Фляжка с лебединой шейкой

Эксперимент со спонтанным зарождением Луи Пастера иллюстрирует тот факт, что порча жидкости была вызвана частицами в воздухе, а не самим воздухом. Эти эксперименты были важными доказательствами, подтверждающими идею микробной теории болезней .

Лебединая шея колба , также известная как моноблочная колба , представляет собой колбу с определенной формой трубы , ведущей в нее. Пробирка или другое судно может также иметь «лебединую шею». Лебединая шея значительно замедляет движение воздуха через трубку, и частицы в воздухе, такие как бактерии , попадают в ловушку влаги на ее внутренних поверхностях. В результате стерильная жидкость в самом сосуде остается стерильной до тех пор, пока жидкость не контактирует с загрязненной жидкостью в пробирке. Луи Пастер разработал и использовал этот прибор в 1859 году, чтобы доказать, что частицы в воздухе ( теория микробов ), а не в самом воздухе ( спонтанное зарождение), привело к брожению. ^{[1] [2] [3]}

Бутылка en col de cygne (бутылка на гусиной шее), которую использовал Луи Пастер

См. Также [ править ]

• Гусиная шея (кант)

Ссылки [ править ]