Иов Борецкий ( укр . Йов Борецкий , польский : Иван Борецкий ; неизвестно , Бирча , Русинское воеводство - 2 марта 1631 г., Киев , Казацкое гетманство ) был украинским православным митрополитом Речи Посполитой (официальный титул - Митрополит Киевский, Галицкий и всея -Рус ).
Он был известен как выдающийся церковный деятель и просветитель, защитник православной веры и православный митрополит Киевский (1620–1631).
Его семья происходила из Бирчи (Bircza) в Галиции . Получил образование в Львовском Успенском братском училище и за границей. Работал учителем и ректором Львовского Успенского братского училища (1604–1605) и был первым ректором Киевского Богоявленского братского училища (1615–1618). В 1619 году стал игуменом Михайловского Златоверхого монастыря в Киеве .
В августе 1620 года иерусалимский патриарх Феофан III рукоположил Борецкого в митрополиты Киевские, Галицкие и Всея Руси. Борецкий имел сильное влияние на казаков при гетманстве Петра Конашевича-Сагайдачного . Как митрополит Борецкий составил прошение в защиту православной иерархии под названием «Протестация» (1621 г.). Вместе с греко-католическим митрополитом Киевским Иосифом Вельямином Руцким, он выступал за общее примирение внутри украинской церкви, но не смог заручиться поддержкой казаков для своих планов. Плодовитый переводчик, Борецкий также писал стихи в честь святых, прошения, предисловия и указы. Ему приписывается «Перестороха». Он был соавтором «Аполлеи Аполохии» («Опровержение «Защиты», 1628 г.) и переводчиком «Антологиона» с греческого (1619 г.).