Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Антропометрии верхнего рычага представляет собой набор измерений формы из верхней части рук.

Основные антропометрические меры являются Длина верхней рукоятки , то трицепсы складки кожи ( TSF ), и ( середина ) верхняя окружность плеча (( М ) ОАК ). Полученные меры включают в себя ( средне- ) верхний рычаг мышцы области (( М ) UAMA ), то ( середина ) верхняя части руки жира области (( М ) UAFA ), а индекс руки жира . Хотя они не могут быть напрямую преобразованы в измерение общего жира в организме. вес и плотность, и исследования поставили под сомнение связь между жиром кожной складки и глубокой жировой прослойкой, эти измерения использовались и использовались в качестве приблизительных индикаторов жира в организме.

Факторы, влияющие на состав костей, жира и мышц плеча, включают возраст, пол, статус питания, уровень физической подготовки и расу.

Меры [ править ]

Антропометрические измерения плеча делятся на основные меры, которые измеряются напрямую, и производные меры, которые выводятся из основных показателей с использованием конкретных формул и поправок, полученных эмпирическим путем. Производные измерения пытаются обеспечить лучшие показатели состава тела и статуса питания, чем основные измерения, за счет того, что внешние измерения руки обязательно включают измерения костей, жира и мышц. [1]

Основные меры [ править ]

Три основных антропометрических показателя плеча - это длина плеча, кожная складка трицепса (TSF) и окружность середины плеча (MUAC).

Кожная складка трицепса - это ширина складки кожи, покрывающей трехглавую мышцу. Измеряется с помощью штангенциркуля с кожухом . (См. Процентное содержание жира в организме # Методы кожной складки для получения общей информации об измерениях жира на кожной складке.) Измерение проводится в стандартизированной позиции (одна из восьми стандартных точек измерения кожной складки) в средней точке тыльной стороны плеча. [2] [3] Суппорты кожного складывания подпружинены. Holtain калипером отмечены 0,2 мм градацией , Lange суппортами с 0,5 мм градацией. [3] [4]

Измерение проводится, когда человек стоит прямо, руки свободно свисают. Кожную складку отделяют от мышцы и измеряют штангенциркулем, снимая показания через 4 секунды после отпускания штангенциркуля. [3] [4] Измерительная точка находится на полпути между процессом локтевого отростка от локтевой кости и акромиального отростка на лопатке . [4] [5] [6]

Окружность середины плеча - это окружность плеча в той же средней точке, измеренная с помощью нерастяжимой рулетки [2] [3] [4] [6] или лент для 3D-печати . [7]

Производные меры [ править ]

Полученные антропометрические показатели включают площадь мышц средней части плеча (MUAMA), площадь жировой ткани плеча (UFA) и индекс жира на руке.

Рука середины верхней область (MUAA) является оценкой области плеча. Он выводится из MUAC по следующей формуле: [3] [4]

  • [3] [4] [6]

Окружность мышц середины плеча (MUAMC) - это оценка окружности костей и мышц плеча. Он выводится из MUAC и TSF путем учета толщины подкожного жира, окружающего мышцу, с использованием следующей формулы, при этом значения MUAC и TSF измеряются в миллиметрах: [2]

  • [2]

Мышц рук в середине верхней областью (MUAMA) является оценкой области костных и мышечных частей верхнего плеча. Он получен из MUAMC по следующей формуле с MUAMC, как указано выше: [2]

  • [2] [3] [4] [6]

Корректируются в середине верхней область мышц рук (CMUAMA) является оценкой площади мышечных частей верхней части руки, пытаясь исключить области из - за кости. Он выводится из MUAMC с использованием следующих двух формул, где значения MUAC и TSF измеряются в сантиметрах: [2]

  • Для мужчин: [2]
  • Для женщин: [2]

Зона жира в средней части плеча (MUAFA) - это оценка площади дальней части плеча и просто разница между MUAA и MUAMA: [6]

  • [6]

Из MUAFA выводится индекс жира руки (AFI), процентное соотношение жира в руке, по следующей формуле: [6]

  • [6]

Теория и практика [ править ]

Срок действия [ править ]

Значения поправок константы для конкретных полов в скорректированных формулах MUAMA получены на основе эмпирических исследований. Формула MUAMA предполагает, что верхняя часть руки имеет круглое поперечное сечение с однородным подкожно-жировым слоем и незначительным содержанием костной ткани. На самом деле это, конечно, не так. Поправочные коэффициенты - это попытки не учитывать вклад плечевой кости . Сравнивая значения MUAMA с данными компьютерной томографии , исследования Heymsfield et al. обнаружили, что при максимальной окружности трицепса доля кости в общей площади поперечного сечения составляла 18% у мужчин и 17% у женщин, которые составляли 10 см 2 и 6,5 см 2 соответственно. [1]

Даже исправленные формулы MUAMA не подходят для людей с ожирением или пожилых людей. [2] Они склонны переоценивать площадь мышц у тучных людей. [6] Результаты формул могут содержать небольшие, но существенные ошибки для молодых людей и до 41,5% для пожилых людей. [8] Более того, размер плечевой кости на самом деле не одинаков у всех людей. [5] Это также зависит от статуса питания. [1]

Формулы для производных мер основаны на предположении, что рука имеет цилиндрическую форму, и, таким образом, основаны на простой геометрии цилиндра . Рука на самом деле не идеальный цилиндр. Однако предположения формул дают результаты, достаточно близкие к реальной действительности, чтобы измерения были надежными и точными при усреднении по группам людей. [5]

Основные измерения также подвержены ошибкам. Слишком частое или слишком долгое измерение кожной складки трицепса может привести, например, к сжатию ткани и ошибочным показаниям. [9] Даже то, какая рука измеряется, имеет значение, поскольку окружность середины плеча обычно больше на доминирующей руке (например, правая рука у правшей). В нескольких исследованиях конкретно указывается, какие руки измерялись. [10]

Оценка [ править ]

Различные меры оцениваются по таблицам антропометрических справочных данных, например, по данным Национального обследования здоровья и питания . [2] [3] [4] Измерение окружности среднего плеча (MUAC), если оно проводится хорошо обученным персоналом, может дать быструю оценку вновь прибывших в лагерь беженцев во время гуманитарного кризиса. Он основан на наблюдении, что это измерение не сильно меняется у детей в возрасте от 6 месяцев до пяти лет, поэтому сравнение с «нормальным» измерением полезно. На основе анализа результатов полевых, MUAC <125мм соответствуют глобальному острому недоеданию и MUAC <115мм с или без отеков соответствуют тяжелой острой недостаточности питания. [11]

Корреляция [ править ]

Было показано, что различные измерения коррелируют с другими измерениями телесного жира, в том числе с результатами рентгеновской абсорбциометрии . [3] [4]

Однако взаимосвязь между измерениями подкожного жира в кожных складках, таких как кожная складка трицепса, и глубокой жировой прослойке подвергается сомнению. Ранние исследования 1960-х годов обнаружили положительную корреляцию между ними, и измерения кожной складки действительно дают разумную оценку глубины жира в организме. Однако исследования 1980-х годов использовали компьютерную томографию для измерения глубокого жира и показали отсутствие корреляции между ним и подкожным жиром. Однако для детей и подростков измерения кожной складки и окружности дают достоверную оценку общего жира в организме, потому что именно там находится большая часть жира на этих этапах роста человека. [5]

Варианты [ править ]

Многие факторы влияют на состав костей, жира и мышц плеча, и их показатели могут варьироваться в зависимости от возраста, пола, ожирения, физической подготовки и расы. (Это одна причина , по которой антропометрии должны быть осторожны , о том, что значения справочных данных и коррекции они используют для физических лиц.) [12] Всемирная организация здравоохранения использует вооружить окружность для данного возраста , как антропометрическим показателем ее стандартов роста детей. [13]

Одна из причин возрастных изменений - это склонность к откладыванию жировых отложений внутри, а не подкожно по мере старения. [12] [14]

К факторам питания относится потребление цинка , который, как было показано, влияет как на толщину кожной складки трицепса, так и на окружность середины плеча. [15]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Рой Дж. Шепард (1991). «Эпидемиологические показатели, антропометрические и трупные оценки состава тела». Состав тела в биологической антропологии . Кембриджские исследования в области биологической и эволюционной антропологии. 6 . Издательство Кембриджского университета. С. 24–25. ISBN 9780521362672.
  2. ^ Б с д е е г ч я J K Мишель Гроднер; Сара Лонг; Сандра ДеЯнг (2004). «Питание в уходе за больными» . В Сандре ДеЯнг (ред.). Основы и клиническое применение питания: медсестринский подход (3-е изд.). Elsevier Health Sciences. С.  406–407 . ISBN 9780323020091.
  3. ^ Б с д е ф г ч я Alisha J. Ровнером; Бабетта Земель (2009). «Рост и физическое созревание». В Эндрю Э. Мулберге; Стивен А. Силбер; Джон Н. ван ден Анкер (ред.). Разработка педиатрических лекарств: концепции и применения . Джон Вили и сыновья. п. 370. ISBN 9780470169292.
  4. ^ Б с д е е г ч я Babette Зимелют (2007). «Оценка роста и статуса питания при воспалительных заболеваниях кишечника у детей». В Петар Мамула; Джонатан Э. Марковиц; Роберт Н. Бальдассано (ред.). Воспалительное заболевание кишечника у детей . Springer. стр.  299 -301. ISBN 9780387734804.
  5. ^ а б в г Барри Богин (1999). Модели роста человека . Кембриджские исследования в области биологической и эволюционной антропологии. 23 (2-е изд.). Издательство Кембриджского университета. С. 87–88. ISBN 9780521564380.
  6. ^ a b c d e f g h i А. Роберто Фризанчо (1990). Антропометрические стандарты для оценки роста и статуса питания . Пресса Мичиганского университета. С. 17–18, 20–23. ISBN 9780472101467.
  7. ^ Трехмерная печать лент MUAC с открытым исходным кодом для выявления недоедания. Public Health Nutrition , doi: 10.1017 / S1368980017000726 открытый доступ
  8. ^ Альфред Л. Фишер (2006). «Модели саркопении». В П. Майкл Конн (ред.). Справочник по моделям старения человека . Академическая пресса. С.  982 . ISBN 9780123693914.
  9. ^ Джудит Г. Холл; Джудит Аллансон; Карен Грипп; Анна Славотинек (2007). Справочник по физическим измерениям (2-е изд.). Oxford University Press, США. С.  67 . ISBN 9780195301496.
  10. Ребекка Дж. Страттон; Кери Дж. Грин; Маринос Элиа (2003). Недоедание, связанное с заболеванием: научно обоснованный подход к лечению . КАБИ. С.  50 . ISBN 9780851996486.
  11. ^ Кэмерон Локки (2000). Медицина путешествий и здоровье мигрантов . Elsevier Health Sciences. ISBN 0-443-06242-0.
  12. ^ а б Уильям Д. Макардл; Фрэнк И. Кэтч; Виктор Л. Кэтч (2007). Физиология упражнений: энергия, питание и работоспособность человека . Физиология упражнений (6-е изд.). Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. С. 794–795. ISBN 9780781749909.
  13. ^ "Стандарты роста ребенка: окружность руки к возрасту" . Всемирная организация здравоохранения . Проверено 23 ноября 2017 года .
  14. ^ Дороти Г. Херрон; Линн Б. Гринберг (2000). "состав тела". В Mathy Doval Mezey (ред.). Энциклопедия ухода за престарелыми: всеобъемлющий ресурс по гериатрической и социальной помощи . Издательство Springer. С.  98 . ISBN 9780826113689.
  15. ^ Кейт П. Вест-младший; Бенджамин Кабальеро; Роберт Э. Блэк (2005). «Питание». В Майкле Х. Мерсоне; Роберт Э. Блэк; Энн Миллс (ред.). Международное общественное здравоохранение: болезни, программы, системы и политика (2-е изд.). Jones & Bartlett Publishers. С.  227 . ISBN 9780763729677.

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Карл С. Зельцер; Ральф Ф. Гольдман; Жан Майер (август 1965 г.). «Кожная складка трицепса как прогностическая мера плотности тела и жировых отложений у тучных девочек-подростков». Педиатрия . 36 (2): 212–218. PMID  14320030 .
  • Генри К. Лукаски (2005). «Оценка мышечной массы». В Стивене Хеймсфилде (ред.). Состав человеческого тела (2-е изд.). Кинетика человека. ISBN 9780736046558.
  • Стивен Б. Хеймсфилд; Клиффорд Макманус; Джанет Смит; Виктория Стивенс; Дэниел В. Никсон (1982). «Антропометрическое измерение мышечной массы: пересмотренные уравнения для расчета площади мышц руки без костей» (PDF) . Американский журнал клинического питания . 36 (4): 680–690. DOI : 10.1093 / ajcn / 36.4.680 . PMID  7124671 .
  • FI Katch; Т. Хортобадьи (1990). «Достоверность поверхностной антропометрии для оценки мускулатуры плеча, включая изменения с потерей массы тела» . Американский журнал клинического питания . Американское общество клинического питания, Inc. 52 (4): 591–595. DOI : 10.1093 / ajcn / 52.4.591 . PMID  2403053 .
  • М. Миллер; В. Вонг; J. Wu; С. Кавенетт; Л. Дэниэлс; М. Кротти (октябрь 2008 г.). «Антропометрия плеча: альтернативный индикатор питания и индекса массы тела у пациентов с односторонней ампутацией нижних конечностей?». Архивы физической медицины и реабилитации . 89 (10): 2031–2033. DOI : 10.1016 / j.apmr.2008.03.025 . PMID  18929034 .
  • Ф. Э. Джонстон; Р. М. Малина (1966). «Возрастные изменения в составе плеча у детей Филадельфии». Биология человека . 38 (1): 1-21. PMID  5908112 .
  • Уильям А. Стини (1972). «Снижение полового диморфизма в окружности мышц плеча, связанное с диетой с дефицитом белка у населения Южной Америки». Американский журнал физической антропологии . 36 (3): 341–351. DOI : 10.1002 / ajpa.1330360304 . PMID  5035060 .
  • Дж. М. Таннер; PC Hughes; Р. Х. Уайтхаус (ноябрь – декабрь 1981 г.). «Рентгенологически определенная ширина костной мускулатуры и жира в плече и икре в возрасте от 3 до 18 лет». Анналы биологии человека . 8 (6): 495–517. DOI : 10.1080 / 03014468100005351 . PMID  7337414 .
  • Барбара Дж. Скотт (2007). «Размеры рамы, окружность и кожные складки». В Кэролайн Д. Берданье; Джоанна Т. Двайер; Элейн Б. Фельдман (ред.). Справочник по питанию и продуктам питания (2-е изд.). CRC Press. ISBN 9780849392184.
  • Кэрол О. Митчелл-Иди; Ронни Чернофф (2006). «Пищевая оценка пожилых § Антропометрическая оценка». В Ронни Чернофф (ред.). Гериатрическое питание: справочник медицинского работника (3-е изд.). Jones & Bartlett Publishers. С. 441–446. ISBN 9780763731816.
  • Т.Г. Ломан (1981). «Кожные складки и плотность тела и их связь с ожирением. Обзор». Биология человека . 53 (2): 181–225. PMID  7239496 .
  • Майкл Р. Хоуз; Алан Д. Мартин (2001). «Состав человеческого тела». В Роджере Эстоне; Томас Рейли (ред.). Лабораторное руководство по кинантропометрии и физиологии упражнений . 1: тесты, процедуры и данные (2-е изд.). Рутледж. С. 21–22. ISBN 9780415236133.