Каэтана бланка , также известная как Каэтана или Хаэн , представляет собой белый испанский винный сорт . Его выращивают в основном на юге Испании , особенно в Эстремадуре и в регионе Херес, где его перегоняют для производства бренди . [1]
Cayetana Blanca | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
Цвет ягодной кожуры | Blanc |
Разновидность | Vitis vinifera |
Также называемый | Каэтана, Хаэн Бланко, Балади, Кагасал и т. Д. |
Источник | Испания |
Породный родитель 1 | Hebén |
Известные регионы | Херес |
Формирование семян | Полный |
Пол цветов | Гермафродит |
VIVC номер | 5648 |
Он упоминается в трактате Obra de Agricultura 1513 года Габриэля Алонсо де Эррера . [2] Возможно, он возник в регионе Алентежу в Португалии, хотя сейчас в этом районе встречается редко. [2]
Каэтана Бланка был третьим по количеству выращиваемых белых сортов винограда в Испании, с 39 919 га (98 640 акров) в 2015 году, что составляет 4% виноградных площадей и 9% гектаров белых сортов .
Синонимы
Cayetana blanca также известна под несколькими синонимами, включая несколько вариантов написания для каждого: [3] [2]
- Amor blanco, как его называют на Канарских островах.
- Балади, также известный как Балади-Вердехо или Балай в Кордове , [2] Вердеха, Белледи
- Кагазал или Казагал, также Навас Казагал или просто Навес, как его еще называют Ла-Риоха [2]
- Чарело, также известный как Чарелло, Часело, Черес, Чириал (на языке Хаэн), Ксарелло (не путать с Ксарелло ) [2]
- Джиниани, как его называют в Марокко [2]
- Фартагосо, также известный как Фартагосос или Фарта Госос в Сагунто , Валенсия [2]
- Гаридо, также известный как Гаррида, Гаррига, Гарилла или Гаррилло, имена, используемые в провинции Севилья [2] (не путать с Гарридо Фино из Уэльвы)
- Хаэн, также известный как Хаэн Бланко, Хаэн doradillo, Хаэн empinadillo, Хаэн Прието, Хаэн Прието Бланко, Jaenes, джайны, Jarime, Хаэн - де - Кастилья, Хаэн де Летур, Хаэн де Летур де Maratella, Хаэн Доре, Doradillo ( Австралия ), Plateadillo , Платадо
- Майсанчо, также Мачуенко, в Сьюдад-Реале и Вальдепеньясе [2]
- Мориско, также известный как Mourisco arsello, Mourisco branco или Mourisco Portalegre в Португалии [2]
- Парда, также известная как Пардилья или Пардина в Бадахосе [2]
- Pirulés, также известный как Pirulet, Virules
- Робаль в Сарагосе и Калатаюде [2]
- Сариго в Трас -ос-Монтес и Альто-Дору , Португалия [2]
Другие синонимы включают Aujubi, Dedo или Dedro, Hoja vuelta, Mariouti, Neruca и Tierra de Barros. [3] Однако некоторые синонимы могут привести к путанице. В Испании Cayetana blanca также известна как Jaén (включая варианты Jaén blanco и Jaén rosado), но это неоднозначно, поскольку есть другие разновидности с таким же названием, такие как Mencía (из Эль-Бьерсо и Рибейра-Сакра ), которая известна как Jaén colorado в Леоне и как Jaen do Dão в Dão , Португалия, и Jaén Tinto из Андалусии. В английских источниках Jaén с испанским акцентом часто относится к Cayetana, а португальское написание без акцента ( Jaen ) относится к Mencía. Авессо , который может быть связан с Хаэном , также часто ошибочно принимают за Cayetana blanca. [2] Часто путают Альбильо-Майор ( Рибера-дель-Дуэро ), Калаграньо (Ла-Риоха), Дорадилья и Ксарелло из Каталонии. [2]
Рекомендации
- ^ Дж. Робинсон Винный курс Дженсис Робинсон, третье издание, стр. 101 Abbeville Press 2003 ISBN 0-7892-0883-0
- ^ Б с д е е г ч я J к л м п о р Робинсон, Дженсис; Хардинг, Джулия; Вуйламоз, Хосе (2013). Винный виноград: полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус . Penguin Books Limited. п. 428. ISBN 9780141968827.
- ^ а б "CAYETANA BLANCA" . Международный каталог сортов Vitis VIVC . Julius Kühn-Institut - Федеральный исследовательский центр культурных растений (JKI), Институт селекции винограда - Geilweilerhof (ZR) . Проверено 14 июля 2010 .