Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Конец животноводства
Конец животноводства.jpg
Обложка первого издания
АвторДжейси Риз Энтис
Языканглийский
ИздательБикон Пресс
Дата публикации
6 ноября 2018 г.
ISBN0807019453

Конец животноводства: как ученые, предприниматели и активисты создают систему питания без животных - это книга Джейси Риз 2018 года, вкоторой утверждается, что животноводство прекратится к 2100 году на основе эффективных аргументов альтруизма и стратегии социального движения.

Резюме [ править ]

В книге излагаются принципы философии эффективного альтруизма и подробно описывается история нравственного прогресса человечества на протяжении тысячелетий. Затем он документирует текущее состояние промышленного животноводства и движения сельскохозяйственных животных , стремящихся реформировать или отменить животноводство . Затем в книге обсуждаются различные стратегии, которые могут быть и используются, такие как кампании по выращиванию яиц без клеток, вегетарианский активизм и инновационные пищевые технологии, такие как растительное и клеточное земледелие.. Он приводит аргументы в пользу стратегической ориентации на изменение институтов вместо смены людей, акцент на «запускающих событиях», риторику, которая подчеркивает, как есть продукты, не содержащие животных, а не почему, использование историй до цитирования статистических данных о животноводстве и, наконец, выборочное использование конфронтационного активизма. В конце мы возвращаемся к расширяющемуся моральному кругу и утверждаем, что адвокаты должны порождать широкое моральное понимание, а не решать моральные вопросы один за другим.

Прием [ править ]

Освещение книги было в основном положительным, отмечен провокационный тезис книги и современное появление пищевых продуктов на растительной и клеточной основе. Некоторые обозреватели подчеркнули, что Риз вырос в Техасе рядом с животноводческими фермами, отметив при этом проблемы охвата широкой аудитории традиционным веганским посланием. [1] Молли Браун из GeekWire и Келси Пайпер из Vox подчеркнули, что происходит переход от традиционной «веганской диатрибы» к подходам, ориентированным на массовую потребительскую привлекательность и инновационные пищевые технологии. [2] [3] Книгу хвалили за ее оптимистичный взгляд, несмотря на серьезность промышленного животноводства. [4]

Книга подверглась критике со стороны " Текущих новостей" из-за ее акцента на эффективном альтруизме. Натан Дж. Робинсон писал:

Конец животноводстванаписано с точки зрения «эффективного альтруиста» и несет в себе как лучшие, так и худшие тенденции этого движения. В лучшем случае эффективные альтруисты помогают оттачивать наши моральные рассуждения и сосредотачиваются на том, чтобы быть полезными, а не казаться добродетельными. Вы можете увидеть это в подходе Риза: он хочет убедить вас, что прекращение животноводства возможно, и изложить ряд шагов, с помощью которых этого можно достичь, а не просто показать, что это важно. Фактически, он тратит мало времени на обоснование моральных соображений, которые довольно просты, и большая часть книги посвящена решениям. К сожалению, проявляются и разочаровывающие качества «эффективных альтруистов». В главе о том, как мы можем еще больше «расширить наш моральный круг»,Риз обсуждает некоторые другие домашние причины движения EA (такие как предотвращение порабощения человечества созданием с искусственным интеллектом) и размышляет над моральными вопросами о колонизации космоса и гражданских правах будущих слуг-роботов. Этот эксцентричный альтруизм основан не на доказательствах, а на мысленных экспериментах о возможном отдаленном будущем (Риз упоминает «имитацию всего мозга») и заставляет некоторых приверженцев EA думать, что их время расходуется с умом, пытаясь помочь предотвратить надуманные гипотетические страдания в будущем. а не настоящие страдания в настоящем.эмуляция всего мозга »), и заставляет некоторых сторонников EA думать, что их время тратится с умом, пытаясь помочь предотвратить надуманные гипотетические страдания в будущем, а не настоящие страдания в настоящем.эмуляция всего мозга »), и заставляет некоторых приверженцев EA думать, что их время тратится с умом, пытаясь помочь предотвратить надуманные гипотетические страдания в будущем, а не настоящие страдания в настоящем.[5]

В The New Republic Рэйчел Ридерер прокомментировала:

Книга Риза вряд ли понравится многим мясоедам. Его тон прохладно сухой, граничащий с математическим. Частично это происходит из-за приверженности Риза эффективному альтруизму, приверженцы которого говорят, что они используют «доказательства и тщательный анализ для поиска лучших причин», а не «просто делают то, что кажется правильным». Это может быть освежающий сдвиг в тоне от крайнего сострадания и случайного ханжества, которые могут окружать аргументы в пользу благополучия животных, и это, безусловно, разумный способ организовать деятельность группы защиты интересов, но как двигатель научно-популярной работы постоянное упор на эффективность работает немного холодно. Даже рассуждения Риза о страданиях являются математическими, поскольку он вычисляет количество вреда, наносимого фермой, по количеству животных, которых она содержит, и количеству часов, которые они проводят там.без учета различий в их сознании. Он придает страданиям рыбы такой же вес, как и страдания свиньи. Тем не менее, несмотря на структуру и тон, основной аргумент книги важен сам по себе.[6]

Давид Банис в Forbes написал, что «Конец животноводства» - это «не более чем тщательный обзор темы, а это означает, что автор просто накапливает ряд довольно известных фактов о животноводстве, не имея более оригинальных идей. как «позиционная книга»: книга, написанная только для того, чтобы позиционировать автора как эксперта в развивающейся области ». [7]

Отрывок из книги на тему гуманного животноводства был опубликован в The Guardian . [8]

Ссылки [ править ]

  1. Рианна Питерс, Адель (6 ноября 2018 г.). «Можем ли мы положить конец животноводству к концу века?» . Быстрая компания . Проверено 5 августа 2018 года .
  2. Рианна Браун, Молли (22 ноября 2018 г.). «В« Конец животноводства »Джейси Риз Антис излагает будущее без мяса благодаря науке и технологиям» . GeekWire . Проверено 5 августа 2019 года .
  3. ↑ Пайпер, Келси (15 ноября 2018 г.). «Мы можем положить конец промышленному ведению сельского хозяйства в этом веке» . Vox . Проверено 5 августа 2019 года .
  4. ↑ Голт, Мэтью (16 ноября 2018 г.). «Джейси Риз считает, что технология и этика приведут к« концу животноводства » » . Vice . Проверено 5 августа 2019 года .
  5. ↑ Робинсон, Натан Дж. (12 ноября 2018 г.) «Можем ли мы положить конец животноводству навсегда?» Текущие события
  6. ^ Riederer, Rachel (13 февраля 2019) "Будущее мясо Vegan" The New Republic
  7. ^ Банис, Давиде (27 ноября 2018 г.) «В новой книге подробно излагается план действий по прекращению животноводства» Forbes
  8. ^ Reese, Jacy (16 ноября 2018). «Нет таких вещей, как гуманное мясо или яйца. Прекратите шутить над собой» . Хранитель . Проверено 5 августа 2019 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт