Вино Алазани берет свое название от реки Алазани ( грузинский : ალაზანი , азербайджанский : Qanıx ), которая является частью грузинской границы с Азербайджаном на востоке Грузии, прежде чем впасть в реку Кура . Из-за более теплого климата в Алазанской долине выращиваемый там виноград слаще, чем где-либо еще в Грузии.
Тип | Вино |
---|---|
Страна происхождения | Грузия |
Доказательство (США) | 12 |
Сопутствующие товары | Список винодельческих регионов |
Это вино изготовлено из винограда сорта Ркацители (грузинское რქაწითელი; буквально «красный стебель»). Это один из старейших сортов винограда в Грузии, образцы которого археологи обнаружили в глиняных сосудах еще в 3-м тысячелетии до нашей эры. Недавно виноград Ркацители был посажен в Восточной Европе, в районе озер Фингер в Нью-Йорке и Австралии.
У него полусладкий вкус с легкими фруктовыми тонами и соломенный цвет, который темнеет с возрастом. Белое вино Алазани хорошо сочетается с фруктами, орехами и десертами.