Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Магазин сыров

Розничная торговля - это процесс продажи потребительских товаров или услуг клиентам через несколько каналов сбыта с целью получения прибыли. Розничные торговцы удовлетворяют спрос, определенный через цепочку поставок . Термин «розничный торговец» обычно применяется, когда поставщик услуг выполняет небольшие заказы многих лиц, которые являются конечными пользователями, а не крупные заказы небольшого числа оптовых , корпоративных или государственных клиентов. Под покупками обычно понимается покупка товаров. Иногда это делается для получения готовой продукции., включая предметы первой необходимости, такие как еда и одежда; иногда это происходит как развлекательная деятельность. Рекреационный шоппинг часто включает в себя посещение витрин и просмотр веб-страниц: это не всегда приводит к покупке.

Розничные рынки и магазины имеют очень древнюю историю, уходящую корнями в глубокую древность. Некоторые из первых розничных торговцев были странствующими разносчиками . На протяжении веков розничные магазины превратились из не более чем «грубых будок» в изысканные торговые центры современной эпохи.

Большинство современных розничных продавцов обычно принимают различные стратегические решения, включая тип магазина , рынок, который будет обслуживаться, оптимальный ассортимент продукции , обслуживание клиентов , вспомогательные услуги и общее положение магазина на рынке. После разработки стратегического плана розничной торговли розничные торговцы разрабатывают структуру розничной торговли, которая включает товар, цену, место, продвижение, персонал и презентацию. В эпоху цифровых технологий , все большее число предприятий розничной торговли стремятся достичь более широких рынков путем продажи по нескольким каналам, в том числе как кирпичи и строительный раствор и интернет - торговли . Цифровые технологии также меняют то, какпотребители платят за товары и услуги. Услуги по поддержке розничной торговли могут также включать в себя предоставление кредита, услуги доставки, консультационные услуги, услуги стилиста и ряд других вспомогательных услуг.

Розничные магазины бывают самых разных типов и в разных контекстах - от торговых центров на жилых улицах до крупных закрытых торговых центров . Торговые улицы могут ограничивать движение только пешеходов. Иногда торговая улица имеет частичную или полную крышу, чтобы создать более комфортную торговую среду, защищающую клиентов от различных погодных условий, таких как экстремальные температуры, ветер или осадки . [ актуально? ] Формы розничной торговли вне магазинов включают розничную торговлю через Интернет (тип электронной коммерции, используемый длятранзакции бизнес-потребитель ( B2C )) и почтовые переводы .

Этимология [ править ]

Слово « розничная торговля» происходит от древнефранцузского глагола « tailler» , означающего «отрезать, обрезать, разделять, разделять с точки зрения пошива одежды» (ок. 1365). Впервые оно было записано как существительное в 1433 году со значением «продажа в небольших количествах» от среднефранцузского глагола « retailler», означающего «отрезанный кусок, измельчить, сломать, разделить». [1] В настоящее время значение слова « розничная торговля» (на английском, французском, голландском, немецком и испанском языках) относится к продаже небольших количеств товаров потребителям (в отличие от оптовых ).

Определение и объяснение [ править ]

Розничная торговля относится к деятельности по продаже товаров или услуг напрямую потребителям или конечным пользователям. [2] Некоторые розничные торговцы могут продавать товары бизнес-клиентам, и такие продажи не относятся к розничной торговле. В некоторых юрисдикциях или регионах юридические определения розничной торговли указывают, что по крайней мере 80 процентов торговых операций должны осуществляться конечными пользователями. [3]

Розничная торговля часто осуществляется в магазинах розничной торговли или в обслуживающих учреждениях, но может также осуществляться путем прямых продаж, например, через торговые автоматы, продажи «от двери до двери» или по электронным каналам. [4]Хотя идея розничной торговли часто ассоциируется с покупкой товаров, этот термин может применяться к поставщикам услуг, которые продают товары потребителям. Поставщики розничных услуг включают розничный банкинг, туризм, страхование, частное здравоохранение, частное образование, частные охранные фирмы, юридические фирмы, издательства, общественный транспорт и другие. Например, у поставщика туристических услуг может быть подразделение розничной торговли, которое бронирует поездки и проживание для потребителей, а также подразделение оптовой торговли, которое покупает жилые дома, гостеприимство, транспорт и экскурсии, которые впоследствии объединяются в праздничный тур для продажи розничным турагентам.

Некоторые розничные торговцы называют свои магазины «оптовыми точками», предлагающими «оптовые цены». Хотя такая практика может побудить потребителей представить себе, что у них есть доступ к более низким ценам, будучи готовыми уступить сниженным ценам в тесноте в магазине, в строго юридическом смысле, магазин, который продает большую часть своих товаров напрямую потребителям. , определяется как розничный торговец, а не оптовый торговец. В разных юрисдикциях устанавливаются параметры отношения продаж потребителей к продажам бизнеса, которые определяют розничный бизнес.

История [ править ]

Торговая площадка на Форуме Траяна, самый ранний известный пример постоянных розничных витрин.
Гранд базар, Стамбул (интерьер). Основанный в 1455 году, он считается старейшим постоянно действующим крытым рынком.

Розничные рынки существуют с давних времен. Археологические свидетельства торговли, вероятно, связанной с бартерными системами, датируются более чем 10 000 лет назад. По мере роста цивилизаций бартер был заменен розничной торговлей монетами. Считается, что торговля и покупка возникли в Малой Азии (современная Турция) примерно в 7-м тысячелетии до нашей эры. [5] В Древней Греции рынки работали в агоре , открытом пространстве, где в рыночные дни товары выставлялись на циновках или временных прилавках. [6] В Древнем Риме торговля велась на форуме . [7] Римский форум, возможно, был самым ранним примером постоянного розничного магазина. [8]Недавние исследования показывают, что Китай продемонстрировал богатую историю ранних розничных систем. [9] Еще с 200 г. до н.э. китайская упаковка и брендинг использовались для обозначения семейства, географических названий и качества продукции, а использование навязанного государством брендинга продуктов использовалось между 600 и 900 годами н.э. [10] Экхарт и Бенгтссон утверждали, что во времена династии Сун (960–1127) китайское общество развило потребительскую культуру, при которой высокий уровень потребления был доступен широкому кругу обычных потребителей, а не только элите. [11] В средневековой Англии и Европебыло обнаружено относительно немного постоянных магазинов; вместо этого покупатели заходили в мастерские торговцев, где обсуждали варианты покупки напрямую с торговцами. [12] В более густонаселенных городах к 13 веку начало появляться небольшое количество магазинов. [13] За пределами крупных городов большинство потребляемых товаров покупалось на рынках или ярмарках. [14] Рынки, похоже, возникли независимо за пределами Европы. Большой базар в Стамбуле часто упоминаются как старейший в мире непрерывно действующий рынок; его строительство началось в 1455 году. Испанские конкистадоры восторженно писали о рынках Северной и Южной Америки. В 15 веке Мексика ( ацтекская) рынок Тлателолко был крупнейшим во всех странах Америки . [15]

Прилавок розничных услуг был нововведением восемнадцатого века.

К 17 веку постоянные магазины с более регулярным графиком работы начали вытеснять рынки и ярмарки в качестве основных торговых точек. Провинциальные лавочники были активны почти в каждом английском рыночном городе. [16] По мере роста количества магазинов они претерпевали трансформацию. Атрибуты современного магазина, которые полностью отсутствовали в магазинах шестнадцатого и начала семнадцатого веков, постепенно уступили место интерьерам и витринам, более знакомым современным покупателям. До восемнадцатого века в типичном розничном магазине не было прилавков, витрин, стульев, зеркал, раздевалок и т. Д. Однако возможность для покупателя просматривать товары, потрогать и ощупать товары стала доступна благодаря инновациям в сфере розничной торговли от конец 17 - начало 18 вв. [17]

Galeries de Bois в Au Palais-Royal, одном из первых торговых центров в Европе.

К концу восемнадцатого века большие торговые ряды начали появляться по всей Европе и на Антиподах. Торговый пассаж - это пространство с несколькими продавцами, работающее под крышей. Обычно крыша строилась из стекла, чтобы обеспечить естественный свет и уменьшить потребность в свечах или электрическом освещении. Некоторые из самых ранних примеров торговых пассажей появились в Париже из-за отсутствия тротуара для пешеходов. [18] В то время как аркады были прерогативой буржуазии, возник новый тип предприятий розничной торговли, призванный обслуживать нужды работающих бедняков. Джон Стюарт Милль писал о расцвете кооперативных розничных магазинов, свидетелем которого он стал в середине девятнадцатого века. [19]

Универмаги, такие как Le Bon Marché во Франции, появились с середины девятнадцатого века.

Современная эра розничной торговли определяется как период от промышленной революции до 21 века. [20] В крупных городах универмаги появились в середине - конце 19 века и навсегда изменили покупательские привычки и изменили концепции обслуживания и роскоши. [21] Многие из первых универмагов были больше, чем просто розничными магазинами; скорее, это были места, где покупатели могли проводить свободное время и развлекаться. [22]Розничная торговля, использующая почтовые переводы, достигла совершеннолетия в середине 19 века. Хотя продажа по каталогу использовалась с 15 века, этот метод розничной торговли был ограничен несколькими отраслями, такими как продажа книг и семян. Однако улучшение транспортных и почтовых услуг побудило нескольких предпринимателей по обе стороны Атлантики экспериментировать с продажами по каталогам. [23]

В послевоенный период американский архитектор Виктор Груэн разработал концепцию торгового центра; спланированный, автономный торговый комплекс с крытой площадью, статуями, планами озеленения, музыкальным каналом и парковкой. Видение Груена состояло в том, чтобы создать атмосферу покупок, в которой люди чувствовали бы себя настолько комфортно, что они проводили бы больше времени в окружающей среде, тем самым расширяя возможности для совершения покупок. Первый из этих торговых центров открылся в торговом центре Northland Mall недалеко от Детройта в 1954 году. [24] На протяжении двадцатого века стала заметна тенденция к увеличению площади магазинов. Средний размер супермаркета в США вырос с 31 000 квадратных футов (2 900 м 2 ) квадратных футов в 1991 году до 44 000 квадратных футов (4 100 м 2).) квадратных футов в 2000 году. [25] К концу двадцатого века магазины использовали такие ярлыки, как «мегамагазины» и «складские магазины», чтобы отразить их рост. [26] Тенденция к увеличению торговых площадей не была последовательной в разных странах и привела в начале 21 века к двукратной разнице в квадратных футах на душу населения между США и Европой. [27]

По мере того, как XXI век обретает форму, некоторые признаки указывают на то, что крупные розничные магазины испытывают растущее давление со стороны моделей онлайн-продаж и что уменьшение размеров магазинов очевидно. [28] В связи с такой конкуренцией и другими проблемами, такими как деловая задолженность [29], в последние годы произошел заметный сбой в бизнесе, названный розничным апокалипсисом, когда несколько предприятий розничной торговли, особенно в Северной Америке, резко сокращают количество своих магазинов, или полностью прекратить свою деятельность.

Стратегия розничной торговли [ править ]

Ритейлеры принимают множество стратегических решений - тип магазина, обслуживаемый рынок, ассортимент продукции и обслуживание клиентов.

Различие между "стратегическим" и "управленческим" принятием решений обычно используется для различения "двух этапов, имеющих разные цели и основанных на разных концептуальных инструментах. Стратегическое планирование касается выбора политики, направленной на улучшение конкурентной позиции фирмы с учетом задач и возможностей, предлагаемых конкурентной средой. С другой стороны, принятие управленческих решений ориентировано на выполнение конкретных задач ». [30]

В розничной торговле стратегический план разработан, чтобы изложить видение и предоставить руководство для лиц, принимающих решения в розничной торговле, а также представить схему того, как сочетание продуктов и услуг будет оптимизировать удовлетворенность клиентов. В рамках процесса стратегического планирования специалисты по стратегическому планированию обычно проводят подробное исследование окружающей среды, которое направлено на выявление тенденций и возможностей в конкурентной среде, рыночной среде, экономической среде и законодательно-политической среде. Стратегия розничной торговли обычно разрабатывается или пересматривается каждые 3-5 лет главным исполнительным директором.

Стратегический анализ розничной торговли обычно включает следующие элементы: [31]

Ритейлер также учитывает общую стратегическую позицию и имидж розничной торговли.
* Анализ рынка
Размер рынка, стадия рынка, конкурентоспособность рынка, привлекательность рынка, тенденции рынка
* Анализ клиентов
Сегментация рынка , демографический, географический и психологический профиль, ценности и отношения, покупательские привычки, предпочтения бренда, анализ потребностей и желаний, медиа-привычки
* Внутренний анализ
Другие возможности, например, человеческие ресурсы, технологические возможности, финансовые возможности, способность создавать экономию от масштаба или экономию от масштаба , торговые отношения, репутацию, позиционирование, прошлые результаты
* Анализ конкуренции
Доступность заменителей, сильные и слабые стороны конкурентов, картирование восприятия, конкурентные тенденции
* Обзор ассортимента продукции
Продажи на квадратный фут, скорость оборачиваемости запасов, рентабельность по продуктовой линейке
* Обзор каналов сбыта
Сроки между размещением заказа и доставкой, стоимость дистрибуции, рентабельность посредников
* Оценка экономики стратегии
Анализ затрат и результатов запланированной деятельности

По завершении анализа розничной торговли у розничных маркетологов должно быть четкое представление о том, какие группы клиентов должны стать целью маркетинговой деятельности. Однако не все элементы одинаковы, часто это зависит от демографии, покупательской мотивации и расходов, определяющих потребительскую активность. [32] Исследования розничной торговли показывают, что существует сильная взаимосвязь между позиционированием магазина и социально-экономическим статусом покупателей. [33] Кроме того, стратегия розничной торговли, включая качество обслуживания, имеет значительную и положительную связь с лояльностью клиентов. [34]Маркетинговая стратегия эффективно описывает все ключевые аспекты целевой аудитории, демографии, предпочтений фирмы. На высококонкурентном рынке стратегия розничной торговли обеспечивает долгосрочную устойчивость. Основное внимание в нем уделяется отношениям с клиентами, подчеркивается важность добавленной стоимости, удовлетворенности клиентов и подчеркивается, как позиционирование магазина на рынке привлекает целевые группы клиентов. [35]

Комплекс розничного маркетинга [ править ]

Комплекс розничного маркетинга или 6 пунктов розничной торговли

Как только стратегический план составлен, менеджеры розничной торговли обращаются к более управленческим аспектам планирования. Состав розничной торговли разработан с целью координации повседневных тактических решений. Комплекс розничного маркетинга обычно состоит из шести широких уровней принятия решений, включая решения о продукте, решения о размещении, продвижение, цену, персонал и презентацию (также известные как вещественные доказательства). Структура розничной торговли в общих чертах основана на маркетинговой структуре , но была расширена и модифицирована в соответствии с уникальными потребностями розничной торговли. Ряд ученых выступили за расширение маркетинга, в сочетании с включением двух новых P, а именно: персонала и презентации.поскольку они способствуют уникальному опыту покупателя в розничной торговле и являются основной основой для дифференциации розничной торговли. Тем не менее другие ученые утверждают, что следует включить формат розничной торговли (т.е. формулу розничной торговли). [36] Модифицированный комплекс розничного маркетинга, который чаще всего упоминается в учебниках, часто называют шестью принципами розничной торговли (см. Диаграмму справа). [37] [38]

Типичный супермаркет предлагает ассортимент от 30 000 до 60 000 различных товаров.

Первичные решения, связанные с продуктом, стоящие перед розничным продавцом, - это ассортимент продукта (какие продуктовые линейки, сколько линий и какие марки проводить); тип обслуживания клиентов (высокий уровень контактов до самообслуживания) и доступность услуг поддержки (например, условия кредита, услуги доставки, послепродажное обслуживание). Эти решения зависят от тщательного анализа рынка, спроса, конкуренции, а также от навыков и опыта продавца.

Обслуживание клиентов - это «совокупность действий и элементов, которые позволяют потребителям получать то, что им нужно или желает, от [] предприятия розничной торговли». Розничные торговцы должны решить, предоставлять ли они точку с полным или минимальным обслуживанием, например, без обслуживания в случае торговых автоматов; самообслуживание с помощью только базовой поддержки продаж или полного обслуживания, как во многих бутиках и специализированных магазинах. Кроме того, розничному продавцу необходимо принимать решения о поддержке продаж, например о доставке и послепродажном обслуживании клиентов.

Продавцы сувениров обычно расположены в местах с интенсивным движением, таких как этот лондонский сувенирный киоск, расположенный рядом с железнодорожной станцией на оживленном углу улицы.

Решение местав первую очередь связаны с доступом потребителей и могут включать местоположение, использование пространства и часы работы. Розничные торговцы могут рассмотреть ряд качественных и количественных факторов для оценки потенциальных сайтов, находящихся на рассмотрении. Макрофакторы включают характеристики рынка (демографические, экономические и социально-культурные), спрос, конкуренцию и инфраструктуру (например, наличие электроэнергии, дорог, систем общественного транспорта). Микрофакторы включают размер участка (например, наличие парковки), доступ для транспортных средств. Основной тенденцией в розничной торговле стал переход к многоканальной рознице. Чтобы противостоять сбоям, вызванным онлайн-розничной торговлей, многие розничные продавцы кирпичей и строительного раствора вошли в онлайн-торговлю, создав онлайн-каталоги и веб-сайты электронной коммерции. Тем не мение,Многие розничные торговцы заметили, что потребители по-разному ведут себя при покупках в Интернете. Например, с точки зрения выбора онлайн-платформы покупатели обычно сначала выбирают онлайн-сайт своего предпочтительного продавца, но по мере того, как они приобретают больше опыта в онлайн-покупках, они становятся менее лояльными и с большей вероятностью переключатся на другие розничные сайты.[39] Интернет-магазины обычно доступны 24 часа в сутки, и многие потребители в западных странах имеют доступ в Интернет как на работе, так и дома.

Широкое использование терминальной цифры «девять» предполагает, что здесь играет роль психологическое ценообразование.

Широкая ценовая стратегия обычно устанавливается в общем стратегическом плане компании. В случае сетевых магазинов ценовая стратегия устанавливается головным офисом. В целом, в маркетинговой литературе упоминается шесть подходов к стратегии ценообразования: ориентированный на операции, [40] ориентированный на доход, [40] ориентированный на клиента, [40] ориентированный на ценность , [41] [42] ориентированный на отношения , [43] и социально ориентированные. [44]Когда лица, принимающие решения, определили общий подход к ценообразованию (т. Е. Стратегию ценообразования), они переключают свое внимание на тактику ценообразования. Тактические ценовые решения - это краткосрочные цены, разработанные для достижения конкретных краткосрочных целей. Ценообразование тактика, которые широко используется в розничной торговле включает дисконтное ценообразование, [45] цены каждый день низкие , [46] с высокой низкой цены, [46] [47] лидер потери , пакетирование продукта , [48] рекламные цены, и психологическое ценообразование . [49]Розничные торговцы также должны планировать предпочтительные для клиентов способы оплаты - например, наличными, кредитом, отложенным платежом, электронным переводом средств в точке продажи (EFTPOS). Все варианты оплаты требуют определенной обработки и влекут за собой расходы. [50] Вопреки распространенному заблуждению , цена не является самым важным фактором для потребителей при принятии решения о покупке продукта. [51]

Один из самых известных сценариев продаж кросс-продаж поступает от McDonald's. "Хочешь картошку с этим?"

Поскольку патронаж в торговых точках различается, желательна гибкость в планировании . Продается программное обеспечение для составления расписания сотрудников , которое с использованием известных шаблонов патронажа клиентов более или менее надежно предсказывает потребность в персонале для выполнения различных функций в течение года, дня месяца или недели и времени суток. Обычно потребности сильно различаются. Приведение в соответствие использования персонала с кадровыми потребностями требует гибкой рабочей силы, которая доступна, когда это необходимо, но не требует оплаты, когда это не так, работники неполный рабочий день ; по состоянию на 2012 год 70% работников розничной торговли в США работали неполный рабочий день. Это может привести к финансовым проблемам для работников, которые, хотя они должны быть доступны в любое время для увеличения их рабочего времени, могут не иметь достаточного дохода для выполнения своих семейных и других обязательств. [52] Розничные торговцы могут использовать различные методы для увеличения объема продаж и улучшения качества обслуживания клиентов, такие как дополнительные, дополнительные или перекрестные продажи; Продажа по стоимости; [53] и зная, когда закрыть сделку. [54]

Транзакционный маркетинг направлен на поиск целевых потребителей, затем переговоры, торговлю и, наконец, прекращение отношений для завершения транзакции. В этом процессе одноразовой транзакции обе стороны стремятся максимально реализовать свои интересы. В результате транзакционный маркетинг порождает последующие проблемы, такие как низкое качество послепродажного обслуживания и отсутствие каналов обратной связи для обеих сторон. Кроме того, поскольку предприятиям розничной торговли приходилось перестраивать отношения с клиентами для каждой транзакции, затраты на маркетинг были высокими, а удержание клиентов - низким. Все эти недостатки транзакционного маркетинга постепенно подтолкнули розничную торговлю к установлению долгосрочных отношений сотрудничества с покупателями. Через эту призму предприятия начали сосредотачиваться на процессе от сделки до взаимоотношений. [55]

Хотя расширение рынка сбыта и привлечение новых клиентов очень важно для отрасли розничной торговли, также важно установить и поддерживать долгосрочные хорошие отношения с предыдущими покупателями, отсюда и название основной концепции - «реляционный маркетинг». В соответствии с этой концепцией предприятия розничной торговли ценят и пытаются улучшить отношения с клиентами, поскольку отношения с клиентами способствуют поддержанию стабильности на текущем конкурентном рынке розничной торговли, а также являются будущим предприятий розничной торговли.

Упрощенная модель servicescapes
Современные технологии часто отображаются в чистой среде с большим количеством пустого пространства.
Внешний вид розничных услуг включает внешний вид, оборудование, выставочные площади, торговые прилавки, вывески, планировку и функциональность торговой точки. На фото: фуд-корт Harrods

Под презентацией понимаются вещественные доказательства, определяющие имидж розничной торговли. Вещественные доказательства могут включать в себя самые разные элементы - сам магазин, включая помещения, офисы, внешний вид фасада и интерьер, веб-сайты, автофургоны, склады, униформу персонала. Среда, в которой происходит столкновение с розничными услугами, иногда называется средой розничных услуг . [56] Окружающая среда магазина состоит из множества элементов, таких как запахи, физическая среда (обстановка, планировка и функциональность), условия окружающей среды (освещение, температура, шум), а также знаки, символы и артефакты (например, рекламные акции, пространство на полках, демонстрационные станции, визуальные коммуникации). Дизайнеры розничной торговли обращают пристальное внимание на фасад магазина, который известен какзона декомпрессии . Чтобы максимально увеличить количество возможностей продаж, розничные продавцы обычно хотят, чтобы покупатели проводили больше времени в розничном магазине. Однако это должно быть сбалансировано с ожиданиями клиентов в отношении удобства, доступа и реалистичного времени ожидания. [57] Способ отображения брендов также является частью общего дизайна розничной торговли. Размещение продукта на полках влияет на вероятность покупки в результате видимости и доступности. [58] Условия окружающей среды, такие как освещение, температура и музыка, также являются частью общей торговой среды. [59] Розничный магазин часто играет музыку, которая соответствует их целевому рынку. [60]

Профили покупателей [ править ]

Поведение покупателей изучали два разных направления исследований. Одно направление в первую очередь связано с мотивацией покупателей. Другой поток исследований направлен на сегментирование покупателей по общим характеристикам. В некоторой степени эти потоки исследований взаимосвязаны, но каждый из них предлагает разные типы понимания поведения покупателей.

Люди, делающие покупки для удовольствия, известны как покупатели-любители. Покупатели-любители уходят корнями в великие европейские торговые ряды. На фото: дворяне в голландской кружевной лавке в 17 веке.

Бабин и др. провел некоторые из самых ранних исследований мотивации покупателей и выявил два основных мотива: утилитарный и гедонистический. Утилитарные мотивации связаны с задачами и рациональны. Для покупателя с утилитарными мотивами покупка - это задача, связанная с работой, которую следует выполнять наиболее эффективно и целесообразно. С другой стороны, гедонистические мотивы относятся к удовольствию. Покупатель с гедонистическими мотивами рассматривает покупки как форму бегства от реальности, когда они могут позволить себе фантазию и свободу. Покупатели-гедонисты более вовлечены в процесс покупок. [61]

Можно выделить много разных профилей покупателей. Розничные торговцы разрабатывают индивидуальный анализ сегментации для каждой уникальной торговой точки. Однако можно выделить ряд широких профилей покупателей. Одна из самых известных и широко цитируемых типологий покупателей - это типология, разработанная Спролесом и Кендалом в середине 1980-х годов. [62] [63] [64] Потребительская типология Спролза и Кендалла оказалась относительно последовательной во времени и в разных культурах. [65] [66] Их типология основана на подходе потребителя к принятию решения о покупке. [67]

  • Сознание качества / перфекционист : Сознание качества характеризуется поиском потребителем самого лучшего качества в продуктах; Потребители, заботящиеся о качестве, склонны систематически делать покупки, делая больше сравнений и покупок.
  • Сознание бренда. Сознание бренда характеризуется тенденцией покупать дорогие, известные бренды или дизайнерские марки. Те, кто высоко оценивает осведомленность о бренде, склонны полагать, что более высокие цены являются показателем качества, и отдают предпочтение универмагам или розничным точкам высшего уровня.
  • Сознание к отдыху / гедонизм : шоппинг для отдыха характеризуется вовлечением потребителя в процесс покупки. Те, кто имеет высокие баллы в сознании к отдыху, считают шоппинг формой удовольствия.
  • Сознание цены : потребитель, который проявляет сознание цены и ценности. Покупатели, ориентированные на цену, внимательно выбирают более низкие цены, распродажи или скидки и мотивируются получением наилучшего соотношения цены и качества
  • Сознание новизны / моды : характеризуется склонностью потребителя искать новые продукты или новые впечатления ради удовольствия; кто воодушевляется поисками нового; они любят идти в ногу с модой и тенденциями, с этим аспектом ассоциируется поиск разнообразия.
  • Импульсивный : импульсивные потребители несколько небрежны в принятии решений о покупке, совершают покупки спонтанно и не слишком озабочены уровнем расходов или получением ценности. Те, кто набирает высокие баллы по импульсивным параметрам, обычно не взаимодействуют с объектом ни на когнитивном, ни на эмоциональном уровне.
  • В замешательстве (из-за чрезмерного выбора ) : характеризуется замешательством потребителя, вызванным слишком большим выбором продуктов, слишком большим количеством магазинов или переизбытком информации о продукте; склонны испытывать информационную перегрузку.
  • Привычка / лояльность к бренду : характеризуется склонностью потребителя следовать обычному образцу покупок при каждой покупке; у потребителей есть любимые бренды или магазины, и у них сформировались привычки делать выбор; решение о покупке не требует особой оценки или покупок.

Некоторые исследователи адаптировали методологию Спролза и Кендалла для использования в конкретных странах или культурных группах. [68] Стили принятия решений потребителями важны для розничных торговцев и маркетологов, поскольку они описывают поведение, которое относительно стабильно во времени, и по этой причине они полезны для сегментации рынка.

Формат розничной торговли: типы торговых точек [ править ]

Officeworks в Австралии - убийца категорий, продавая все для домашнего или небольшого коммерческого офиса; канцелярские товары, мебель, электроника, устройства связи, услуги копирования, печати и фотографии, кофе, чай и легкие закуски
В концептуальных магазинах Apple есть видеостены, Wi-Fi и столы, чтобы обеспечить иммерсивное взаимодействие с клиентами.
Универсальный магазин в Скарсдейле, Виктория, Австралия, работает как почтовое отделение, газетный киоск, заправочная станция, пункт проката видео, бакалейщик и продавец еды на вынос.
Местный магазин под названием "Луовон пуодзи" на острове Хайлуото , Финляндия.

Формат розничной торговли (также известный как формула розничной торговли ) влияет на выбор магазина и отвечает ожиданиям потребителя. На самом базовом уровне формат розничной торговли - это простая торговая площадка , то есть; место обмена товарами и услугами. В некоторых частях мира в секторе розничной торговли по-прежнему преобладают небольшие семейные магазины, но крупные розничные сетивсе больше доминируют в этом секторе, поскольку они могут обладать значительной покупательной способностью и передавать сбережения в виде более низких цен. Многие из этих крупных розничных сетей также производят свои собственные торговые марки, которые конкурируют с брендами производителей. Значительная консолидация розничных магазинов изменила розничный ландшафт, передав власть от оптовиков в руки крупных розничных сетей. [69] В Великобритании и Европе розничная торговля товарами определяется как оказание услуг . Европейская Директива по обслуживанию применяется ко всей розничной торговле, включая периодические рынки, уличных торговцев и разносчиков.

Розничные магазины можно классифицировать по типу перевозимой продукции. Розничные продавцы Softline продают товары, которые потребляются после одноразового использования или имеют ограниченный срок службы (обычно менее трех лет), когда они обычно потребляются. Мягкие товары включают одежду , другие ткани , обувь , туалетные принадлежности , косметику , лекарства и канцелярские товары . [70] [71] Продуктовые магазины , включая супермаркеты и гипермаркеты , а также магазины шаговой доступности.иметь при себе как пищевые продукты, так и расходные предметы домашнего обихода, такие как моющие и чистящие средства, средства личной гигиены. Розничные торговцы, продающие потребительские товары длительного пользования, иногда называют жесткими розничными торговцами [72] - автомобилей , бытовой техники , электроники , мебели , спортивных товаров , пиломатериалов и т. Д., А также запчастей к ним. Специализированные розничные торговцы работают во многих отраслях, например, в сфере искусства, например, бакалейные лавки, галереи современного искусства , книжные магазины , магазины изделий ручной работы , музыкальные инструменты , сувенирные магазины .

Типы торговых точек в зависимости от маркетинговой стратегии включают торговые ряды , якорные магазины , [73] базар , бутики , [74] убийцу категорий , [75] [76] сетевой магазин , [77] кооперативный магазин, [78] мини-маркет , [ 79] универмаги , [80] дисконтные магазины , [81] интернет-магазин , [82] универсальный магазин , [83] сувенирный магазин , [84] разносчики, также известные как разносчики., Костермонгеры или уличные продавцы, [85] улица магазин, [86] гипермаркет , [87] выскакивающая розничная торговля , [88] рынок , [89] рыночная площадь , торговый центр , [90] [91] специализированный магазин, [ 92] [93] супермаркет [94] разнообразные магазины , [95] торговый автомат , [96] без излишеств , складские клубы , [97] складские магазины , [98] автоматизированная розничная торговля ,магазины больших размеров , секонд-хенд и благотворительный магазин . Розничные торговцы могут выбрать формат, поскольку каждый из них предлагает своим клиентам различный набор розничных продаж в зависимости от их демографических характеристик, образа жизни и покупательского поведения. Эффективный формат будет определять, как продукты отображаются, а также как привлекаются целевые клиенты.

Проблемы [ править ]

Чтобы закрепиться на существующем рынке и удержаться на нем, предполагаемое предприятие розничной торговли должно преодолеть следующие препятствия :

  • нормативные барьеры, включая:
    • ограничения на покупку недвижимости, особенно введенные местными органами власти и в отношении сетевых розничных продавцов больших размеров
    • ограничения на иностранные инвестиции в предприятия розничной торговли, как с точки зрения абсолютного объема предоставленного финансирования, так и с точки зрения процентной доли приобретенных голосующих акций (например, обыкновенных акций )
  • неблагоприятные структуры налогообложения , особенно те, которые предназначены для наказания розничных торговцев или защиты от них (см. раздел «Нормативно-правовое регулирование» выше)
  • отсутствие развитой цепочки поставок и интегрированного управления ИТ
  • высокая конкуренция между существующими участниками рынка и, как следствие, низкая рентабельность , частично вызванная:
    • постоянное совершенствование дизайна продуктов, что приводит к постоянной угрозе устаревания продукта и снижению цен на существующие запасы
  • отсутствие должным образом образованной и / или обученной рабочей силы, часто включая руководство, частично из-за потерь в бизнесе [ необходимо разъяснение ]
    • отсутствие образовательной инфраструктуры, позволяющей потенциальным участникам рынка решать вышеперечисленные задачи
  • прямое электронное отслеживание (например, через Интернет ) и прямая доставка потребителям от производителей и поставщиков, исключая посредников в розничной торговле . [99]

Объединение [ править ]

Среди предприятий розничной торговли и розничных сетей за последние пару десятилетий произошла значительная консолидация. В период с 1988 по 2010 год во всем мире было объявлено о 40 788 слияниях и поглощениях на общую известную стоимость 2,255 триллиона долларов США. [100] Самыми крупными сделками с участием розничных продавцов в / из США были: приобретение Albertson's Inc. за 17 миллиардов долларов США в 2006 году [101] слияние Federated Department Stores Inc с May Department Stores стоимостью 16,5 миллиардов долларов США. . Долл. США в 2005 г. [102]  - теперь Macy's , и слияние Kmart Holding Corp и Sears Roebuck & Coстоимостью 10,9 млрд долларов США в 2004 году. [103]

В период с 1985 по 2018 год в секторе розничной торговли во всем мире было проведено 46 755 слияний или поглощений (либо покупатель, либо объект розничной торговли). Общая известная стоимость этих сделок составляет около 2,561 миллиарда долларов США. Три основных волны слияний и поглощений в розничной торговле произошли в 2000, 2007 и в последнее время в 2017 году. Однако рекордный рекорд по количеству сделок пришелся на 2016 год, когда было совершено более 2700 сделок. С точки зрения добавленной стоимости 2007 год был рекордным - 225 миллиардов долларов США. [104]

Вот список из десяти крупнейших сделок (по объему) в розничной торговле: [ необходима ссылка ]

Статистика [ править ]

Десять крупнейших розничных торговцев мира [ править ]

Китай в настоящее время является крупнейшим розничным рынком в мире. [105]

Конкурс [ править ]

Розничные магазины могут иметь или не иметь конкурентов достаточно близко, чтобы повлиять на их цены, доступность продуктов и другие операции. Опрос 2006 года показал, что только 38% розничных магазинов в Индии считают, что они сталкиваются с более чем небольшой конкуренцией. [109] Конкуренция также затронула менее половины розничных магазинов в Казахстане, Болгарии и Азербайджане. Во всех странах основная конкуренция была внутренней, а не иностранной. [110]

Розничная торговля обеспечивает 9% всех рабочих мест в Индии и 14% ВВП. [109]

Статистика национальных розничных продаж [ править ]

Соединенные Штаты [ править ]

Журнал STORES ежегодно составляет рейтинг крупнейших розничных сетей страны по объему продаж. [111] [112]

Чарт 100 лучших

Ежемесячные розничные продажи в США, 1992–2010 гг.

С 1951 года Бюро переписи населения США ежемесячно публикует отчет о розничных продажах. Это показатель потребительских расходов , важный показатель ВВП США . Фирмы розничной торговли предоставляют данные о долларовой стоимости своих розничных продаж и запасов. Образец 12000 фирм включен в окончательном опросе и 5000 в продвинутом. Предварительные оценочные данные основаны на подвыборке из полной выборки CB США в сфере розничной торговли и общественного питания . [113]

Розничная торговля - крупнейший работодатель в частном секторе США, поддерживающий 52 миллиона работающих американцев. [114]

Центральная Европа [ править ]

В 2011 году продуктовый рынок в шести странах Центральной Европы стоил почти 107 миллиардов евро, что на 2,8% больше, чем в предыдущем году, если выражено в местной валюте. Рост был вызван, прежде всего, сегментами дисконтных магазинов и супермаркетов, а также резким ростом цен на продукты питания. Эта информация основана на последнем отчете PMR под названием «Розничная торговля продуктами питания в Центральной Европе, 2012 год» [115]

Мир [ править ]

Две крупнейшие сети супермаркетов в Швейцарии , Migros и Coop , являются кооперативами.
В Японии самое большое количество торговых автоматов на душу населения.

Национальные счета показывают совокупную розничную и оптовую торговлю с гостиницами и ресторанами. в 2012 году этот сектор обеспечивает более одной пятой ВВП в островных экономиках, ориентированных на туристов, а также в других крупных странах, таких как Бразилия, Пакистан, Россия и Испания. Во всех четырех последних странах эта доля увеличилась по сравнению с 1970 годом, но есть и другие страны, где с 1970 года этот сектор снизился, иногда в абсолютном выражении, где другие секторы заменили его роль в экономике. В Соединенных Штатах этот сектор снизился с 19% ВВП до 14%, хотя в абсолютном выражении он вырос с 4500 до 7400 долларов на душу населения в год. В Китае этот сектор вырос с 7,3% до 11,5%, а в Индии даже больше - с 8,4% до 18,7%. Emarketer прогнозирует, что в 2016 году у Китая будет крупнейший розничный рынок в мире.[116]

В 2016 году Китай стал крупнейшим розничным рынком в мире. [105]

См. Также [ править ]

  • Бизнес для бизнеса
  • B2G
  • Поведение потребителя
  • универмаг
  • Конечные товары
  • Серый фунт
  • Ганзейский союз
  • Главная улица
  • История маркетинга
  • Список универмагов по странам
  • Точка продаж
  • Стимулирование сбыта
  • Концентрация розничной торговли
  • Розничный дизайн
  • Программное обеспечение для розничной торговли
  • Розничная торговля
  • покупка товаров
  • Менеджер магазина
  • Оформление витрин
  • Лицензированный поставщик продуктов питания
  • L'Enseigne de Gersaint
  • Гардеробы
  • Рассматривание ветрин

Типы продавцов:

  • Араббер
  • Costermonger
  • Хоукер (торговля)
  • Торговец
  • Торговец
  • Разносчик
  • уличный торговец

Типы магазинов или магазинов:

  • Якорный магазин
  • Аркада
  • Государственный магазин
  • Базар
  • Биг-бокс магазин
  • Бутик
  • Cash and carry (опт)
  • Категория убийца
  • Сеть магазинов
  • Магазин одежды
  • Кондитерский магазин
  • Небольшой магазин, работающий допоздна
  • Кооператив
  • Потребительский кооператив
  • универмаг
  • Дисконтный магазин
  • Автономный магазин
  • Универмаг
  • Продуктовый магазин
  • Строительный магазин
  • Магазин здорового питания
  • Магазин хобби
  • Гипермаркет
  • Винный магазин
  • Рынок (место)
  • Мама и поп
  • Газетный киоск
  • Онлайн шоппинг
  • Аутлет
  • Зоомагазин
  • Всплывающая розничная торговля
  • Супермаркет
  • Сук или базар
  • Специализированный магазин
  • Автономный магазин
  • Специализированный магазин
  • Магазин в магазине
  • Супермаркет
  • Магазин излишков
  • Магазин выживания
  • Магазин игрушек
  • Разнообразный магазин
  • Складской клуб
  • Складской магазин

Влиятельные мыслители в сфере продаж и розничной торговли: [118]

  • Дейл Карнеги : автор и лектор; сторонник навыков продаж, публичных выступлений и самосовершенствования
  • Э. Сент-Элмо Льюис : продавцы NCR и разработчик модели продаж AIDA
  • Уильям Томас Роули : основатель компании Роули с одной из крупнейших команд продаж в Соединенных Штатах.
  • Гарри Гордон Селфридж : основатель UK Selfridges; переосмыслили шоппинг, превратившись из важных дел в приятное занятие; была известна тем, что привносила в универмаги немного театральности и появления знаменитостей; также написал книгу The Romance of Commerce, опубликованную в 1918 году.
  • Уолтер Дилл Скотт : психолог и писатель; написал ряд книг по психологии продаж в начале двадцатого века.
  • Томас Дж. Уотсон : продавец в NCR и генеральный директор IBM; часто называют «величайшим американским продавцом»

Ссылки [ править ]

  1. ^ Харпер, Дуглас. «розница» . Интернет-словарь этимологии . Проверено 16 марта 2008 года .
  2. ^ Бесплатный словарь
  3. ^ Pride, WM, Феррелл, OC Lukas, BA, Шембри, С. Niininen, О. и Casidy Р. Принципы маркетинг , третий Азиатско-тихоокеанский изд., Cengage, 2018, стр. 449-50
  4. ^ Прайд, WM, Феррелл, О.К. Лукас, Б.А., Шембри, С. Ниининен, О. и Касиди, Р., Принципы маркетинга , 3-е изд. Азиатско-Тихоокеанского региона, Cengage, 2018, стр. 451
  5. ^ Джонс, Брайан Д.Г. Шоу, Эрик Х. (2006). «История маркетинговой мысли», Справочник по маркетингу. Weitz, Barton A .; Венсли, Робин (ред.), Сейдж, стр. 41, ISBN 1-4129-2120-1 . 
  6. Томпсон, Д. Б., Древний торговый центр: Афинская Агора , ASCSA, 1993, стр. 19–21.
  7. ^ McGeough, КМ, Римляне: новые перспективы ., ABC-CLIO, 2004, стр 105-06
  8. ^ Coleman, П., Магазины Среда , Elsevier, Oxford, 2006, стр. 28
  9. ^ Мур, К., и Рид., С., «Рождение бренда: 4000 лет брендинга», История бизнеса , Vol. 50, 2008. С. 419–32.
  10. ^ Экхардт, GM и Бенгтссон. А. «Краткая история брендинга в Китае», Журнал макромаркетинга , Том 30, вып. 3. 2010. С. 210–21.
  11. ^ Экхардт, GM и Бенгтссон. А. «Краткая история брендинга в Китае», Журнал макромаркетинга , Том 30, вып. 3, 2010, с. 212
  12. ^ Трапп, SL, купечество средневекового Лондона, 1300-1500 , стр. 7-8
  13. ^ Певзнер Н. и Хаббард Е., Здания Англии: Cheshire Penguin, 1978, стр. 170
  14. ^ Газетир рынков и ярмарок в Англии и Уэльсе до 1516 г. , The List and Index Society, нет. 32, 2003
  15. ^ Ребекка М. Симан, изд. (2013). Конфликт в ранней Америке: энциклопедия испанской империи ... стр. 375. ISBN 978-1-59884-777-2.
  16. ^ Кокс, Северная Каролина, и Даннель, К., Восприятие розничной торговли в ранней современной Англии , Олдершот, Хэмпшир, Ашгейт, 2007, стр. 129
  17. ^ Кокс, Северная Каролина, и Даннель, К., Восприятие розничной торговли в ранней современной Англии , Олдершот, Хэмпшир, Ашгейт, 2007, стр. 153–54.
  18. ^ Конлин, J., Сказки двух городов: Париж, Лондон и рождение современного города , Atlantic Books, 2013, глава 2
  19. ^ Милль, Дж. С., Принципы политической экономии с некоторыми из их приложений к социальной философии , 7-е изд., Лондон, Longman, 1909, раздел IV.7.53
  20. ^ Перестройка розничной торговли: почему технологии меняют отрасль и как выиграть у новых потребителей Доктор
  21. ^ Кут, GM (2011). «Магазины и шоппинг в Великобритании: от рыночных прилавков до сетевых магазинов» (PDF) . Массачусетский университет, Дартмут. Архивировано из оригинального (PDF) 6 августа 2019 года . Дата обращения 29 мая 2017 .
  22. Ховард Мосс, М., Покупки как развлечение , Плимут, Lexington Books, стр. 35–39.
  23. ^ Гольдштейн. J., 101 удивительный факт об Уэльсе , Эндрюс, Великобритания, 2013 г.
  24. ^ Малкольм Гладуэлл, терраццо джунгли , The New Yorker , 15 марта 2004
  25. ^ Бирн-Паке, Л., Стремление разориться: социальная история покупок , ECW Press, Торонто, Канада, стр. 83
  26. Johanson, Simon (2 июня 2015 г.). «Баннингс меняет акцент, поскольку он расширяет сеть магазинов» . Возраст .
  27. ^ Вахб, Фил (15 июня 2017). «Смерть розничной торговли сильно преувеличена». Фортуна (печатный журнал). п. 34.
  28. ^ Wetherell, S., «Торговый центр Социалистическая Предыстория» , якобинской Magazine, 4 августа 2014
  29. ^ Таунсенд, Мэтт; Суран, Дженни; Орр, Эмма; Кэннон, Кристофер (8 ноября 2017 г.). «Апокалипсис розничной торговли в Америке действительно только начинается» . Блумберг . Проверено 15 января 2018 .
  30. ^ Volpato, Г. и Stocchetti А., «Старые и новые подходы к маркетингу: Стремление их гносеологические корни» , MPRA документ № 30841, 2009, стр. 34
  31. ^ Lambda, AJ, Искусство розничной торговли , McGraw-Hill (2003), 2008, стр. 315-26
  32. ^ Паркер, Кристофер Дж .; Вэньюй, Лу (13 мая 2019 г.). «Что влияет на розничную торговлю модной одеждой в Китае? Мотивация покупателя, демография и расходы» . Журнал модного маркетинга и менеджмента . 23 (2): 158–175. DOI : 10,1108 / JFMM-09-2017-0093 . ISSN 1361-2026 . 
  33. ^ Филл, К., Маркетинговые коммуникации: основы, теории и применение , Лондон, Prentice Hall, 1995, стр. 70
  34. Перейти ↑ Yu-Jia, H. (2012). «Сдерживающий эффект капитала бренда и посреднический эффект стратегии маркетингового микса на взаимосвязь между качеством обслуживания и лояльностью клиентов». Международный журнал организационных инноваций , 155–62.
  35. ^ Моршетт, Д., Свобода, Б. и Шрамм, Х., "Конкурентные стратегии в розничной торговле: исследование применимости концепции Портера для розничных продавцов продуктов питания. Журнал розничной торговли и потребительских услуг" , том 13, 2006 г., стр. 275– 87
  36. ^ Константинидес, Э., «Пересмотренный маркетинг-микс: к маркетингу 21-го века», Журнал управления маркетингом , Vo. 22, 2006, стр. 422-423
  37. ^ Беренс, Дж. С., «Маркетинговый микс, розничный микс и использование стратегии розничной торговли Continua», Труды Академии маркетинговых наук (AMS) 1983 г. , [часть серии «События в маркетинге», стр. 323–27
  38. Lamb, CW, Hair, JF и McDaniel, C., MKTG 2010 , Mason, OH, Cengage, стр. 193–94.
  39. ^ Верхоэф П., Kannan, PK и Инман, J., «От Многоканальный Розничная торговля в Omni-каналторговле: Введение в специальный выпуск по многоканальным розничная», журнал Розничная торговля , т. 91. С. 174–81. DOI : 10.1016 / j.jretai.2015.02.005
  40. ^ a b c Дибб, С., Симкин, Л., Прайд, У. К. и Феррелл, О. К., Маркетинг: концепции и стратегии , Cengage, 2013 г., глава 12
  41. ^ Нэйгл Т., Hogan, J. и Zale, J., Стратегия и тактика ценообразования: Руководство по Растущий Более Выгодно , Oxon, Routledge, 2016, стр. 1 и 6
  42. ^ Бреннан, Р., Каннинг, Л. и Макдауэлл, Р., Бизнес-маркетинг , 2-е изд., Лондон, Sage, 2011, стр. 331
  43. Перейти ↑ Neumeier, M., The Brand Flip: Почему клиенты теперь управляют компаниями и как получить от этого прибыль (Voices That Matter) , 2008, стр. 55
  44. ^ Ирвин, Г. (1978). Современные методы рентабельности . Макмиллан. С. 137–160. ISBN 978-0-333-23208-8.
  45. ^ Рао, В.Р. и Картоно, Б., «Стратегии ценообразования и цели: межкультурное исследование», в Справочнике по исследованиям ценообразования в маркетинге , Рао, ВР (ред.), Нортгемптон, Массачусетс, Эдвард Элгар, 2009 г., стр. 15
  46. ^ a b Hoch, Стивен Дж .; Дрез, Ксавье; Пурк, Мэри Э. (октябрь 1994 г.). «EDLP, Hi-Lo и арифметика маржи» (PDF) . Журнал маркетинга . 58 (4): 16–27. DOI : 10.1177 / 002224299405800402 . S2CID 18134783 .  
  47. ^ Кауфманн, П., «Обман в розничном ценообразовании по принципу« высокие - низкие »: подход« правила разума »», Journal of Retailing, Volume 70, Issue 2, 1994, pp. 115–1383.
  48. ^ Guiltnan, JP, «Цена пакетирование услуг», журнал по маркетингу , апрель 1987
  49. ^ Паундстоун, У., Бесценный: миф о справедливой стоимости (и как воспользоваться этим ) , Нью-Йорк: Хилл и Ван, 2011, стр. 184–200
  50. ^ Барр, А., "PayPal углубляет розничный драйв в открытии платежных сделок", Новости технологий. 22 августа 2012 г.
  51. ^ https://www.forbes.com/sites/forbesagencycouncil/2019/02/05/three-ways-to-crush-e-commerce-busting-common-misconceptions/
  52. Стивен Гринхаус (27 октября 2012 г.). «Неполная жизнь, как сокращаются и смещаются часы» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 28 октября 2012 года .
  53. ^ Хи, JK, "Автономная продажа бесплатного подарка: эффективно ли подчеркивать ценность продвижения?" Социальное поведение и личность , Vol. 43, нет. 10, 2015, с. 1593–1606
  54. ^ Кант, MC; ван Хеерден, Швейц. (2008). Персональные продажи . Juta Academic. п. 176. ISBN. 978-0-7021-6636-5.
  55. ^ Университет Монаша, Словарь, https://business.monash.edu/marketing/marketing-dictionary/r/retail-mix
  56. ^ «Влияние розничной Servicescape на покупательское поведение», журнал BVIMSR по исследованиям в области управления , Vol 6, № 2, 2014, стр. 10-17
  57. ^ Уэйкфилд, Л.К. и Блоджетт, Дж. Дж., «Влияние сферы услуг на поведенческие намерения клиентов в условиях предоставления услуг для досуга», Журнал маркетинга услуг , Vol. 10, № 6, с. 45–61.
  58. Холл, К.М. и Митчелл, Р., Винный маркетинг: Практическое руководство , стр. 182–83.
  59. Перейти ↑ Bailey, P. (2015, апрель). Маркетинг для чувств: мультисенсорная стратегия для согласования точек соприкосновения с брендом. Admap, 2–7.
  60. ^ Привет, Майкл К .; Дубе, Лоретта; Шеба, Жан-Шарль (1 марта 1997 г.). «Влияние музыки на реакцию потребителей на ожидание услуг». Журнал розничной торговли . 73 (1): 87–104. DOI : 10.1016 / S0022-4359 (97) 90016-6 .
  61. ^ Бабин, Барри Дж .; Darden, William R .; Гриффин, Митч (1994). «Работа и / или развлечения: измерение гедонической и утилитарной ценности покупок» . Журнал потребительских исследований . 20 (4): 644. DOI : 10,1086 / 209376 .
  62. ^ Дурвасула, С., Лисонски, С. и Эндрюс, JC (1993), «Межкультурная обобщаемость шкалы для профилирования стилей принятия решений потребителями», Журнал по вопросам потребителей , Vol. 27 № 1, стр. 55–65
  63. ^ Sproles, GB (1985), «От перфекционизма к faddism: стили измерительных потребителей принятия решений», в Schnittgrund, КП (Ed.), Американский Совет по потребительским интересам (ACCI), Труды конференции , Columbia, MO, стр. 79–85.
  64. ^ Sproles, GB (1983). Концептуализация и измерение принятия оптимальных потребительских решений. Журнал по делам потребителей , Vol. 17 № 2, с. 421–38.
  65. ^ Мишра, Анубхав A. (2015). «Потребительская инновационность и стили принятия решений: подтверждающий и сегментационный анализ». Международный обзор исследований в области розничной торговли, распределения и потребителей . 25 : 35–54. DOI : 10.1080 / 09593969.2014.911199 . S2CID 219645290 . 
  66. ^ Джайн, Р. и Шарма, А., "Обзор Спролса и Кендалла" Опись потребительского стиля (CSI) для анализа стилей принятия решений потребителями ", Индийский журнал маркетинга , Vol. 43, нет. 3, 2013
  67. ^ Sproles, GB, и Kendall, EL, "Методология профилирования стилей принятия маркировки потребителей", журнал по делам потребителей , Vol., 20N 2, 1986, стр. 267-79
  68. Bauer, HH, Sauer, NE, и Becker, C., «Исследование взаимосвязи между вовлечением продукта и стилями принятия решений потребителями», Journal of Consumer Behavior . Vol. 5, 2006 342–54.
  69. ^ Константинидес, Э., «Пересмотренный маркетинг-микс: к маркетингу 21-го века», Журнал управления маркетингом , Vol. 22, 2006, с. 421
  70. ^ Феррара, Дж. Сьюзен. «Мир розничной торговли: жесткие линии против Softlines» . Строка значений . Проверено 22 мая 2014 .
  71. ^ Время, Лес. "Что такое мягкий мерчандайзинг?" . Хьюстонские хроники . Проверено 22 мая 2014 .
  72. ^ «товары повседневного спроса» . Слова инвестора . Проверено 22 мая 2014 .
  73. ^ «Определения торговых центров ICSC: основные конфигурации и типы для Соединенных Штатов». Архивировано 21июня2007 г. в Wayback Machine , Международный совет торговых центров . Доступ 10 июля 2008 г.
  74. ^ "бутик" . Словарь Мерриама-Вебстера .
  75. ^ Словарь Merriam-Webster Online, https://www.merriam-webster.com/dictionary/category%20killer
  76. ^ Гринфельд, Карл Taro (19 октября 1998). «Беспорядки в стране игрушек» . Время .
  77. ^ Словарь Мерриама-Вебстера Интернет: https://www.merriam-webster.com/dictionary/chain%20store
  78. ^ Кооперативный магазин Cambridge English Dictionary
  79. ^ "круглосуточный магазин" . Dictionary.com Без сокращений . Случайный дом .
  80. ^ Бизнес-словарь универмага
  81. ^ Бизнес-словарь дисконтный магазин
  82. ^ Бесплатный словарь в Интернете: http://www.thefreedictionary.com/e-tailer
  83. ^ Словарь Мерриама-Вебстера, https://www.merriam-webster.com/dictionary/general%20store
  84. ^ Барр, Элиза (23 августа 2016 г.). «Чечевица как ничего не попадает в беду, потому что скряги пользуются благотворительностью ресторана» . Архивировано из оригинального 27 августа 2016 года.
  85. ^ "Хоукер" . Lexico UK Dictionary . Издательство Оксфордского университета .
  86. Мэтьюз, Руперт (15 марта 2011 г.). «Главная улица» . История Доп . BBC.
  87. ^ Словарь Коллинза ; гипермарт
  88. ^ Грегори, С., «Почему популярны всплывающие магазины», журнал Time , http://www.time.com/time/business/article/0,8599,1935030,00.html
  89. ^ Финансовый словарь онлайн, http://financial-dictionary.thefreedictionary.com/retail+market
  90. ^ Зимринг, Калифорния (ред.), Энциклопедия потребления и отходов: Социальная наука о мусоре , том 1, Sage, 2012, стр. 495
  91. ^ Розничная недвижимость в Индии: эволюция и потенциал (PDF) . Jones Lang LaSalle. 2014. с. 6. Архивировано 17 мая 2014 года из оригинального (PDF) .
  92. ^ Чарльз Лэмб; Джо Волос; Карл МакДэниел (14 января 2008 г.). Основы маркетинга . Cengage Learning. п. 363. ISBN. 978-0-324-65620-6.
  93. ^ Уильям М. Прайд; Роберт Джеймс Хьюз; Джек Р. Капур (2011). Бизнес . Cengage Learning. ISBN 978-0-538-47808-3.
  94. ^ Словарь Мерриама-Вебстера, https://www.merriam-webster.com/dictionary/supermarket
  95. ^ "разнообразный магазин" . Словарь Мерриама-Вебстера .
  96. ^ Интернет-словарь Business Dictionary, http://www.businessdictionary.com/definition/vending-machine.html
  97. ^ Economic Times (Определения), складские клубы
  98. ^ Кембриджский словарь , складской магазин
  99. ^ Николсон, Уолтер; Снайдер, Кристофер Марк (2014). «Совершенная конкуренция на едином рынке». Промежуточная микроэкономика и ее применение (12-е изд.). Бостон: Cengage Learning. п. 300. ISBN 9781133189022. Проверено 25 сентября 2020 года . В связи с ростом продаж через Интернет возникает один вопрос: сохранится ли в долгосрочной перспективе отдельная роль розничных продавцов? Если Интернет позволяет производителям напрямую связываться с потребителями, почему бы не сохранить роль «посредников» в розничной торговле?
  100. ^ «Статистика слияний и поглощений (M&A) - Курсы M&A | Курсы оценки компаний | Курсы слияний и поглощений» . Imaa-institute.org. Архивировано из оригинального 6 -го января 2012 года . Проверено 2 ноября 2012 года .[ требуется полная ссылка ]
  101. ^ "Группа SuperValu-CVS покупает Albertson's за 17 миллиардов долларов" . Журнал Бизнеса Феникса . Январь 2006 . Проверено 9 июля 2014 года .
  102. ^ "Federated и May объявляют о слиянии; транзакция на 17 миллиардов долларов для создания ценности для клиентов, акционеров" . Phx.corporate-ir.net. 28 февраля 2005 . Проверено 2 ноября 2012 года .
  103. ^ «Kmart завершает транзакцию с Sears» . Searsholdings.com. 29 сентября 2004 . Проверено 2 ноября 2012 года .
  104. ^ «M&A отраслями промышленности» . Институт слияний, поглощений и альянсов (IMAA) . Проверено 28 февраля 2018 .
  105. ^ a b «Китай затмевает США и становится крупнейшим в мире розничным рынком - eMarketer» . www.emarketer.com .
  106. ^ «Лучшие 250 глобальных розничных продавцов 2017 года» . Проверено 26 апреля 2017 года .
  107. ^ «Лучшие магазины розничной торговли 2018» . Магазины: Журнал NRF . Проверено 8 ноября 2018 .
  108. ^ «Валовая выручка Aldi Group в Германии в 2016 и 2017 годах (в миллионах евро)» . Statista .
  109. ^ а б Мохаммад Амин (2007). Конкуренция и производительность труда в розничных магазинах Индии (PDF) . Всемирный банк. п. 1.
  110. ^ а б Мохаммад Амин (2007). Конкуренция и производительность труда в розничных магазинах Индии (PDF) . Всемирный банк. п. 30.
  111. ^ «Это 20 крупнейших розничных продавцов в Америке» . Business Insider . Проверено 28 ноября 2018 .
  112. ^ Макдональд, Саманта (13 августа 2018 г.). «Amazon против Walmart: какой из них является крупнейшим розничным продавцом в Америке?» . Новости обуви . Проверено 28 ноября 2018 .
  113. ^ «Ежемесячная и годовая розничная торговля Бюро переписи населения США» . www.census.gov . 11 июля 2011 г.
  114. ^ «Предполагаемый объем импорта в марте в основных розничных контейнерных портах США достиг пятилетнего минимума, ожидается, что снижение продолжится на фоне пандемии» . ПортНьюс . Проверено 10 апреля 2020 .
  115. ^ Продовольственная розница в Центральной Европе 2012 Розничная торговля в Центральной Европе
  116. ^ Millward, Стивен (18 августа 2016). «В этом году расходы на электронную торговлю в Азии достигнут рекордного уровня в 1 триллион долларов, но большая часть этих расходов приходится на Китай» . Технологии в Азии . Дата обращения 18 августа 2016 .
  117. ^ "База данных основных агрегатов национальных счетов ООН" . Статистический отдел ООН. Декабрь 2013 . Дата обращения 16 мая 2014 .
  118. ^ Имена, приведенные в этом разделе, основаны на именах розничных продавцов, указанных в Цанг, Д., Казеруни, Х.Х. и Эллис, Г., The Routledge Companion to International Management Education , Oxon, Routledge, 2013, стр. 119–20

Дальнейшее чтение [ править ]

  • Адбургем, А., Шоппинг в стиле: Лондон от восстановления до эдвардианской элегантности , Лондон, Темза и Гудзон, 1979 г.
  • Александр, А., «Исследование британской истории розничной торговли: прогресс и повестка дня», в The Routledge Companion to Marketing History , DG Брайан Джонс и Марк Тадаевски (ред.), Oxon, Routledge, 2016, стр. 155–72
  • Файнберг, Р.А. и Меоли, Дж., [Интернет: http://acrwebsite.org/volumes/7196/volumes/v18/NA-18%7C «Краткая история торгового центра»], в « Достижения в исследованиях потребителей» , том 18, Ребекка Х. Холман и Майкл Р. Соломон (ред.), Прово, Юта: Ассоциация потребительских исследований, 1991, стр. 426–27
  • Холландер, SC, «Кто и что важно в истории розничной торговли и маркетинга: основа для обсуждения», в SC Hollander and R. Savitt (ред.) Первый Североамериканский семинар по историческим исследованиям в маркетинге , Лансинг, Мичиган: Университет штата Мичиган , 1983, стр. 35–40.
  • Джонс, Ф., «Розничные магазины в Соединенных Штатах, 1800–1860», Журнал маркетинга , октябрь 1936 г., стр. 135–40.
  • Крафт, Манфред; Мантрала, Мурали К., ред. (2006). Розничная торговля в 21 веке: текущие и будущие тенденции . Нью-Йорк: Springer Verlag . ISBN 978-3-540-28399-7.
  • Ковински, WS, Торговля по Америке: взгляд изнутри на большой потребительский рай , Нью-Йорк, Уильям Морроу, 1985
  • Ферни, Дж. Х., и Лесжер, К. (ред.), Пейзаж потребления: торговые улицы и культуры в Западной Европе, 1600–1900 , Springer, 2014 г.
  • МакКейт, М., История и сохранение торговых рядов , издательство Mansell Publishing, 1986.
  • Нистром, PH, «Розничная торговля в ретроспективе и перспективах», в HG Wales (ред.) Изменение перспектив в маркетинге , Урбана: University of Illinois Press, 19951, стр. 117–38.
  • Стобард, Дж., Сахар и специи: Бакалейные лавки и продуктовые магазины в провинциальной Англии, 1650–1830 , Oxford University Press, 2016
  • Андерхилл, Пако, Call of the Mall: Автор книги «Почему мы покупаем по географии покупок», Simon & Schuster, 2004 г.

Внешние ссылки [ править ]

  • ECRoPEDIA - Бесплатная глобальная коллекция лучших практик розничной торговли / FMCG от сообщества ECR
  • Investopedia. Отраслевой справочник: розничная торговля
  • Национальная федерация розничной торговли (торговая ассоциация США)