Тотапури


Манго Тотапури , или Джинимути , представляет собой сорт , который широко выращивается на юге Индии и частично культивируется в Шри-Ланке . [1] Он также известен под именами Бангалор , Коллекционер , Калламай , Кили Муку , Гилли , Мукку , «Отту» и Сандерша . [2] В Бангалоре его называют Джинимути Маавина Кайи , [3] в то время как большая часть остальной Индии называет его Тотапури или Бангалора . Буквально оно переводится как морда попугая (джини = попугай, мути = клюв). Кожура манго Тотапури не имеет обычного горького вкуса, свойственного большинству кожуры манго, или имеет очень легкую горечь, и ее традиционно едят вместе с мякотью.

Тотапури был импортирован во Флориду в 1901 году как Сандерша, а в 1960-х годах как Тотапури. Он является родителем как минимум двух сортов манго из Флориды: Андерсон и Брукс . [2]

Тотапури — один из основных сортов манго, выращиваемых в Индии наряду с манго Альфонсо , Дашери и Кесар . [4] Дерево среднего размера, с зеленовато-желтыми плодами. [2]