The Bear Republic Brewing Company - американская пивоварня, расположенная в Кловердейле, Калифорния . Компания была основана семьей Норгроув в 1995 году с Ричардом Г. Норгроувом в качестве пивовара. Название относится к восстанию медвежьего флага в Калифорнии в 1846 году . [2] В 2006 году компания Bear Republic была названа пивоваром года для малых пивоваренных компаний и малых пивоваренных компаний на Большом американском пивном фестивале . [3]
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Учредители |
|
Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
Количество локаций | 1 паб и ресторан |
Ключевые люди |
|
Продукты | Пиво |
Объем производства | 72 000 пивных бочек США (8 400 000 л; 2 200 000 галлонов США; 1 900 000 имп галлонов) (2013 г.) [1] |
Владелец |
|
Веб-сайт | www |
Самым продаваемым продуктом Bear является Racer 5, индийский светлый эль, на который пришлось около трех четвертей продаж компании в 2009 году. [4] [5] Их другие сорта пива включают Thru the Haze, Further thru the Haze DIPA, Bear Necessities и Bear Republic IPA. У них также есть несколько вращающихся серий пива, включая Challenge Series, Brewmaster Series, Hop Shovel DIPA Series и Imperial Stout Series, в которых представлены как Старая Баба Яга, так и Порождение Яги. [6]
Изначально компания располагалась в пивоварне в Хилдсбурге, Калифорния. [7] В 2005 году компания Bear Republic начала строительство производственного предприятия Factory 5 в Кловердейле, штат Калифорния, а в 2017 году открыла пивоварню на берегу озера в Ронерт-парке, штат Калифорния. [8] Bear Republic закрыла свой 24-летний пивной паб в Хилдсбурге 22 ноября 2019 г. [7]
Рекомендации
- ^ Стивенс, Loralee (24 января 2014). «Пивоварня справляется с засухой с помощью технологий» . Деловой журнал Норт-Бэй . Проверено 31 января 2014 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Майерс, Бенджамин (октябрь 1999 г.). Лучшее американское пиво: Путеводитель для энтузиастов по самым отличительным сортам крафтового пива в США и Канаде . CLB. ISBN 9781841001371. Проверено 24 ноября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ «Пивоварня 2006 года и награда за лучший пивовар года» (PDF) . Большой американский фестиваль пива . Проверено 24 ноября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Миллер, Норман (15 июля 2009 г.). "Пивной орех: оптимизм по поводу пива Bear Republic" . Metro West Daily News . Проверено 22 февраля 2019 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Хэмпсон, Тим (2010-07-19). Отличное пиво: 700 лучших сортов пива со всего мира . Пингвин. С. 53–. ISBN 9780756672584. Проверено 24 ноября 2012 года . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ "Старая Баба Яга" . Untappd.com .
- ^ а б «Bear Republic закроет пивной бар в Хилдсбурге в ноябре» . SFChronicle.com . 2019-10-22 . Проверено 6 февраля 2020 .
- ^ "BEAR REPUBLIC ОТКРЫВАЕТ НОВЫЙ ПАРКЕТНЫЙ ПАРК В РОНЕРТ-ПАРК" . thefullpint.com . 2017-09-18 . Проверено 6 февраля 2020 .