Дзельква пильчатая, или дзельква японская (лат. Zelkova serrata) — вид рода Дзельква (Zelkova) семейства Вязовых аборигенный вид в Японии, Корее, восточном Китае и на Тайване[1][2]. Её часто выращивают как декоративное дерево и используют в бонсай. Есть две разновидности: Zelkova serrata var. serrata в Японии и материковой части Восточной Азии и Zelkova serrata var. tarokoensis (Hayata) Li на Тайване, который отличается от вида более мелкими листьями с менее глубокими зазубринами по краям[2].
В Азии его называют серый вяз[3], японский вяз, яп. 欅 (ケヤキ) keyaki /槻 (ツキ) tsuki; кит. трад. 榉树, упр. 櫸樹, пиньинь jǔshù, кор. 느티나무 neutinamu.
Zelkova serrata — листопадное дерево среднего размера, обычно достигающее 30 м (98 футов) в высоту. Оно характеризуется коротким стволом, разделяющимся на множество прямостоячих и раскидистых ветвей, образующих широкую крону с округлой вершиной. Дерево быстро растёт в молодом возрасте, хотя скорость роста замедляется до среднего в среднем возрасте и зрелости[4].
У него поочерёдно расположенные листья, вырастающие до 5 см в длину и ширину. Сами листья простые, от яйцевидных до продолговато-яйцевидных с зазубренными или городчатыми краями, которым дерево обязано своим специфическим эпитетом serrata . Листья заостренные или верхушечные, у основания округлые или почти сердцевидные, содержат 8–14 пар жилок. Листья шероховатые сверху и голые или почти голые с нижней стороны. Они от зелёного до тёмно-зелёного весной и в течение всего лета, а осенью становятся жёлтыми, оранжевыми и красными. Черешки длиной 2–5 см[5].
Zelkova serrata – однодомное растение. Оно развивает цветы весной с листьями. Почки яйцевидные, остроконечные, с множеством черепитчатых, тёмно-коричневых чешуек. [4] Они расходятся под углом 45 градусов от стебля. Тычиночные цветки на коротких цветоножках диаметром около 3 мм собраны в пазухах нижних листьев. Пестичные цветки одиночные или немногочисленные в пазухах верхних листьев, сидячие, обычно около 1,5 мм в диаметре. Цветки жёлто-зелёные, неброские, собраны в плотные группы вдоль новых стеблей. Они дают начало маленьким, яйцевидным, бескрылым костянкам, которые созревают с конца лета до осени. Костянка зелёная, при созревании становится коричневой, почти сидячая и 2,5–3,5 мм в диаметре.
Чтобы идентифицировать Zelkova serrata, нужно искать короткий основной ствол, низкое ветвление и вазообразный габитус. Веточки тонкие, с маленькими темными коническими почками в зигзагообразном узоре. Ветви обычно голые. Кора от серовато-белого до серовато-коричневого цвета, либо гладкая с чечевицами, либо отслаивающаяся пятнами, обнажающая оранжевую внутреннюю кору. Веточки от коричневато-фиолетовых до коричневых.