 | Эта статья требует дополнительных ссылок для проверки . ( декабрь 2009 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
| Uncinula necator | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | U. necator |
| Биномиальное имя | |
| Uncinula necator (Швейн.) Беррилл | |
| Синонимы | |
Erysiphe necator Schwein. (1834) | |
Uncinula necator (син. Erysiphe necator ) - гриб, вызывающий мучнистую росу винограда. Это распространенный патогенвидов Vitis , в том числе винного винограда Vitis vinifera . Считается, что грибок возник в Северной Америке. Европейские разновидности Vitis vinifera более или менее восприимчивы к этому грибку. Uncinula necator поражает всю зеленую ткань виноградной лозы, включая листья и молодые ягоды. Без обработки это может привести к потере урожая и ухудшению качества вина. Половая стадия этого патогена требует наличия свободной влаги для высвобождения аскоспор из его клейстотециев весной. Однако для вторичного распространения через конидии свободная влажность не требуется.; достаточно высокой влажности воздуха. Его анаморф называется Oidium tuckeri .
Он производит обычные запахи, такие как 1-октен-3-он и (Z) - 1,5-октадиен-3-он . [1]
Эту плесень можно лечить серой или фунгицидами ; однако развилась устойчивость к нескольким химическим классам, таким как беномил , DMI и стробилурины . В то время как синтетические фунгициды часто рекомендуются для внесения в период цветения, серу обычно добавляют в баковую смесь, чтобы помочь снизить устойчивость.
Резюме [ править ]
Мучнистая роса, как правило, зависит от хозяина, а мучнистая роса винограда вызывается специфическим для хозяина патогеном под названием Uncinula necator . Мучнистая роса - это полицилическое заболевание, которое развивается в теплой влажной среде. Его симптомы широко узнаваемы и включают рост серо-белого грибка на поверхности зараженных растений. Состав серы, фунгициды и ограничение факторов окружающей среды, которые способствуют росту мучнистой росы, - все это методы, которые могут остановить и / или остановить ее рост. [2]
Хосты и симптомы [ править ]
Мучнистая роса, как правило, зависит от хозяина. Uncinula necator - это патоген, вызывающий мучнистую росу винограда. Наиболее восприимчивыми хозяевами этого патогена являются представители рода Vitis.. Признаки мучнистой росы широко узнаваемы и легко распознаваемы. Большинство из них находится на верхних сторонах листьев; однако он также может инфицировать нижние стороны, бутоны, цветы, молодые плоды и молодые стебли. Серо-белый, пыльный грибной нарост, состоящий из мицелия, конидий и конидиеносцев, покрывает большую часть зараженного растения. Хасмотеции, которые являются зимующими структурами, представляют собой крошечные сферические плодоносящие структуры, которые меняют цвет от белого до желтовато-коричневого или черного и имеют размер примерно с булавочную головку. Симптомы, возникающие в результате инфекции, включают некроз, задержку роста, скручивание листьев и снижение качества плодов. [2]
Цикл болезни [ править ]
Мучнистая роса - это полициклическое заболевание (вызывающее вторичный инокулят), которое первоначально поражает поверхность листа первичным инокулятом, которым являются конидии из мицелия или вторичный инокулят, который представляет собой перезимовавшую структуру, называемую хазмотецием . Когда болезнь начинает развиваться, она выглядит как белое порошкообразное вещество.
Процесс первичной инокуляции начинается с объединения аскогониума (самки) и антеридия (самца), чтобы произвести потомство. Это потомство, молодой chasmothecium, используется для немедленного заражения хозяина или перезимовывает на нем, чтобы заразить его в нужный момент (обычно весной). Для заражения он производит конидиофор, который затем несет конидии. Эти конидии продвигаются к чувствительной поверхности для прорастания. Когда эти споры прорастают, они образуют структуру, называемую гаусторией, способную «высасывать» питательные вещества из растительных клеток непосредственно под эпидермисом листа. На этом этапе грибы могут инфицировать листья, почки и веточки, которые затем повторно заражают другие растения или еще больше заражают текущего хозяина. С этого момента вы видите больше белых мучнистых признаков мучнистой росы,и эти структуры производят вторичный инокулят для повторного заражения хозяина мицелием и конидиями или используют мицелий для производства первичного инокулята для другого растения.
Чтобы прорастание происходило с использованием хазмотециума, хазмотециум должен подвергаться воздействию правильных условий окружающей среды, чтобы разрушить структуру и высвободить споры в надежде, что они прорастут. Прорастание конидий происходит при температуре от 7 до 31 ° C и подавляется выше 33 ° C. Наибольшая всхожесть наблюдается при относительной влажности 30–100%. [2]
Окружающая среда [ править ]
Мучнистая роса процветает в теплой и влажной среде и поражает более молодые ткани растений, такие как фрукты, листья, зеленые стебли и бутоны. Свободная вода может разрушить конидии, и для заражения требуется только влажный микроклимат. [3] В большинстве случаев заражение начинается, когда выпадает весенний дождь (2,5 мм) и температура составляет примерно 15 ° C или выше. Уровень заражения снижается при температуре выше 30 ° C, поскольку происходит быстрое испарение воды. Более прохладные условия, такие как затенение и плохая вентиляция, способствуют заражению из-за более высокой относительной влажности, оптимально 85% или выше. Тем не менее, споруляция действительно происходит на уровне всего 40%. Споры разносятся в основном ветром и брызгами дождя.
Наиболее подвержены заражению молодые недоразвитые ткани, в первую очередь листья и плоды. Сорта Vitis vinifera и французских гибридов для более теплой погоды обеспечивают защиту от перезимовки в почках и в умеренный зимний климат. Американские сорта, как правило, менее восприимчивы к инфекции, если только необычно теплая зима не убивает хасмотециев в бутонах. Большинство хасмотециев выживают на виноградной лозе, где кора обеспечивает достаточную защиту. [4]
Управление [ править ]
Прежде всего, ограничивающие факторы окружающей среды, способствующие развитию инфекции, являются ключом к борьбе с мучнистой росой на винограде. Оптимальные участки имеют полное солнце на всех структурах винограда и достаточную аэрацию, чтобы уменьшить влажный микроклимат под затененными листьями. Обрезка виноградных лоз и гроздей, посадка на пологом склоне и ориентация рядами, идущими на север и юг, способствуют полному солнцу и аэрации. Опудривание листьев и ягод известью и серой было эффективным в 1850-х годах во время эпидемии в Европе. [2]
В современных методах органического земледелия для лечения мучнистой росы по-прежнему используется состав серы. Однако некоторые сорта, такие как Конкорд, подвержены фитотоксическим повреждениям при использовании серы. [4] Поскольку грибок растет на тканевых поверхностях, а не внутри эпителиальных клеток, рекомендуется местное применение масел и других соединений. Комплексные программы борьбы с вредителями используются в системах органического и обычного сельского хозяйства, в то время как последние предписывают добавление фунгицидов.
Типичное применение фунгицидов происходит перед цветением и в течение 2–4 недель после цветения. Если предыдущий год был благоприятной средой для заражения или в текущем году была теплая зима, рекомендуется более раннее опрыскивание из-за потенциально большего количества перезимовавших хазмотециев. Если тепло и влажно, конидии образуются каждые 5–7 дней в течение вегетационного периода. Чтобы ограничить устойчивость к мучнистой росе, производители чередуют методы лечения, используя несколько способов воздействия.
Важность [ править ]
Болезнь поражает виноград по всему миру, подвергая риску Uncinula necator все сельскохозяйственные предприятия, занимающиеся виноградом . Мучнистая роса винограда влияет на размер лоз, общий урожай плодов, а также влияет на вкус вина, произведенного из зараженного винограда. Болезнь также может привести к опаданию цветов и прекращению плодоношения. [5]
Ссылки [ править ]
- ^ Дэрриет П., Понс М., Генри Р. и др. (Май 2002 г.). «Воздействующие пахучие вещества, способствующие возникновению грибкового аромата от виноградных ягод, зараженных мучнистой росой ( Uncinula necator ); частота ферментативной активности дрожжей Saccharomyces cerevisiae ». J. Agric. Food Chem . 50 (11): 3277–82. DOI : 10.1021 / jf011527d . PMID 12009998 .
- ^ a b c d Агриос, Джордж, Н. Патология растений, издание 5. Elsevier Academic Press, 2005. стр. 451.
- ^ Хартман, Джон и Джули Бил. «Мучнистая роса винограда». Совместные расширения Университета Кентукки, 2008. Web. 8 декабря 2010 г.
- ^ a b Уилкокс, Уэйн Ф. «Мучнистая роса виноградной лозы». Cornell Cooperative Extension, сентябрь 2003 г., Web. 15 ноября 2010 г.
- ^ Bayer CropScience. «Компендиум культур». www.compendium.bayercropscience.com
Внешние ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Erysiphe necator . |
- В. Д. Габлер, М. Р. Радемахер, С. Дж. Васкес, К. С. Томас. 1999. Борьба с мучнистой росой с использованием Индекса риска мучнистой росы Калифорнийского университета в Дэвисе . Функция APSnet.
- https://web.archive.org/web/20100901181048/http://www.agf.gov.bc.ca/cropprot/grapeipm/mildew.htm
