Перейти к навигации Перейти к поиску
Знаменитая поэма « Битва вин» ( фр. La Bataille des Vins ), которую иногда называют «Битва купажей», была написана Генрихом д'Андели в 1224 году и повествует историю знаменитой дегустации вин, организованной французским королем Филиппом. Август . Английский священник попробовал и оценил более 70 образцов из Франции и Европы, включая Кипр , Испанию и регион Мозель . [1] Священник классифицировал вина, которые он пробовал, либо как « Знаменитые» за понравившиеся ему, либо как « Отлученные от церкви».для тех, кто не соответствовал его стандартам. В конце концов, сладкое вино с Кипра (многие считают, что это Коммандария [2] ) выиграло общую дегустацию [1] и было удостоено высшего звания « Апостол ».
Вина из Франции [ править ]
Знаменитые вина [ править ]
|
|
|
Отлученные от церкви вина [ править ]
- Шамбийи
- Ле-Ман
- Ренн
- Étampes
- Argences
- Бове
- Шалон-сюр-Марн
Ссылки [ править ]
- ^ a b Джонсон, Хью (1989). Урожай: История вина . Саймон и Шустер. С. 122 . ISBN 978-0-671-68702-1.
- ^ BBC.co.uk (21 мая 2002). Вино - последние 1000 лет
Внешние ссылки [ править ]
 | В Wikisource есть оригинальный текст, относящийся к этой статье: La Bataille des Vins |