Манго « Гир Кесар» , также называемое Кесар , - это сорт манго , выращиваемый в предгорьях Гирнара в Гуджарате , западная Индия . Манго известно своей ярко-оранжевой мякотью, и в 2011 году ему был присвоен статус географического указания . Самый большой рынок Гир-Кесара находится в Талала-Гир (45 км от национального парка Гир), известном как Манговый двор (плюс код: 3GFV + 9П Борвав, Гуджарат).
Mangifera 'Gir Kesar' | |
---|---|
Род | Mangifera |
Разновидность | Mangifera indica |
Сорт | 'Гир Кесар' |
Источник | Индия |
История
Манго было выращено в 1931 году Джунагадхом Вазир Сале Бхаи в Вантали . Затем около 75 трансплантатов были посажены в предгорьях Гирнара на ферме Джунагадх Лаал Дори. Манго , как говорят, было известно как «Гесер» с 1934 года , когда наваб Junagadh Мухаммад Махабат Хан III сказал : «Это Kesar» смотрит на оранжевой мякоти фруктового Гесеря будучи Gujrati / хинди для шафрана . [1] [2]
Производство
Манго Кесар выращивают на площади около 20 000 гектаров в районах Джунагадх и Амрели в регионе Саураштра в Гуджарате , при этом ежегодное производство оценивается в два миллиона тонн. Однако только манго, выращенное вокруг заповедника Гир , официально известно как «манго Гир Кесар». [1]
Этот сорт манго обычно поступает на рынок в апреле-мае, и его следует собирать на стадии созревания зеленой массы, а выращивание начинается примерно в октябре после сезона дождей. [3] Сорт Кесар - один из самых дорогих сортов фруктов. [4]
Географическое указание
Gujarat Agro Industries Corporation (GAIC) Ltd предложила регистрацию географического указания (GI) манго Gir Kesar. После того, как в 2010 году сельскохозяйственный университет Джунагадх подал заявку, в 2011 году этот фрукт получил отметку GI Регистром географических указаний в Ченнаи , что сделало название «Гир Кесар» эксклюзивным для манго, выращиваемых в этом регионе. Таким образом , она стала первой сельскохозяйственной продукцией из Гуджарата и второй сорт манго в Индии (после Уттар - Прадеш «s Dasheri манго) , чтобы заработать GI тег. [5] [6]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ a b Кошик, Химаншу (1 мая 2010 г.). «Гудж добивается эксклюзивного статуса для манго Гир Кесар» . Таймс оф Индия . Проверено 29 января +2016 .
- ^ «Кесар из Джунагадха, чтобы получить регистрацию GI как Гир Кесар Манго» . Zee News. 1 мая 2010 . Проверено 29 января +2016 .
- ^ Балан, Премаль (25 мая 2015 г.). «Манго Кесар поступает на рынок Талала Джунагадха по трехлетним ценам» . Таймс оф Индия . Проверено 29 января +2016 .
- ^ Дэйв, Хирал (22 марта 2010 г.). «Манго Кесар из Гира готово к общению с чаем Дарджилинг» . Индийский экспресс . Проверено 29 января +2016 .
- ^ Дэниел, П. Джордж (28 июля 2011 г.). «Тег GI для манго Gir Kesar, пшеницы Bhalia» . Таймс оф Индия . Проверено 29 января +2016 .
- ^ «Манго Джунагадх Кесар получает тег GI как« Гир Кесар » » . Индусская бизнес-линия. 1 августа 2011 . Проверено 29 января +2016 .