Вератральдегид ( 3,4-диметоксибензальдегид ) представляет собой органическое соединение , которое широко используется в качестве ароматизатора и отдушки. Соединение структурно связано с бензальдегидом .
Этот состав коммерчески популярен из-за его приятного древесного аромата. Это производное ванилина , из которого его получают метилированием . [1]
Вератральдегид может быть использован в качестве промежуточного соединения в синтезе некоторых фармацевтических препаратов, включая амихинсин , хоквизил , пикизил , празозин , хиназолин , тиапамил , тоборинон , веразид и ветрабутин . [ нужна ссылка ]