«Поспешный пудинг » — пародийно-героическая поэма Джоэла Барлоу . Впервые опубликованный в 1796 году в The New York Magazine , в настоящее время он обычно составляется в виде антологий.
Стихотворение на буквальном уровне прославляет простую жизнь, представленную в новой Америке поспешным пудингом (или кашей из кукурузной муки ). В трех песнях (основное подразделение, известное из эпической и героической поэзии) он прославляет мифическое происхождение кукурузы , ее производство и потребление в домашней обстановке американского фермера. То, что стихотворение может быть прочитано на разных уровнях, ясно видно из его многочисленных аллюзий на современных политических, философских и религиозных писателей, а также из позиции рассказчика. По словам Лео Лемея , стихотворение Барлоу «касается литературы, мифологии, политики и культуры»: [1]