Пётр Григорьевич Демидов (24 октября (5 ноября) 1807 — 15 апреля 1862) — генерал-лейтенант (1857), генерал-адъютант (1855) из второй линии старшей ветви рода Демидовых[1], участник Венгерского похода 1849 года, владелец усадьбы Тайцы.
Происходил из дворян Санкт-Петербургской губернии. Родился 24 октября 1807 года в Петербурге[2], сын гофмейстера Григория Александровича Демидова от брака с Екатериной Петровной, дочерью св. кн. П. В. Лопухина и сестрой знаменитой Анны Лопухиной. Крещен 30 октября 1807 года в церкви Вознесения при Адмиралтейских слободах при восприемстве деда П. В. Лопухина, в честь которого и получил свое имя.
В 1825 году вступив унтер-офицером в Кавалергардский полк, 14 июля следующего года он был произведён в корнеты. В чине поручика Демидов принимал участие в Польской войне 1831 года: 9 марта он находился в сражении под Жолтками, затем при преследовании мятежников к Остроленке, 13 мая был при стычке под Старым Якацом, 25 и 26 августа участвовал во взятии приступом Варшавы, за что получил орден св. Анны 3-й степени с бантом и, наконец, завершил эту кампанию преследованием остатков польской армии до прусской границы.
1 июля 1833 года ротмистр Демидов был назначен флигель-адъютантом, с оставлением в должности полкового адъютанта; в 1835 году, с производством же в подполковники он сдал эту должность, отчислен от фронта и назначен состоять при особе императора Николая I.
Произведённый в 1842 году в полковники, Демидов ежегодно был командируем по Высочайшему повелению для наблюдения за рекрутскими наборами в разных местах России и выбора людей в гвардию и гренадеры. До 1853 года он исполнял и другие Высочайшие поручения, как, например, по приведению в повиновение крестьян помещика Дружинина в Вышневолоцком уезде Тверской губернии, по производству секретного следствия по делу генерал-майора Фролова, по осмотру в разных губерниях военных госпиталей и другие поручения.
3 апреля 1849 года Демидов был произведён в генерал-майоры с назначением в Свиту Его Величества. Самым блестящим периодом служебной деятельности Демидова было его участие в Венгерской кампании 1849 года.