayoka AO, Akomolafe RO, Akinsomisoye OS и Ukponmwan OE (2008). «Лечебно-экономическое значение Spondias mombin» . Африканский журнал биомедицинских исследований . 11 (2): 129–136.CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
- ^ Словарь испанской Королевской академии
- ^ " Spondias mombin " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA . Проверено 27 ноября 2015 года .
- ^ См. Ayoka et al. (2008, с.130), Oladele (2008, с.5). Обратите внимание, что Aiyeloja & Ajewole (2006, с. 57) дает agbalumo как местное название в штате Осун , однако другие источники идентифицируют agbalumo в других местах Нигерии с африканским звездчатым яблоком, Chrysophyllum alibidum и родственными видами ; см., например, Aiyeloja & Bello (2006, стр.18) и Oyelade et al. (2005).
- ^ Aiyeloja, Adedapo Ayo; Белло, Олувакеми А. (апрель 2006 г.). «Этноботанический потенциал обычных трав в Нигерии: пример штата Энугу» . Образовательные исследования и обзор . 1 (1): 16–22.
Ссылки [ править ]
- Оладеле, О.И. (2008). «Вклад забытых и недостаточно используемых культур в продовольственную безопасность и здоровье домашних хозяйств среди сельских жителей в штате Ойо, Нигерия» (PDF) . Материалы симпозиума, онлайн-публикация представленных докладов . Международный симпозиум «НЕДОИСПОЛЬЗУЕМЫЕ растений для производства продуктов питания, питания, доходов и устойчивого развития», Аруша, Танзания 3-7 марта 2008 . Коломбо, Шри-Ланка: Международный центр малоиспользуемых культур (ICUC). Архивировано 14 марта 2016 года из оригинального (PDF) .
- Oyelade, OJ; ПО Одугбенро; АО Абиойе; Н.Л. Раджи (апрель 2005 г.). «Некоторые физические свойства семян африканской звездчатой яблони ( Chrysophyllum alibidum )». Журнал пищевой инженерии . Лондон: Elsevier Science . 67 (4): 435–440. DOI : 10.1016 / j.jfoodeng.2004.05.046 . OCLC 108380173 .
- Adepoju, OT; OE Oyewole (2008). «Исследование питательного состава и приемлемости обогащенных джемов из фруктовой мякоти Spondias Mombin ( свиная слива, Iyeye in Yoruba)». Нигерийский журнал диетологии . 29 (2): 180–189. ISSN 0189-0913 .
- Толу Одугбеми (2008). Очертания и изображения лекарственных растений из Нигерии . Университет Лагоса Press. п. 119. ISBN 978-978-48712-7-3.
Внешние ссылки [ править ]
- Spondias mombin в растениях Западной Африки - Фотогид.
