Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено с Тигровая креветка )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Penaeus monodon , широко известный как гигантская тигровая креветка , [1] [2] азиатская тигровая креветка , [3] [4] черная тигровая креветка , [5] [6] и другие названия, это морское ракообразное , которое широко разводится для еда.

Тигровые креветки в супермаркете

Таксономия [ править ]

Penaeus monodon был впервые описан на Johan Christian Фабрициуса в 1798. Это имя было игнорировалась на протяжении длительного времени, вплоть до 1949 года , когда Lipke Холтиуса разъяснил , какой вид она называется. [7] Холтуис также показал, что P. monodon должен быть типовым видом рода Penaeus . [7]

Описание [ править ]

Самки могут достигать около 33 см (13 дюймов) в длину, но обычно имеют длину 25–30 см (10–12 дюймов) и вес 200–320 г (7–11 унций); самцы немного меньше - 20–25 см (8–10 дюймов) в длину и весят 100–170 г (3,5–6,0 унций). [1] Панцирь и брюшко поперечно окаймлены красными и белыми полосами. Усики серовато-коричневые. Присутствуют коричневые переоподы и плеоподы с окаймляющими щетинками красного цвета. [8]

Распространение [ править ]

Его естественное распространение - Индо-Тихоокеанский регион , простирающийся от восточного побережья Африки и Аравийского полуострова до Юго-Восточной Азии , Тихого океана и северной Австралии . [9]

Это инвазивный вид в северных водах Мексиканского залива [4] и в Атлантическом океане на юге США. [10]

Инвазивные виды [ править ]

Первое появление P. monodon в США произошло в ноябре 1988 г. Около 300 креветок были пойманы у юго-восточного берега после случайного выпуска с объекта аквакультуры. Этот вид теперь можно поймать в водах от Техаса до Северной Каролины. Хотя P. monodon был инвазивным видом в течение многих лет, им еще предстоит вырастить крупные устойчивые популяции. [11] Однако побеги в других частях мира привели к установлению популяций P. monodon , таких как Западная Африка, Бразилия и Карибский бассейн. [12] [13]

Среда обитания [ править ]

P. monodon приспособлены для обитания во множестве мест. [14] Они в основном встречаются в Юго-Восточной Азии, но широко распространены. [14] Молодые P. monodon обычно обитают в песчаных устьях рек и мангровых зарослях, а после взросления они перемещаются в более глубокие воды (0-110 метров) и живут на илистом или каменистом дне. [15] П. monodon показал, что ночной образ жизни в дикой природе, закапывания в субстрате в течение дня выходят ночью кормить. [16] P. monodon обычно питаются детритом , многощетинковыми червями, моллюсками и мелкими ракообразными. [16] [17]Они также питаются водорослями. Из-за своей богатой питательными веществами диеты P. monodon не могут потреблять фитопланктон из-за своих кормовых придатков, но они могут потреблять стареющий фитопланктон. [18] Они также начинают спаривание ночью и могут произвести около 800 000 яиц. [14]

Аквакультура [ править ]

П. monodon является вторым наиболее широко культивируемых видов креветок в мире, после того, как только белоногая креветки , Litopenaeus Vannamei . В 2009 году было произведено 770 000 тонн на общую сумму 3 650 000 000 долларов США . [1] P. monodon составляет почти пятьдесят процентов одних только выращиваемых креветок. [19]

Креветка популярна в культуре из-за ее устойчивости к солености и очень быстрого роста. [11] Однако они очень уязвимы для грибковых, вирусных и бактериальных инфекций. [20] Такие болезни, как болезнь белых пятен и желтоголовых, оказали огромное экономическое влияние на производство креветок по всему миру. [21] Они могут заразиться болезнями, передаваемыми от других ракообразных, таких как австралийские красные клешни-раки ( Cherax quadricarinatus ), которые подвержены заболеванию желтоголовых и, как было показано, передают их P. monodon в таких местах, как Таиланд. [22]

P. monodon выращивают по всему миру, включая такие районы, как Западная Африка, Гавайи, Таити и Англия. [12] Для оптимального роста P. monodon выращивают в воде при температуре от 28 ° C до 33 ° C. Что характерно для рода Penaeus , P. monodon обладает естественной способностью выживать и расти в широком диапазоне солености, хотя оптимальная соленость для креветок составляет около 15-25 частей на миллион. [23] На ферме креветок обычно кормят сложной диетой, которая производится в виде сушеных гранул. [17] При смешивании рациона с комбикормами и свежими кормами P. monodon продемонстрировал лучшую репродуктивную способность. [17]

Устойчивое потребление [ править ]

В 2010 году Гринпис добавил Penaeus monodon в свой красный список морепродуктов - «список рыб, которые обычно продаются в супермаркетах по всему миру и которые имеют очень высокий риск получения из неустойчивых промыслов». Причины, названные Гринписом, заключались в «уничтожении обширных площадей мангровых зарослей в нескольких странах, чрезмерном вылове молоди креветок в дикой природе для снабжения ферм и серьезных нарушениях прав человека». [24]

Фундаментальные исследования [ править ]

Чтобы понять, могут ли процессы репарации ДНК защитить ракообразных от инфекции, были проведены фундаментальные исследования, чтобы выяснить механизмы репарации, используемые P. monodon . [25] Было обнаружено, что репарация двухцепочечных разрывов ДНК преимущественно осуществляется путем точной гомологичной рекомбинационной репарации. Другой менее точный процесс, соединение концов с микрогомологией , также используется для устранения таких разрывов.

См. Также [ править ]

  • Macrobrachium rosenbergii , гигантская пресноводная креветка

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c d "Таблицы данных о видах: Penaeus monodon (Fabricius, 1798)" . Программа ФАО по идентификации видов и данным (SIDP) . ФАО . Проверено 10 января 2010 года .
  2. ^ "Гигантская тигровая креветка" . Проект продления морского гранта . Государственный университет Луизианы . Проверено 24 сентября 2013 .
  3. ^ "Penaeus monodon" . Неаборигенные водные виды . Геологическая служба США . 2013-06-14 . Проверено 24 сентября 2013 .
  4. ^ a b Трезог, Мэтью (2011-12-24). «Гигантские креветки вызывают большую озабоченность, поскольку вторгаются в Персидский залив» . Хьюстонские хроники . Проверено 24 сентября 2013 .
  5. ^ Maheswarudu, G. (2016). «Экспериментальная культура черной тигровой креветки Penaeus monodon Fabricius, 1798 г. в плавучей клетке в открытом море» . Индийский журнал рыболовства . 63 (2). DOI : 10.21077 / ijf.2016.63.2.46459-06 .
  6. ^ «Экспорт замороженных культивированных черных тигровых креветок в Европу» . Центр содействия импорту . Проверено 30 июля, 2020 .
  7. ^ а б Л. Б. Холтуис (1949). «Личность Penaeus monodon Fabr» (PDF) . Труды Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen . 52 (9): 1051–1057.
  8. ^ Motoh, H (1981). «Исследования рыбной биологии гигантской тигровой креветки Penaeus monodon на Филиппинах» (7). Департамент аквакультуры, Центр развития рыболовства в Юго-Восточной Азии. ЛВП : 10862/860 . Цитировать журнал требует |journal=( помощь )
  9. ^ LB Холтиуса (1980). « Пеней (Penaeus) монодон ». Креветки и креветки мира. Аннотированный каталог видов, представляющих интерес для рыболовства . Каталог видов ФАО. 1 . Продовольственная и сельскохозяйственная организация . п. 50. ISBN 92-5-100896-5.
  10. ^ Рыболовство NOAA. «Нашествие азиатских тигровых креветок в водах юго-востока США» . www.nmfs.noaa.gov . Проверено 3 октября +2016 .
  11. ^ a b Knott, DM, PL Fuller, AJ Benson, and ME Neilson, 2019, Penaeus monodon : US Geological Survey, База данных по некоренным водным видам, Гейнсвилл, Флорида
  12. ^ a b Фуллер, Пэм; Knott, Дэвид; Кингсли-Смит, Питер; Моррис, Джеймс; Бакель, Кристина; Хантер, Маргарет; Хартман, Лесли (март 2014). «Нашествие азиатской тигровой креветки Penaeus monodon Fabricius, 1798 г., в западной части Северной Атлантики и в Мексиканском заливе» . Водные вторжения . 9 (1): 59–70. DOI : 10,3391 / ai.2014.9.1.05 .
  13. ^ Sahel and West Africa Club (2006) Изучение экономических возможностей устойчивого разведения креветок в Западной Африке: акцент на сотрудничестве Юг-Юг. Отчет о встрече. Организация экономического сотрудничества и развития (по состоянию на 29 мая 2013 г.)
  14. ^ a b c Мото, Х. (1985). Биология и экология Penaeus monodon. In Taki Y., Primavera JH и Llobrera JA (ред.). Труды Первой Международной конференции по культуре креветок пенеидов / креветок, 4-7 декабря 1984 г., Илоило, Филиппины (стр. 27-36). Город Илоило, Филиппины: Департамент аквакультуры, Центр развития рыболовства Юго-Восточной Азии. hdl : 10862/874
  15. ^ ФАО-ФИРА, 2010. «Дом гигантских тигровых креветок» (он-лайн). По состоянию на 15 апреля 2019 г. http://affris.org/giant_tiger_prawn/overview.php. Архивировано 2 марта2013 г. на Wayback Machine.
  16. ^ a b Информационная программа по культивированным водным видам. Penaeus monodon. Информационная программа по культивируемым водным видам. Текст: Kongkeo, H. In: Департамент рыболовства и аквакультуры ФАО [онлайн]. Рим. Обновлено 29 июля 2005 г. [цитировано 15 апреля 2019 г.].
  17. ^ a b c Chimsung, Ноппаван (2014). «Диета созревания для маточного стада черной тигровой креветки ( Penaeus monodon ): обзор» (PDF) . Сонгкланакаринский журнал науки и технологий . 36 (3): 265–273. CiteSeerX 10.1.1.1085.7574 .  
  18. ^ Берфорд, Мишель Астрид; Хип, Ле Хуу; Ван Санг, Нгуен; Хой, Чау Минь; Чт, Нгуен Ким; Пидор, Стивен Джон; Стюарт-Костер, Бен; Кондон, Джейсон; Саммут, Джесмонд (декабрь 2020 г.). «Обеспечивает ли натуральный корм пищевые потребности креветок в обширных прудах для выращивания риса и креветок? - Подход с использованием стабильных изотопных индикаторов». Аквакультура . 529 : 735717. дои : 10.1016 / j.aquaculture.2020.735717 .
  19. ^ Хедкар, Гулаб Даттарао; Редди, А. Чандрашекар; Рон, Тецсуан Бенни; Хеймер, Дэвид (декабрь 2013 г.). «Высокий уровень генетического разнообразия в популяциях Penaeus monodon с восточного побережья Индии» . SpringerPlus . 2 (1): 671. DOI : 10,1186 / 2193-1801-2-671 . PMC 3868705 . PMID 24363984 .  
  20. ^ "Гигантская тигровая креветка". Проект продления морского гранта . Университет штата Луизиана
  21. ^ Flegel, TW (1 июля 1997). «Основные вирусные болезни черной тигровой креветки (Penaeus monodon) в Таиланде». Всемирный журнал микробиологии и биотехнологии . 13 (4): 433–442. DOI : 10,1023 / A: 1018580301578 . S2CID 83104916 . 
  22. ^ Soowannayan, Chumporn; Нгуен, Джианг Ту; Фам, Лонг Нгок; Фантура, Монгхол; Нактонг, Наруемон (август 2015 г.). «Австралийский красный рак (Cherax quadricarinatus) восприимчив к инфекции вируса желтой головы (YHV) и может передавать ее черной тигровой креветке (Penaeus monodon)». Аквакультура . 445 : 63–69. DOI : 10.1016 / j.aquaculture.2015.04.015 .
  23. ^ Шекхар, MS; Kiruthika, J .; Rajesh, S .; Ponniah, AG (сентябрь 2014 г.). «Профилирование экспрессии, вызванной высокой соленостью, дифференциально экспрессируемых генов у креветок (Penaeus monodon)». Отчеты по молекулярной биологии . 41 (9): 6275–6289. DOI : 10.1007 / s11033-014-3510-1 . PMID 24973887 . S2CID 17602689 .  
  24. ^ "Международный Красный список морепродуктов Гринпис" . Гринпис . Проверено 16 февраля 2010 года .
  25. ^ Шривастава, Шиха; Дахал, Сумедха; Naidu, Sharanya J .; Ананд, Дипика; Гопалакришнан, Видья; Кулот Валаппил, Раджендран; Рагхаван, Сатис К. (24 января 2017 г.). «Ремонт двунитевого разрыва ДНК у Penaeus monodon преимущественно зависит от гомологичной рекомбинации» . Исследования ДНК . 24 (2): 117–128. DOI : 10,1093 / dnares / dsw059 . PMC 5397610 . PMID 28431013 .