Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Уоррен Виньярски
Рожденный1928 (92–93 года)
Чикаго, Иллинойс
ЗанятиеВинодел и виноградарь
ИзвестенОтмеченный наградами винодел и защитник
Веб-сайтWarrenWiniarski.com

Уоррен Виньярски (родился в 1928 году) - винодел в долине Напа, основатель и бывший владелец винных погребов Stag's Leap .

Виньярски владеет и управляет виноградниками Аркадия в Кумбсвилле AVA в долине Напа, где производятся Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. В 1976 году Виньярски выиграл слепую дегустацию Judgement of Paris за его винные погреба «Stag's Leap Wine Cellars» 1973 года Каберне Совиньон. [1] Он курирует Фонд семьи Виньярских, который поддерживает образовательные и благотворительные цели, а также проводит курсы по программе летних классических занятий колледжа Св. Иоанна в Санта-Фе, Нью-Мексико. В 2017 году Губернатор Эдмунд Г. Браун-младший ввел Виньярски в 11-й класс Зала славы Калифорнии за его глобальные усилия по демонстрации и сохранению качества и истории калифорнийского вина. Смитсоновский институт через Национальный музей американской истории, наградил Виньярски медалью двухсотлетия Джеймса Смитсона 21 ноября 2019 г. [2] [3]

Фон [ править ]

Уоррен Виньярски родился в семье Стивена и Лотти Виньярски в 1928 году в большом польском районе Чикаго, штат Иллинойс. Его родители владели ливрейным бизнесом в Чикаго, а его отец делал дома медовое вино с фруктовым вкусом и вино из одуванчиков, которое семья пила по особым случаям. [4]

Он изучал программу западной классики в колледже Св. Иоанна в Аннаполисе, штат Мэриленд, который окончил в 1952 году; [4] Виньярски затем начал свою дипломную работу в Чикагском университете по политической теории с Лео Штраусом. [5] В колледже Св. Иоанна Виньярски познакомился со своей женой Барбарой, и они поженились в 1958 году. [6]

Во время учебы в Чикагском университете Виньярский провел год в Италии (1954–55), изучая политического мыслителя Никколо Макиавелли . [4] Именно в этом году он убедился, что хочет стать виноделом. [7] Он также читал лекции по базовой программе гуманитарного образования в Чикагском университете, работая над своей докторской диссертацией. После написания главы о Макиавелли в учебнике Рэнда МакНелли « История политической философии» (1963) [5] он сократил свои академические исследования до степени магистра в Комитете по социальной мысли Джона У. Нефа.

Виноделие [ править ]

В 1964 году Уоррен и Барбара Виньярски переехали в долину Напа, штат Калифорния, [4], где Виньярски устроился на работу в качестве ученика винодела, работая с Ли Стюартом в Souverain Cellars [8], прежде чем стать первым виноделом на винодельне Роберта Мондави в Виньярсе. 1966 г., когда Майкл Мондави находился на службе Национальной гвардии. [9] В 1968 году Виньярски покинул винодельню Роберта Мондави, чтобы делать вино в Колорадо в погребах Ivancie. [10] Он выбрал калифорнийский виноград, который должен был быть отправлен в Денвер, где из него было изготовлено вино. Хотя Виньярски все еще жил в Калифорнии, этот проект положил начало винодельческой промышленности Колорадо . [11]

В 1970 году Виньярски и несколько инвесторов купили сливовый сад площадью 44 акра в долине Напа и пересадили его в виноградник. [4] Он убрал с территории чернослив, вишню и грецкие орехи и посадил Каберне Совиньон и Мерло . В 1973 году Виньярски построил винодельню рядом с виноградником и основал винные погреба Stag's Leap Wine Cellars , а в следующем, 1974 году, он представил запасную линию, Cask 23. [4] В 1976 году Виньярский выиграл слепую дегустацию на Парижском суде за свой олень 1973 года. Leap Wine Cellars Каберне Совиньон. Это достижение принесло мировое признание Калифорнии, долине Напа и винным погребам Stag's Leap. [12]

В 1989 году Уоррен возглавил комитет виноделов долины Напа, который возглавил и добился принятия закона штата Калифорния, законопроекта Сената штата № 771 (Закон о соединительной маркировке), который требовал, чтобы любое вино разливалось в бутылки после 1 января 1990 года и маркировалось американским Виноградарская зона (AVA), полностью расположенная в долине Напа, также должна включать долину Напа на этикетке «вместе с другим обозначением вина AVA». [13] Этот закон помог укрепить капитал бренда для отдельных AVA, а также для долины Напа, гарантируя, что в регионе всегда будут два победителя и нет проигравших. Закон укрепил позиции долины Напа как признанного винодельческого региона мирового уровня. [14]

В 2003 году тридцать выпускников виноделия и нынешняя команда виноделов почтили Виньярски инсталляцией «Руки времени» в винных погребах Stag's Leap Wine Cellars. Каждый вложил руки в известняк, чтобы создать мемориальную доску. Эти мемориальные доски были установлены в качестве памятника на винодельне, чтобы напомнить будущим о возможности учиться и идти дальше. В тот день присутствовали Джон Конгсгаард, Боб Сешнс, Джон Уильямс, Дик Уорд, Роландо Эррера, Франсуаза Пешон, Пол Хоббс и Майкл Силаччи. Многие из этих виноделов провели свои годы становления в винных погребах Stag's Leap вместе с Виньярски. [15]

В 1996 году Виньярски и его жена Барбара инициировали Проект американской истории еды и вина Смитсоновского института Национального музея американской истории. В этом проекте история еды и вина используется в качестве линзы для понимания истории Америки путем отслеживания долгой и разнообразной истории вина в Соединенных Штатах. [16]

Виньярски организовал и провел семинар на симпозиуме красных, белых и американцев в Смитсоновском институте, посвященном 20-летию Парижского суда. Симпозиум, как и дегустация в Париже 20 лет назад, стал важной вехой в истории американского вина, потому что он ознаменовал признание федеральным правительством вина как части американской культуры. [16]

В 2012 году Каберне Совиньон 1973 года из винных погребов Stag's Leap был передан в постоянную музейную коллекцию Смитсоновского национального музея американской истории в Вашингтоне, округ Колумбия. [17] Бутылка включена в «Американский проект истории еды и вина».

Бутылка была включена в книгу «Смитсоновская история Америки в 101 предмете» Ричарда Курина, заместителя секретаря Смитсоновского института по истории, искусству и культуре. Среди других предметов, выбранных для книги из 137 миллионов экспонатов музея, - скафандр Нила Армстронга, «Дух Сент-Луиса» Чарльза Линдберга и компас Льюиса и Кларка. [18]

1 августа 2007 года компания Stag's Leap Wine Cellars достигла соглашения о приобретении за 185 миллионов долларов UST Inc. и Marchese Piero Antinori. [19] [20]

Винарский продолжал вносить свой вклад в винную промышленность Колорадо. В честь его влияния и наставничества в отношении виноградного наследия штата, он был приглашен участвовать в качестве судьи на конкурсе вин на Кубок губернатора штата Колорадо с 2014 по 2018 год. [21] В 2018 году он был удостоен награды «Друзья вина Колорадо». Промышленность »Ассоциации виноградарства и энологии Колорадо. [22]

Виньярски в настоящее время владеет и управляет виноградниками Аркадия в Кумбсвилле AVA в долине Напа, где производятся Шардоне, Каберне Совиньон и Мерло. [20]

Филантропия [ править ]

Фонд семьи Виньярских сделал пожертвования на многие усилия по сохранению и сохранению, в том числе на деятельность Смитсоновского национального музея американской истории, исследования истории вин и продуктов питания, коллекционирование вин и продуктов питания, ужины виноделов Смитсоновского института, [16] Land Trust of Napa Каунти, [23] округа Напа Open Space Окружные, [24] Джек Л. Дэвис Napa Valley сельского хозяйства Сохранение фонда, [23] Если дан шанс [25] и пути Дом, [26] среди других организаций

В 2018 году Фонд семьи Виньярских выделил колледжу Святого Иоанна в Аннаполисе и Санта-Фе соответствующий грант в размере 50 миллионов долларов, чтобы помочь преодолеть разрыв между стоимостью обучения студента колледжу и тем, что студент платит за обучение. Грант позволил двум колледжам снизить стоимость обучения на 17 000 долларов. [27] [6]

В июне 2018 года Виньярски пожертвовал 3,3 миллиона долларов на создание самой полной в мире коллекции работ винных писателей в библиотеке Калифорнийского университета в Дэвисе . [28]

В октябре 2020 года Фонд семьи Виньярских предоставил грант в размере 150 000 долларов США программе виноградарства и энологии Западного Колорадо в Университете Колорадо-Меса в Гранд-Джанкшен, штат Колорадо. Грант учредил «Институт виноградарства и энологии Уоррена Виньярски, Джеральда Ивэнси» и обеспечивает финансирование стипендий, программ и исследовательских проектов, чтобы помочь виноделам и виноградарям Колорадо, а также предоставить возможности для нового поколения в винодельческой промышленности Колорадо. [29]

Сохранение земли [ править ]

Виньярски является одним из первых инициаторов создания заповедника Напа Аг в 1968 г. [30] Меры J в 1990 г. и ее расширения Мера P в 2008 г., Мера I в 2006 г., Мера Z 2017 и Мера C в 2018 г. [30] С 1990 г. Виньярски пожертвовал около 200 акров земельному фонду округа Напа, включая виноградник Paris Tasting и его нынешнюю собственность Arcadia Vineyards в Кумбсвилле, штат АВА. [23]

Награды [ править ]

  • Медаль за двухсотлетие Джеймса Смитсона, 2019 г., присужденная Смитсоновским институтом Национального музея американской истории [2] [3]
  • Американская легенда вина 2018 года, награжденная винным энтузиастом [31]
  • 2018. Друзья премии Колорадо винодельческой промышленности, Колорадо Ассоциация Виноградарство и Энология [22]
  • 2017 г. Введен в Зал славы Калифорнии как член 11-го класса губернатором Эдмундом Г. Брауном-младшим [32]
  • Премия Acre by Acre в 2017 году, полученная вместе с его женой Барбарой, Земельный фонд округа Напа [33]
  • Человек года 2017, журнал Czas Wina, Краков, Польша [34]
  • Резолюция Конгресса США № 734 от 2016 г. в ознаменование 40-й годовщины решения Paris Tasting в 1976 г., Капитолийский холм, Вашингтон, округ Колумбия [35]
  • Премия Томаса Джефферсона, Пенсильвания, Академия изящных искусств, 2013 [36]
  • Журнал Smithsonian Magazine 2012 включает винные погреба Stag's Leap 1973 SLV Cabernet Sauvignon как один из «101 объекта, который создал Америку» [12] [37]
  • Премия выдающихся выпускников 2010 г., Чикагский университет [38]
  • 2009 г. Введен в Зал славы виноделов, Кулинарный институт Америки, остров Св. Елены, Калифорния [39]
  • Награда за заслуги перед вином 2008 года, ярмарка штата Калифорния [40]
  • Резолюция Конгресса США 399 от 2006 г. в ознаменование 30-летия решения Парижской дегустации 1976 г., Капитолийский холм, Вашингтон, округ Колумбия
  • 2004 Уоррен Виньярски получил награду " Винярский винодел" от COPIA: Американский центр вина, еды и искусства [41]
  • 1992 Приз за заслуги, Колледж Св. Иоанна [42]
  • 1988 Гарри Во Трофи для Винных погребов Stag's Leap 1977 КАСКА 23 Каберне Совиньон, Международный конкурс вин и спиртных напитков Лондон, Англия [ ссылка ]
  • 1976 Первое место, Суждение Парижа , винные погреба Stag's Leap 1973 SLV Cabernet Sauvignon: слепая дегустация калифорнийского каберне и французского бордо первого сорта французскими винными экспертами, принесшая мировое признание Калифорнии, долине Напа и винным погребам Stag's Leap. [43]

Профессиональные советы и ассоциации [ править ]

  • 2004 г. - наст. Время Совет директоров фонда If Given a Chance, Напа, Калифорния [44]
  • 2001–2015 гг. Статуя Свободы, директор Фонда острова Эллис и председатель комитета по присуждению премии «Наследие» [45]
  • 1994-настоящее время Колледж Св. Иоанна, куратор, летняя классическая программа [46]
  • 1986-настоящее время Knights of the Vine, Supreme Knight. Член-основатель [47]
  • 1989–2009 годы Почетный член совета директоров колледжа Св. Иоанна, Уоррен Виньярски, выпуск 1952 года [48]

См. Также [ править ]

  • Список винных личностей
  • Суд Парижа (вино)
  • Винные погреба Stag's Leap

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Суд Парижа: слепой тест вкуса, который декантировал винный мир" . NPR.org . Проверено 9 апреля 2019 .
  2. ^ а б Макинтайр, Дэйв. «Новаторский винодел Калифорнии получает должное от Смитсоновского института» - через www.washingtonpost.com.
  3. ^ a b «Винодел из Напы Уоррен Виньярски выигрывает престижную медаль имени Джеймса Смитсона, удостоенную двухсотлетия Смитсоновского института» . SFChronicle.com . 20 ноября 2019.
  4. ^ a b c d e f "ПУТЬ ВИНИАРСКОГО / В 1976 году Каберне Уоррена Виньярски превзошло Бордо, и винные погреба Stag's Leap стали знаменитыми. В 76 лет он все еще контролирует себя" . Sfgate.com . Проверено 19 мая 2018 .
  5. ^ a b "Журнал Чикагского университета" . magazine.uchicago.edu . Проверено 9 апреля 2019 .
  6. ^ a b Откровенный. «Колледж Св. Иоанна получает 50 миллионов долларов на новую модель обучения» . Дайджест новостей благотворительности (PND) . Проверено 9 апреля 2019 .
  7. ^ Данн, Майк. «Уоррен Виньярски размышляет о полувековом производстве вина в Калифорнии» . Пчела Сакраменто . ISSN 0890-5738 . Проверено 9 апреля 2019 . 
  8. ^ "Имеет ли значение формальное обучение вину?" . Журнал Wine Enthusiast . 2019-02-11 . Проверено 9 апреля 2019 .
  9. Рианна Макинтайр, Дэйв (23 июля 2016 г.). «Пятьдесят лет назад Роберт Мондави преобразовал долину Напа - и американское вино» . Washingtonpost.com . Проверено 19 мая 2018 .
  10. ^ Неизвестно. «Первый летающий винодел ...» Источник 2019-04-09 .
  11. ^ «Уоррен Виньярски: винная промышленность Колорадо« полностью выросла » » . Denverpost.com . 2 июня 2014 . Проверено 19 мая 2018 .
  12. ^ a b "Винные погреба Stag's Leap 1973 Каберне Совиньон" . Смитсоновский институт . Проверено 20 ноября 2018 .
  13. ^ «Определение Напы: Формирование наименования - Ричард Мендельсон - Статьи - GuildSomm» . Guildsome.com . Проверено 19 мая 2018 .
  14. ^ "ScienceDirect" . www.sciencedirect.com . Проверено 9 апреля 2019 .
  15. ^ «Наследие Виньярского: внимание к деталям» . Napavalletregister.com . Проверено 19 мая 2018 .
  16. ^ a b c «Легенда среди нас: Уоррен Виньярски: винодел долины Напа удостоен награды« Винная звезда » » . Реестр долины Напа . Проверено 9 апреля 2019 .
  17. ^ "1973 Винные погреба Stag's Leap Cabernet Sauvignon" . Смитсоновский институт . Проверено 9 апреля 2019 .
  18. ^ "Вина, которые ставят Напу на карту, отмеченную Смитсоновским институтом" . 2014-04-10 . Проверено 9 апреля 2019 .
  19. ^ "Оленьий скачок культовой винодельни Напы продан за 185 миллионов долларов | Новости | Новости и особенности | Wine Spectator" . WineSpectator.com . Проверено 9 апреля 2019 .
  20. ^ а б Бонне, Джон; Редактор, Chronicle Wine (28 марта 2008 г.). «После скачка: его знаменитая винодельня продана, Уоррен Виньярски размышляет о своем наследии и своем следующем шаге» . SFGate . Проверено 9 апреля 2019 .CS1 maint: дополнительный текст: список авторов ( ссылка )
  21. ^ "Колорадский винный совет проводит конкурс кубка губернатора с Уорреном Виньярски среди судей" . PRWeb . Проверено 9 апреля 2019 .
  22. ^ a b «Уоррен Виньярски назван другом винодельческой отрасли Колорадо» . Businesswire.com . Проверено 19 мая 2018 .
  23. ^ a b c «Land Trust награждает Уоррена и Барбару Виньярски премией 2017 Acre by Acre» . Реестр долины Напа . Проверено 9 апреля 2019 .
  24. ^ "Виноделы долины Напа соответствуют гранту Уоррена Виньярски за 25 000 $ для района открытого космоса" . Советник винодельческой отрасли . 2017-05-04 . Проверено 9 апреля 2019 .
  25. ^ "Если дан шанс 2016 награды ужин" . Если есть шанс | Домой . Проверено 9 апреля 2019 .
  26. ^ Sestito, Мария. «Выпускник программы Pathway Home из долины Напа показан в фильме о военном посттравматическом стрессе» . Реестр долины Напа . Проверено 9 апреля 2019 .
  27. ^ [email protected], Роберт Нотт |. «Колледж Святого Иоанна планирует значительно снизить плату за обучение» . Санта-Фе Нью-Мексико . Проверено 9 апреля 2019 .
  28. ^ "Всемирно известный винодел дает 3,3 миллиона долларов библиотеке Калифорнийского университета в Дэвисе" . Калифорнийский университет в Дэвисе . 2018-07-26 . Проверено 20 декабря 2018 .
  29. ^ "Легенда Напы пожертвовала 150 тысяч долларов на создание винного института CMU" . Гранд-Джанкшен Daily Sentinel . Проверено 26 октября 2020 .
  30. ^ a b «Уоррен Виньярски из долины Напа выступает за открытый космос» . Советник винной индустрии (пресс-релиз). 2017-02-21 . Проверено 9 апреля 2019 .
  31. ^ «Уоррен Виньярски награжден премией American Wine Legend Wine Star от винного энтузиаста - советника по винной индустрии» . Советник винодельческой отрасли . 2018-09-18 . Проверено 20 ноября 2018 .
  32. ^ "Уоррен Виньярски, легенда Парижского суждения, делает зал славы" . Decanter.com . 15 ноября 2017 . Проверено 19 мая 2018 .
  33. ^ "2017 Acre by Acre Award" . Napalandtrust.org . Проверено 19 мая 2018 .
  34. ^ "Уоррен Виньярски назван человеком года Czas Wina 2017 - советником винной индустрии" . Wineindustryadvisor.com . 31 октября 2017 . Проверено 19 мая 2018 .
  35. ↑ Томпсон, Майк (17 мая 2016 г.). "H.Res.734 - 114-й Конгресс (2015-2016): признание и уважение исторического значения 40-й годовщины Парижского суда и влияния победы Калифорнии на Парижской дегустации 1976 года на мир вина и Винодельческая промышленность США в целом " . www.congress.gov . Проверено 9 апреля 2019 .
  36. ^ "Премия Джефферсона - PAFA - Пенсильванская академия изящных искусств" . Pafa.org . Проверено 19 мая 2018 .
  37. ^ «101 объект, который сделал Америку: Америка в мире» . Смитсоновский институт . Проверено 20 ноября 2018 .
  38. ^ «Победители Премии выпускников охватывают различные карьеры и достижения, от экономики до медицины и виноделия» . News.uchicago.edu . 14 мая 2010 . Проверено 19 мая 2018 .
  39. ^ "Кулинарный институт Америки объявляет призывников Зала славы виноделов 2009" . www.businesswire.com . 2008-12-01 . Проверено 9 апреля 2019 .
  40. ^ "Премия за заслуги перед вином" . Ярмарка штата Калифорния . Проверено 9 апреля 2019 .
  41. Перейти ↑ Penn, Cyril (2004-09-30). «Брокер утверждает, что перенасыщение может закончиться к 2006 году» . SFGate . Проверено 9 апреля 2019 .
  42. ^ "Премия получателей заслуг — Ассоциация выпускников | Колледж Св. Иоанна" . www.sjc.edu . Проверено 9 апреля 2019 .
  43. ^ "Суд Парижа: слепой тест вкуса, который декантировал винный мир" . NPR.org . Проверено 20 ноября 2018 .
  44. ^ "если-дается-шанс | СОВЕТ И ПОЧЕТНЫЕ ЧЛЕНЫ СОВЕТА" . Если есть шанс | Домой . Проверено 9 апреля 2019 .
  45. ^ "Интервью Уоррена Виньярски - Grapecollective.com" . grapecollective.com . Проверено 9 апреля 2019 .
  46. ^ "Расписание летних классических семинаров, Санта-Фе | Колледж Св. Иоанна" . www.sjc.edu . Проверено 9 апреля 2019 .
  47. ^ «Высшие рыцари и дамы» . www.kov.org . Проверено 9 апреля 2019 .
  48. ^ "Совет посетителей и управляющих Св. Иоанна | Колледж Св. Иоанна" . www.sjc.edu . Проверено 9 апреля 2019 .

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Табер, Джордж М. Суждение Парижа: Калифорния против Франции и историческая дегустация Парижа 1976 года, которая произвела революцию в области вина . Нью-Йорк: Скрибнер, 2005.
  • Виньярски, Уоррен. Zut alors! Французы любят калифорнийское вино. Wines & Vines , апрель 1991 г., стр. 72 (4) , 28.
  • Лукач, Пол. Американский винтаж - подъем американского вина. WW Нортон, 2005
  • Лукач, Пол. Великие вина Америки. WW Нортон, 2005
  • Лэпсли, Джеймс. Поэзия в бутылках. Калифорнийский университет Press, 1997
  • Конэвей, Джеймс. Напа - История американского рая. Avon Books, переиздание под ред. 1992 г.
  • Кьярелло, Майкл. Истории Напа - Профили, размышления и рецепты долины Напа. Стюарт, Табори и Чанг, 2001 г.
  • Мондави, Роберт. Жатва радости: как хорошая жизнь стала отличным бизнесом Harcourt Inc., 1999
  • Аллхофф, Фриц (редактор); Дрейпер, Пол (Предисловие). Вино и философия: симпозиум по размышлению и питью. Вили-Блэквелл, 2007 г.
  • Мендельсон, Ричард. Апеласьон «Долина Напа: строительство и защита американского сокровища» . Компания Cameron +, 2016 г.