Георг I Померанский (нем. Georg I. von Pommern; 11 апреля 1493[1], Дарлово — 10 мая 1531, Штеттин) — герцог (князь) Померании, Щецина и Вольгаста (1523—1531).
Представитель династии Грифичей. Старший сын герцога Померании Богуслава X Великого и польской принцессы Анны Ягеллонки.
С 1508 года Георг жил при дворе своего дяди, герцога Георга Саксонского, в Дрездене. Там же он учился, затем продолжил образование в Гейдельбергском университете. С 1518 года Георг помогал своему отцу Богуславу X в управлении герцогством.
В 1523 году после смерти Богуслава X братья Георг I и Барним IX Благочестивый стали совместно управлять Померанским герцогством.
В 1526 году Георг I Померанский со своей свитой прибыл в Гданьск, где тогда находился его дядя, польский король Сигизмунд Казимирович Старый. Стороны планировали обсудить вопросы о невыплате приданого Анны Польской (ок. 30 тысяч польских грошей) и вассальную зависимость приграничных замков Лемборк и Бытув. Герцоги Георг I и Барним IX признали официальную зависимость от Польши. Было заключено польско-померанское перемирие, в которое был включен и Мекленбург, о продлении ленной зависимости Лемборско-Бытувской земли от Польши. Братья Георг и Барним согласились на уменьшение материнского приданого до 12 тысяч польских грошей.
В 1521 году герцог Георг I Померанский принял активное участие в Вормском съезде. Он посетил Краков, где просил у своего дяди Сигизмунда Старого о помощи и опеку над герцогством в споре с Бранденбургом. В 1527 году герцог Померании вновь участвовал в имперском съезде в Шпейере. Несмотря на несколько предпринятых попыток, претензии курфюрста Бранденбурга на Померанию не были улажены. Переговоры на съезде в Йютербоге также завершились безуспешно. 25 августа 1529 года в Гржиме (Бранденбургская марка) курфюрст Иоахим I Нестор отказался от своих претензий на Западную Померанию и признал её леном императора Священной Римской империи, но получил право наследования после прекращения линии династии Грифичей.