Фермы на заднем дворе


Backyard Farms — сельскохозяйственная компания из Мэдисона, штат Мэн, специализирующаяся на массивных теплицах для выращивания томатов , созревающих на виноградной лозе . [1] Он принадлежал Devonshire Investors , бостонскому филиалу Fidelity Investments [2] , но был продан в июне 2017 года канадской производственной компании Mastronardi Produce of Ontario. [3]

Компания была основана в 2004 году. [1] [4] В 2007 году в Мэдисоне, штат Мэн , была построена первая теплица площадью 25 акров (100 000 м 2 ) , что сделало ее самым большим зданием по объему в штате. [1] Он занимает площадь 20 футбольных полей. 240 000 растений вырастают до 10 футов в высоту и, по прогнозам, будут приносить 1 миллион помидоров каждую неделю. [5] Их вторая теплица, соединенная с первой, была построена в 2009 году. Общая площадь тогда составляла 42 акра (170 000 м 2 ). [1] Растения выращивают в минеральной вате и опыляют шмелями , которых держат в теплицах. [2]Дождевая вода, стекающая с крыш теплиц, перерабатывается в дополнение к воде, используемой для орошения растений. [6]

Хотя помидоры изначально были особым сортом под названием «Красота заднего двора», их заменили другими, неизвестными сортами. [2] Планировалось расширить производство, включив в него перец, баклажаны, огурцы, травы и клубнику. [7]