Печенье

Печенье

Промышленность	Розничная торговля
Основан	2007 г.
Штаб-квартира	Лондон , объединенное Королевство
Ключевые люди	Гарриет Гастингс Стиви Конгдон
Веб-сайт	Официальный сайт

Biscuiteers Baking Company — британский розничный продавец подарков, специализирующийся на ручном замороженном печенье, шоколаде и пирожных. Бизнес был запущен в Интернете в 2007 году командой мужа и жены Харриет Хастингс и Стиви Конгдон, доставляя товары как в Великобританию, так и за границу. Biscuiteers также предлагает индивидуальное и корпоративное обслуживание. В 2011 году компания вошла в топ-50 Real Business и была названа одной из 250 самых быстрорастущих британских компаний по версии Accelerate в 2013 году. их кухни в Лондоне. ^[1]

История

Гарриет Гастингс стала соучредителем Biscuiteers со своим мужем Стиви Конгдоном в 2007 году. Гастингс только что оставила свою работу в качестве директора по потребительским брендам в Trimedia после рождения своего четвертого ребенка и очень хотела создать свой собственный бренд электронной коммерции. Она увидела возможность дарить еду в Великобритании и разработала идею печенья со льдом из-за его гибкости в дизайне, срока годности и возможности почтовой доставки. Biscuiteers запустили небольшой ассортимент дизайнов, названных коллекциями, подобными миру моды. В течение первых 5 лет бренд продавался через Интернет на Biscuiteers.com, а также корпоративным и оптовым клиентам, включая Selfridges и Harrods.. В 2012 году компания открыла свое первое Icing Café в Ноттинг-Хилле, а в 2014 году последовало второе Icing Café на Норткот-роуд. ретроспективный взгляд на прошлое десятилетие компании, представленный 10 сложными трехмерными структурами печенья, сделанными из печенья. ^[2]

Продукты

Печенье получает корпоративные заказы, такие как логотипы и другие дизайны для замороженного печенья и пирожных, и ранее создавали печенье на заказ для Ани Хиндмарч , Mulberry , Boden, Swatch , Dior , Cartier, Gucci , Red Bull и Burberry среди прочих, где им нужны очень точные изображения. своих дизайнов. ^[3] У них также есть индивидуальные услуги для частных вечеринок, свадеб, крестин, детских праздников и вечеринок по случаю дня рождения.

Продукция Biscuiteers продается в магазинах Selfridges , Fenwicks, Harvey Nichols, Le Bon Marche и Saint Laurent в Париже, среди прочих.

Летом 2019 года Biscuiteers представили новое специально построенное пространство в лондонском районе Уимблдон. Новое производственное подразделение и офис отражают креативность и приверженность дизайну, которыми так хорошо известны Biscuiteers.

Айсинг Кафе

«Бутик Biscuiteers & Icing Café» на Кенсингтон-Парк-роуд, Ноттинг-Хилл , открыл свои двери в 2012 году, а второй сайт компании открылся на Норткот-роуд в Баттерси в 2014 году. Icing Cafes были названы одним из «самых причудливых кафе Лондона». The Telegraph ^[4] и включен в сводку Vogue «Самые интересные для Instagram места в Лондоне» ^[5]

Книги о бисквитах

Первая книга Biscuiteers «Книга печенья со льдом» Гарриет Гастингс и Сары Мур была опубликована издательством Kyle Books в 2012 году ^. в 2018 г. ^[7]

Краудфандинг

В октябре 2016 года Biscuiteers начали раунд краудфандинга с краудфандинговой платформой Crowdcube . ^[8] В общей сложности бизнес поднял в общей сложности 1,2 миллиона фунтов стерлингов. В процессе краудфандинга Biscuiteers получили высшую оценку в виде трех золотых медалей от независимого руководства по краудфандингу Crowdrating. Это определило Biscuiteers как сильную инвестиционную возможность.

использованная литература

^ «Роскошный британский производитель печенья, оборот которого составляет 5 миллионов фунтов стерлингов в год, и он намерен расти» . Телеграф. 14 марта 2018 г. . Проверено 2 августа 2018 г.
^ «Наша вечеринка по случаю 10-летия и первая выставка Biscuiteers!» . Biscuiteers.com. 20 сентября 2017 г. . Проверено 2 августа 2018 г.
↑ Ортон, Чарльз (16 ноября 2011 г.). «В центре внимания стартапы: бисквитеры | Интервью» . LondonlovesBusiness.com . Проверено 27 января 2014 г.
^ «Самые причудливые кафе Лондона: в картинках» . Телеграф . Архивировано из оригинала 22 апреля 2016 года . Проверено 14 ноября 2016 г.
^ "Самые инстаграмные места в Лондоне" . мода . Проверено 2 августа 2018 г.
^ "Книга печенья со льдом" . мода . Проверено 2 августа 2018 г.
Викискладе есть медиафайлы по теме Майкла Джозефа . Книготорговец . Проверено 2 августа 2018 г.
^ «Печенье запускают краудфандинговую кампанию с Crowdcube» . 3 октября 2016 г. . Проверено 24 ноября 2016 г.

[1] «Роскошный британский производитель печенья, оборот которого составляет 5 миллионов фунтов стерлингов в год, и он намерен расти» . Телеграф. 14 марта 2018 г. . Проверено 2 августа 2018 г.

[2] «Наша вечеринка по случаю 10-летия и первая выставка Biscuiteers!» . Biscuiteers.com. 20 сентября 2017 г. . Проверено 2 августа 2018 г.

[3] Ортон, Чарльз (16 ноября 2011 г.). «В центре внимания стартапы: бисквитеры | Интервью» . LondonlovesBusiness.com . Проверено 27 января 2014 г.

[4] «Самые причудливые кафе Лондона: в картинках» . Телеграф . Архивировано из оригинала 22 апреля 2016 года . Проверено 14 ноября 2016 г.

[5] "Самые инстаграмные места в Лондоне" . мода . Проверено 2 августа 2018 г.

[6] "Книга печенья со льдом" . мода . Проверено 2 августа 2018 г.

[7] Викискладе есть медиафайлы по теме Майкла Джозефа . Книготорговец . Проверено 2 августа 2018 г.

[8] «Печенье запускают краудфандинговую кампанию с Crowdcube» . 3 октября 2016 г. . Проверено 24 ноября 2016 г.

[1]