Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Allium cernuum , известный как лук -порей или лук-порей , [3] - многолетнее растение из рода Allium . Растет в сухих лесах , на обнажениях скал и в прериях . Об этом поступали сообщения из большей части Соединенных Штатов , Канады и Мексики, в том числе в Аппалачских горах от Алабамы до штата Нью-Йорк , в районе Великих озер , в долинах рек Огайо и Теннесси , Озарк в Арканзасе иМиссури , а также Скалистые и Каскадные горы на западе , от Мексики до Вашингтона . Об этом не сообщалось из Калифорнии , Невады , Флориды , Луизианы , Миссисипи , Нью-Джерси , Делавэра , Новой Англии или большей части Великих равнин . В Канаде растет от Онтарио до Британской Колумбии . [4] [5] [6] [7] [8]

Описание [ править ]

Allium cernuum - это многолетнее травянистое растение, растущее из вытянутой конической луковицы без оболочки, которая постепенно сужается к нескольким килеватым (тонким и плоским) травянистым листьям ( 2–4 мм, 332 - 532  в ширину). Каждая зрелая луковица имеет один цветущий стебель, который заканчивается наклонным кверху зонтиком белых или розовых колокольчатых (колоколообразных) цветов, цветущих в июле и августе. Цветки расположены в зонтиках лицевой стороной вниз , и каждый цветок составляет около 5 мм ( 3 / 16  дюйма) в диаметре, розового или белого цвета с желтой пыльцой и желтыми пыльниками .A. cernuum не имеет луковиц в соцветии . [9] Из цветков созревают шаровидные плоды с гребешками, которые позже раскрываются, обнажая темные блестящие семена . [4] [10] [11] [12] [13] [14] [15]

Среда обитания [ править ]

Allium cernuum можно найти в лиственных лесах и открытых лугах. [9]

Вид имеет широкое географическое распространение, но отсутствует в большей части его ареала. В южной части своего ареала в Северной Америке он ограничен горными местами обитания, а в других частях его североамериканского ареала он ограничен местным и разобщенным населением. Он отсутствует в Северной Дакоте и в большинстве крупных равнинных штатов и в межгорных районах США. [9] В Миннесоте он внесен в список исчезающих видов. [16]

Использует [ редактировать ]

Allium cernuum съедобен, обладает сильным луковым вкусом и часто используется в кулинарии. [17] Он выращивается в садах из- за характерных кивающих цветов, которые бывают белыми, розовыми или бордовыми; Зимостойкий в зонах 3–9 USDA. [3]

  • Посевная головка

  • Иллюстрация из Бриттона и Брауна, 1913 г.

  • Соцветие

Подобные виды [ править ]

В дополнение к другим видам Allium , дикого чеснока , поле чеснока и черемши выглядят одинаково. [18] Любое луковичное растение, у которого отсутствует ожидаемый запах, следует подозревать в том, что он является похожим на вид ядовитым видом, а именно смертельным камнем . [18]

Ссылки [ править ]

  1. ^ " Allium cernuum " . Тропикос . Ботанический сад Миссури .
  2. ^ " Allium cernuum " . Всемирный контрольный список выбранных семейств растений (WCSP) . Королевский ботанический сад, Кью - через Список растений .
  3. ^ a b Джеффри Берни (1999). Ботаника: иллюстрированное AZ более 10 000 садовых растений . Добро пожаловать, дождь. п. 75. ISBN 0760716420.
  4. ^ а б Макнил младший, Дейл В .; Якобсен, Т.Д. (2002). « Allium cernuum » . Во Флоре Редакционного комитета Северной Америки (ред.). Флора Северной Америки к северу от Мексики (FNA) . 26 . Нью-Йорк и Оксфорд - через eFloras.org , Ботанический сад Миссури , Сент-Луис, Миссури, и Гербарии Гарвардского университета , Кембридж, Массачусетс.
  5. ^ " Allium cernuum " . Карта распределения на уровне округа из Североамериканского атласа растений (NAPA) . Программа «Биота Северной Америки» (BONAP). 2014 г.
  6. ^ " Allium cernuum " . База данных РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов . USDA .
  7. ^ Брако, Л .; Россман, AY; Фарр, Д. Ф. (1995). Научные и общепринятые названия 7000 сосудистых растений в США . С. 1–294.
  8. ^ КОНАБИО. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. В Capital Nat. Мексика. КОНАБИО, Мехико.
  9. ^ a b c Барбара Гроб; Ли Пфанмюллер (1988). Вымирающая флора и фауна Миннесоты . Университет Миннесоты Пресс. п. 47. ISBN 978-0-8166-1689-3.
  10. ^ Хилти, Джон (2016). «Лук кивучий (Allium cernuum)» . Полевые цветы Иллинойса .
  11. ^ Глисон, штат Джорджия; Кронквист, AJ (1991). Руководство по сосудистым растениям северо-востока США и прилегающей Канады (2-е изд.). Бронкс: Ботанический сад Нью-Йорка. С. i – 910.
  12. ^ Кронквист, AJ; Holmgren, AH; Holmgren, NH; Reveal, JL (1977). «Сосудистые растения Межгорного Запада, США». В Cronquist, AJ; Holmgren, AH; Holmgren, NH; Reveal, JL; Холмгрен, ПК (ред.). Межгорная Флора . 6 . Нью-Йорк: Hafner Pub. Co., стр. 1–584.
  13. ^ Хичкок, Швейцария; Кронквист, AJ; Оунбей, FM; Томпсон, JW (1969). «Сосудистые криптогамы, голосеменные и однодольные». В Хичкоке, CL (ред.). Сосудистые растения северо-запада Тихого океана . 1 . Сиэтл: Вашингтонский университет Press. С. 1–914.
  14. ^ Рэдфорд, AE; Ahles, HE; Белл, CR (1968). Справочник сосудистой флоры Каролины . Чапел-Хилл: Университет Северной Каролины Press. С. i – lxi, 1–1183.
  15. Перейти ↑ Moss, EH (1983). Флора Альберты (2-е изд.). Торонто: Университет Торонто Press. С. i – xii, 1–687.
  16. ^ «Вымирающие, находящиеся под угрозой и особые опасения. Руководство по идентификации видов» (PDF) . Миннесотский пейзажный дендрарий .
  17. ^ Бейли, LH; Бейли, EZ (1976). Хортус Третий . Нью-Йорк: Макмиллан. С. i – xiv, 1–1290.
  18. ^ а б Элиас, Томас С .; Дайкман, Питер А. (2009) [1982]. Съедобные дикие растения: Североамериканский полевой справочник по более чем 200 натуральным продуктам питания . Нью-Йорк: Стерлинг . п. 58. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414 .