Жан-Франсуа Карто (фр. Jean-François Carteaux) (31 января 1751 года — 12 апреля 1813 года) — французский генерал эпохи революционных войн.
Родился в Гуэнане, в семье драгуна. Воспитывался в гарнизонах, где служил его отец. В 1759 году последовал за своим отцом в Дом инвалидов, где он получил образование в соответствии с его положением. Художник Габриэль-Франсуа Дуайен работавший над росписью капеллы св. Григория в церкви Дома инвалидов, заметив в молодом Карто способности к рисованию, взял его под свою опеку.
Карто быстро добился успехов как художник, но военное воспитание заставило его пойти в армию. Он служил в драгунских и пехотных полках до 1777 года. После отставки он вновь занялся живописью, но из-за долгов был вынужден покинуть Францию. Под чужим именем он жил в Дрездене, Санкт-Петербурге, Варшаве и Берлине.
Возвратившись во Францию во время Революции, он продолжал рисовать и выполняет несколько заказов, среди которых портрет маркиза Лафайета (1790 г.) и последний портрет Людовика XVI в ранге конституционного монарха (1791 г.). 15 июля 1792 года ему был вручён крест Св. Людовика.
Он возобновил военную карьеру в революционной армии и стал адъютантом начальника национальной гвардии Лафайета. Вскоре он получил звание лейтенанта-полковника парижской национальной гвардии и отличился при беспорядках 10 августа 1792 года. 15 мая 1793 года его назначили бригадным генералом Альпийской армии.
Отправленный против повстанцев роялистов на юге Франции одержал череду побед, 13 июля 1793 года он разгромил роялистов в Пон-Сент-Эспри. 25-го июля с революционной армией он вошёл в Авиньон.