Фридрих II Гессен-Кассельский (нем. Friedrich II von Hessen-Cassel; 14 августа 1720, Кассель — 31 октября 1785, дворец Вильгельмсхёэ, Кассель) — ландграф Гессен-Касселя из Гессенского дома в 1760—1785 годах.
Фридрих II Гессен-Кассельский вошёл в историю Германии как единственный ландграф Гессена, после Реформации перешедший из протестантизма в католичество. Помимо этого, он прославился в годы американской Революции и Войны за независимость США как поставщик тысяч гессенских солдат в армию английского короля.
Фридрих был единственным наследником ландграфа Гессен-Кассельского Вильгельма VIII. Образование получил в учебных заведениях Швейцарии, в Женеве и Лозанне.
В 1740 году Фридрих женится на Марии Ганноверской, дочери короля Великобритании Георга II. С 1741 года он во главе гессенских войск участвует на стороне австрийского императора Карла VII в Войне за австрийское наследство; в австрийской армии получает звание генерал-лейтенанта.
В феврале 1749 года, после посещения архиепископа Климента Августа в Падерборне, Фридрих тайно принимает католичество. Узнав об этом, его супруга Мария с сыновьями Вильгельмом, Карлом и Фридрихом покинула мужа. Также отец его, правивший ландграф Вильгельм VIII, лишил его наследования части территории Гессен-Касселя, выделив из него графство Ханау и завещав его своему внуку Вильгельму. Фридрих более никогда не видел свою первую жену Марию, а с сыновьями встретился лишь в 1782 году.
После смерти Марии Ганноверской Фридрих в 1773 году вновь женился — на принцессе Филиппине (1745—1800) из линии Бранденбург-Шведт.