Елизаве́та Арпад (венг. Árpád-házi Erzsébet; около 1255 — до 1323) — одна из дочерей венгерского короля Иштвана V из династии Арпадов и его жены Елизаветы Куманской. Елизавету с детства постригли в монахини, однако она дважды была замужем, при этом оба раза её похищали. Мужьями Елизаветы были сербский король Стефан Урош II Милутин и могущественный чешский магнат Завиш из Фалькенштейна. Оба мужа находились в недопустимой степени родства с ней с точки зрения церкви. Брак с Завишем не признавался Венгерской церковью, брак с Милутином — Сербской. Елизавета почиталась Венгерской церковью как блаженная, о браках в её житии почти не упоминается.
Отцом Елизаветы был венгерский король Иштван V, а матерью — Елизавета Куманская, дочь половецкого (куманского) хана Котяна. Брат Елизаветы — король Ласло IV Кун, сёстры — Мария (жена неаполитанского короля Карла II), Каталина (жена сербского короля Драгутина) и Анна (жена византийского императора Андроника II Палеолога). Согласно письму архиепископа Эстергома Лодомера[англ.] от 8 мая 1288 года папе Николаю IV и Анонимному донесению от 1308 года, к 1288 году Елизавете было 32-34 года, 26 лет из которых она прожила в монастыре[1][2][k 1] [k 2]. Таким образом, можно датировать рождение Елизаветы 1254—1256 годами. Совсем маленьким ребёнком она была отдана в доминиканский монастырь на Заячьем острове. Этот монастырь был основан дедом Елизаветы, Белой IV, для своей дочери Маргариты, которую он по обету посвятил Богу[2][5]. В 1259 году Иштван подтвердил грамотой привилегии монастыря, основанного его отцом, и упомянул Елизавету. Вероятно, именно тогда девочка поселилась в обители[6].
О годах монашеской жизни Елизаветы мало что известно. Документ 1265 года[2][5] и житие её тети, Маргариты, кратко упоминают её как проживавшую в монастыре[7]. Маргарита умерла в 1270/71 году и, согласно документам, пожелала, чтобы следующей настоятельницей стала Елизавета[8]. Процветание монастыря в годы жизни в нём Елизаветы зафиксировано в многочисленных документах этого времени. По распоряжению Ласло с 1287 года монастырь имел право на получение налогов от ярмарки Буды[9][10]. Многочисленные владения и большое количество последующих пожертвований королевской семьи сделали монастырь одним из самых богатых церковных учреждений Венгрии в конце XIII века[10].
Завиш из Фалькенштейна был любовником, а потом и мужем Кунигунды, вдовы короля Чехии Пржемысла Отакара II[11]. В сентябре 1285 года, через три месяца после официального венчания, Кунигунда умерла, но Завиш сохранил влияние на её сына, Вацлава II[12].