Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Toyosu рынка (豊洲市場, Toyosu Shijo ) является оптовый рынок в Токио , расположенный в Toyosu районе Кото подопечного. Есть два рынка морепродуктов, один для оптовых продаж и один для торгов, и один рынок фруктов и овощей, каждый в своих зданиях. Туристы могут понаблюдать за аукционным рынком на смотровой площадке второго этажа. Есть рестораны со свежими морепродуктами и продуктами с рынка и магазины (Uogashi Yokocho). Рынок построен на мелиорированной земле в Токийском заливе и заменяет исторический рыбный рынок Цукидзи . [1]Аукционные туры, мероприятия, распродажи товаров и рестораны могут использоваться обычными потребителями и туристами. [2] Когда он открылся 11 октября 2018 года, он стал крупнейшим оптовым рынком рыбы и морепродуктов в мире [ необходима цитата ], а также одним из крупнейших оптовых продовольственных рынков любого рода. [ необходима цитата ]

История [ править ]

Старый рыбный рынок Цукидзи занимал ценную недвижимость недалеко от центра города. Бывший губернатор Токио Синтаро Исихара неоднократно призывал переместить рынок в Тоёсу , Кото . [3] Строительство нового рынка Тоёсу обошлось в 5 миллиардов долларов. [1] Давно ожидаемый переход на новый рынок должен был состояться в ноябре 2016 года, в рамках подготовки к 2020 летних Олимпийских игр , [4] , но 31 августа 2016 года, этот шаг был отложен. [5] Были опасения, что новое место было сильно загрязнено и его нужно было очистить, [6] [7]и токсичные вещества были обнаружены в почве и грунтовых водах в Тоёсу из-за газового завода, который ранее находился на территории. Токио правительство провело дополнительные 3,8 млрд иен ($ 33,5 млн) , чтобы откачивать грунтовые воды, роя сотни скважин. [1] В июне 2017 года планы по переносу рыбного рынка были возобновлены, [8] но отложены в июле до осени 2018 года. [9] После того, как новый объект был объявлен безопасным после операции по очистке, дата открытия нового рынок был назначен на 11 октября 2018 года. [10] Торжественное открытие состоялось 11 октября 2018 года. Он открылся для широкой публики 13 октября 2018 года. [11]

В Цукидзи есть планы сохранить розничный рынок, примерно четверть текущего объема операций [12], а оставшаяся часть рынка будет перестроена. [13]

Во время первого аукциона Toyosu Market 5 января 2019 года бизнесмен Киёси Кимура , президент Kiyomura Corp, которая управляет сетью Sushi-Zanmai, внес рекордную цену в 333,6 миллиона иен (3,08 миллиона долларов) за 278 килограмм (612 фунтов). Тихоокеанский голубой тунец . В следующем году, снова 5 января, Кимура заплатил 193,2 миллиона иен (1,79 миллиона долларов) за 276-килограммового синего тунца. Этот тунец был пойман недалеко от Омы , префектура Аомори . [14]

Объект [ править ]

Новый рынок расположен в современном комплексе, обеспечивающем стерильность и хорошую гигиену. Есть 3 рынка: оптовый рынок для потребителей, аукционный рынок и рынок фруктов и овощей. В зданиях оптовой торговли рыбой находится около 40 продуктовых киосков, большинство из которых расположены над рынком и доступны для посетителей. Новый комплекс также включает в себя большую террасу на крыше с лужайками. [15] Никкен Секкей спроектировал здание оптовой торговли «Нака», здание оптовой торговли рыбной продукцией и здание для фруктов и овощей. [16] Рынок Тоёсу, занимающий площадь 408 000 м 2 (4 391 675 кв. Футов), почти в два раза больше старого рыбного рынка Цукидзи .

В отличие от предыдущего рыбного рынка Цукидзи , публика не может присутствовать на аукционе на уровне покупателей. Вместо этого посетители могут наблюдать за рынком со смотровой площадки второго этажа или, после регистрации, из комнаты на том же уровне, отделенной от аукциона окном. На углу зданий Тоёсу у набережной находится святыня под названием Уогаси Судзиндзя (святыня для рыбного рынка на берегу). На крыше, на которую можно подняться на лифте, есть терраса с ландшафтным дизайном и панорамным видом на части горизонта Токио. На крыше нельзя есть и пить. [11]

  • «Здание управления» и «Здание оптовой торговли рыбным хозяйством» за рынком Тоёсу «Здание оптовой торговли рыболовством Нака»

  • Район Ариаке на южной стороне прохода «Ранджи-дори».

  • Путь для посетителей от станции перед рынком к «Оптовому центру Fisheries Naka».

  • Главные ворота к северу от рынка Тоёсу на 1-м этаже оптового зала Fisheries Naka

  • Осмотрите «Здание административного здания» с передней стороны «Зала оптовой торговли рыбным промыслом».

  • Вид на «Здание оптовой торговли рыбным хозяйством» перед зданием оптовой торговли «Рыболовство Нака».

  • Рынок Тоёсу со стороны Токийского залива.

Особенности [ править ]

Рынок Тоёсу имеет несколько важных функций, в том числе:

  • Создание хаба в столичном районе Токио, например, установка транспортных средств доставки на другие рынки.
  • Повышение эффективности как транзакций, так и логистики, например, создание единой логистической системы от погрузки до разгрузки.
  • Создание безопасного и надежного рынка за счет развития оборудования и систем, обеспечивающих расширенное управление гигиеной и лучший контроль качества.
  • Улучшение обслуживания клиентов, например повышение удобства покупки и предоставление информации о продуктах и ​​транзакциях.
  • Снижение воздействия на окружающую среду для экономии энергии и ресурсов.
  • Способствуя развитию Токио, так как он создал оживленную зону и сочетает в себе архитектуру с окружающим городским пейзажем. [17]

Доступ [ редактировать ]

Рынок Тоёсу расположен по адресу 6 Chome-3 Toyosu, Kōt ward, Tokyo 135-0061, Japan. Он открыт для публики с 5:00 до 17:00.

Поезд [ править ]

  • Ближайшая станция - станция Юрикамомэ Шидзё-маэ . Это автоматизированный надземный поезд.

Автобус [ править ]

Что касается транзитных автобусов , то автобус Toei Bus «市 01», соединяющий станцию ​​Shimbashi, следует до рынка Toyosu . Станция Tyōch и предыдущая остановка «陽 12-2» также являются конечной точкой, начиная с рынка Тоёсу. [18]

Галерея [ править ]

  • Рыболовство Строительные лестницы оптом

  • Направляющая доска

  • Магазины на 3 этаже

  • Вид на оптовые магазины на 2-м этаже с 3-го этажа.

  • Общепит в магазине

  • Строительная оптовая торговля рыбным хозяйством. Большой замороженный тунец

  • Большой замороженный тунец

  • Транспортировка большого мороженого тунца

  • Место хранения

  • Место хранения

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Като, Иссей (29 сентября 2018 г.). «Поскольку исторический токийский рынок Цукидзи закрывается, торговцы рыбой оплакивают» . Рейтер. Архивировано 3 октября 2018 года . Проверено 4 октября 2018 года .
  2. ^ 豊 洲 市場 の 飲食 ・ 舗 学者 通路 の の の中央 卸 市場 (2019 1 月 22 日 閲 覧)
  3. ^ Фукада, Такахиро (2010-10-23). «Цукидзи переезжает в Тоёсу: Исихара» . The Japan Times . Проверено 7 февраля 2014 .
  4. ^ «Рыбный рынок Цукидзи, чтобы получить новый дом в конце 2016 года, когда Олимпийские игры манят» . Асахи Симбун. 18 декабря 2014. Архивировано из оригинала 12 апреля 2015 года . Проверено 11 апреля 2015 года .
  5. ^ "Почувствовав что-то рыбное, Койке замораживает перемещение рыбного рынка Цукидзи" . Japan Times. 2016-08-31 . Проверено 22 сентября 2016 .
  6. ^ "Перемещение рыбного рынка Токио: Цукидзи в беде | Союз потребителей Японии" . Nishoren.org. 2009-03-25 . Проверено 7 февраля 2014 .
  7. Osumi, Magdalena Tsukiji Рабочие требуют ответов из-за токсичной почвы на новом месте 22 февраля 2016 г. The Japan Times Получено 23 февраля 2016 г.
  8. Осуми, Магдалена; Аоки, Мидзухо (20 июня 2017 г.). «Койке объявляет о переезде Цукидзи и планирует сохранить свое« культурное наследие » » . Japan Times . Проверено 24 июля 2017 года .
  9. ^ «Перенос рынка Цукидзи в Тоёсу отложен до осени 2018 года» . The Mainichi . 21 июля 2017 . Проверено 24 июля 2017 года .
  10. ^ МакКарри, Джастин (26 августа 2018). «Токио боится потерять частичку своей души из-за движения крупнейшего в мире рыбного рынка» . Хранитель .
  11. ^ a b «Рыбный рынок Тоёсу: все, что вам нужно знать» . tokyocheapo.com . Tokyo Cheapo. 2019-06-04. Архивировано из оригинала на 2019-06-10 . Проверено 12 августа 2019 .
  12. ^ Такеи, Hiroyuki (9 февраля 2012). «Новый рынок свежей рыбы планируется, когда рынок Цукидзи переедет» . Асахи Симбун. Архивировано из оригинального 11 февраля 2014 года . Проверено 7 февраля 2014 .
  13. Ито, Масами, « Обратный отсчет до Цукидзи: часы тикают на знаменитом рыбном рынке », Japan Times , 1 ноября 2015 г., стр. 14
  14. ^ «Голубой тунец выручил 1,79 миллиона долларов на первом аукционе Toyosu в 2020 году» . Асахи Симбун. 5 января 2020 года. Архивировано 5 января 2020 года . Проверено 6 января 2020 .
  15. ^ "Le nouveau marché aux poissons de Tokyo à Toyosu" . www.vivrelejapon.com (на французском языке). Vivre le Japon.com. 2018-11-27. Архивировано из оригинала на 2019-08-01 . Проверено 12 августа 2019 .
  16. ^ "豊 洲 新 市場 の 基本 設計 を 日 建 設計 が 8610 万 円 で 受託" .日 経 ア ー キ テ ク チ ュ ア. 2011-03-11 . Проверено 23 июля 2016 .
  17. ^ "豊 洲 新 市場 基本 計画" (PDF) . 東京 都 中央 卸 売 市場. С. 6–7 . Проверено 17 октября 2018 .
  18. ^ 「築 地」 バ ス 停 も 変 駅 は 名 前 そ の経 済 新聞 』刊 2018 10 11 ((社会 面) 2018 年 10 11 日 閲 覧。

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт рынка Тоёсу
  • Рыбный рынок Тоёсу (на английском языке)

Координаты : 35.644167 ° N 139.783611 ° E35 ° 38′39 ″ с.ш. 139 ° 47′01 ″ в.д. /  / 35.644167; 139,783611