Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Тропическое Смузи Кафе, ООО
ТипЧастный
ПромышленностьРесторан Fast Casual
Основан1997 ; 24 года назад в Дестине, Флорида , США ( 1997 )
Учредители
  • Эрик Дженрих
  • Делора Дженрих
  • Дэвид Уокер
Штаб-квартира
Атланта, Джорджия
,
нас
Количество локаций
850 (2020)
Обслуживаемая площадь
Соединенные Штаты
Ключевые люди
Чарльз Уотсон (генеральный директор)
Количество работников
2000+ (2018)
РодительЛевин Лейхтман Кэпитал Партнерс (ОООП)
Интернет сайтtropicalsmoothiecafe .com

Tropical Smoothie Cafe , иногда называемое Tropical Smoothie , или TSC , - это ресторанная франшиза в Соединенных Штатах. Помимо смузи , кафе предлагают бутерброды , обертки , салаты , лепешки и представили миски в своей линейке продуктов питания в 2017 году. Tropical Smoothie Cafe работает более чем в 850 точках по всей стране, и к 2024 году планируется открыть 2000 мест в США.

История [ править ]

Зеленый смузи Tropical Smoothie Cafe's Island Green
Интерьер франшизы Tropical Smoothie Café в Бель-Хейвен, округ Фэрфакс, Вирджиния
Внешний вид франшизы в Форт-Лодердейле, Флорида

Tropical Smoothie начал свою деятельность как магазин смузи в 1993 году на окраине Флориды. Корпорация по развитию франшизы Tropical Smoothie была основана в 1997 году в Дестине, Флорида , а первый франчайзинговый магазин открылся в 1998 году в Таллахасси, Флорида . Штаб-квартира Tropical Smoothie Cafe находится в Атланте, штат Джорджия.

В 1999 году они создали нишу в категории смузи, представив линейку продуктов питания, включая бутерброды и обертки. По мере открытия новых мест отдельные кафе изменили дизайн своего магазина, чтобы предложить тему пляжного домика с яркими белыми стенами, концепцией открытой кухни, яркими цветами и тропическими произведениями искусства.

В 2006 году Tropical Smoothie Cafe открыли свой 200-й магазин в Вирджиния-Бич, штат Вирджиния , а в 2011 году они открыли свой 300-й магазин в Форт-Майерс, Флорида . [1] Они открыли свой 400-й филиал в Толедо, штат Огайо , 500-й филиал в Уэстленде, штат Мичиган , а в 2017 году - 600-й филиал в Джоплине, штат Миссури . Они открыли свое 800-е место в Арлингтон-Хайтс, штат Иллинойс, в 2019 году. Tropical Smoothie Cafe теперь открывает новый магазин каждые 3–4 дня, что больше, чем в 2007 году, когда им исполнилось 10 лет. .

Основатели и первоначальные владельцы Эрик и Делора Дженрих и Дэвид Уокер пришли из франшизы и использовали эти знания для выращивания Tropical Smoothie Cafe. По мере роста они нанимали других из пищевой промышленности.

В 2012 году частная инвестиционная компания Buckhead Investment Partners (BIP) купила контрольный пакет акций Tropical Smoothie Cafe. Основатели Эрик Дженрих и Дэвид Уокер, бывшие владельцы Tropical Smoothie Cafe, остались в совете директоров, а бывший главный операционный директор Майк Ротондо был назначен вместо Дженриха на посту генерального директора в 2012 году до его ухода в 2018 году. Партнер BIP. Скотт Прессли, который был финансовым и стратегическим советником сети с 2007 года, занимал пост председателя до 2020 года. Бренд был приобретен частной инвестиционной компанией Levine Leichtman Capital Partners (LLCP) в сентябре 2020 года. Чарльз Уотсон в настоящее время является генеральным директором. .

Меню [ редактировать ]

В меню Tropical Smoothie Cafe входят смузи, сэндвичи, лепешки, роллы, тарелки и продукты для завтрака. Они предлагают суперпродукты, классические, вкусные и насыщенные смузи, а также добавки, которые можно добавлять в каждый смузи. [2] Самым продаваемым смузи по-прежнему остается Island Green.

Tropical Smoothie Cafe также 4–5 раз в год выпускает ограниченные по времени предложения. Предыдущие ДН включали обертывание со шпинатом и салат, смузи со вкусом арбуза и мохито, острое тайское обертывание с курицей, лепешки с курицей со сладким перцем чили и многое другое.

Продажи Tropical Smoothie Cafes состоят из 50% продаж смузи и 50% продаж продуктов питания. [3]

В мае 2013 года Tropical Smoothie Cafe начало предлагать веганский заменитель мяса без ГМО под названием Beyond Meat. [4] Beyond Meat состоит из смеси белков фасоли, гороха, муки и клетчатки. В июле 2013 года Tropical Smoothie Cafe объявили, что Beyond Meat навсегда останется в меню. [5]

Благотворительные услуги [ править ]

Чтобы отпраздновать свою десятую годовщину в 2007 году, Tropical Smoothie Cafe учредило праздник под названием Национальный день шлепанцев. [6] Каждый год во вторую пятницу июня [7] Tropical Smoothie Café отмечает Национальный день шлепанцев. Посетители, которые приходят в участвующее кафе с 14:00 до 19:00 в шлепанцах, получают бесплатные 16 унций. Солнечный смузи. Tropical Smoothie предоставляет клиентам выручку в виде бумажных шлепанцев в размере 1 доллара для отправки больных детей и их семей в Camp Sunshine.

С 2007 года Tropical Smoothie Cafe собрало более 7,5 миллионов долларов для поддержки миссии Camp Sunshine по обеспечению аутентичного отдыха в лагере для детей с опасными для жизни заболеваниями и их семей. [ необходима цитата ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Tropical Smoothie Cafe излагает планы роста" . Новости ресторанов нации . 3 мая 2011 г.
  2. ^ "Тропическое кафе смузи" . Tropicalsmoothie.com . Проверено 13 ноября 2017 .
  3. ^ «Тропический смузи, исполнитель оптимистичен о 2011 году» . Новости ресторанов нации . 15 февраля 2011 г.
  4. ^ Мэри (29 мая 2013 г.). «Тропический смузи бросает мясо для последнего добавления в меню» . Проверено 13 июня 2018 .
  5. ↑ Эрин Досталь (9 июля 2013 г.). «Tropical Smoothie Café, чтобы добавить постный белок в постоянное меню» . Новости ресторанов нации . Проверено 13 ноября 2017 .
  6. ^ "Тропическое кафе смузи" . Nationalflipflopday.com . Проверено 13 ноября 2017 .
  7. ^ "Национальный день шлепанцев | Кафе тропических смузи" . www.tropicalsmoothiecafe.com . Проверено 2 апреля 2019 .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Официальный сайт Национального дня шлепанцев