Перейти к навигации Перейти к поиску
 | В этой статье не процитировать какие - либо источники . ( август 2010 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения ) |
Абура кири (油 き り) - это неглубокий поднос, используемый на японской кухне для размещения пищи после жарки во фритюре . На неглубоком подносе или сковороде есть решетка и впитывающее бумажное полотенце для удаления излишков масла с пищи после жарки, например, в темпуре .
Абура Кири , как правило , используется в сочетании с металлом закончился японская кухней палочек , чистый ковш или совок AMI shakushi и тяжелая жаркой горшка агэмо набэ .
См. Также [ править ]
 | Эта статья о японской кухне незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |