Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

В болетовом на порядке агарикомицеты , содержащий более 1300 видов с множеством разнообразного плодовых тел типов. В боровиках являются наиболее известными представителями этой группы, и до недавнего времени , болетовый не думал, содержат только боровики. Теперь известно , что боровики содержат отдельные группы агариков , гастеромицетов и других типов плодовых тел.

Таксономия [ править ]

Отряд Boletales первоначально был установлен для описания болет, но, основываясь на микроморфологических и молекулярно-филогенетических характеристиках, недавно было установлено, что большое количество видов, не являющихся белыми, также принадлежат к этой группе. [2] В отряд также входят некоторые грибы с жабрами из семейств Gomphidiaceae , Serpulaceae , Tapinellaceae , Hygrophoropsidaceae и Paxillaceae , которые часто имеют ту же структуру мякоти, что и штамбы, споровую ткань, которая также легко отделяется от шляпки, и сходные микроскопические характеристики спор и цистидий. Таксономические исследования с использованием вторичных метаболитов и более поздних версиймолекулярно-филогенетические данные переместили несколько физически непохожих групп в Boletales, включая Sclerodermataceae (земляные шары) и Rhizopogonaceae ( ложные трюфели ).

Филогенетический анализ показывает, что Sclerodermataceae , Boletinellaceae и Gyroporaceae, по- видимому, образуют дискретную группу внутри Boletales, и вместе с Pisolithaceae и Astraceae сгруппированы в подотряд Sclerodermatineae . Таким образом, боровики из Boletinellus и Phlebopus более тесно связаны с earthballs от склеродермии , чем к Boletus . [3] Точно так же род подберезовиков Suillus более тесно связан с агариками и ложными трюфелями Chroogomphus ,Гомфидию и Ризопогону, чем Боровику . [4]

В некоторых старых классификационных системах часть семейства Boletaceae была выделена, чтобы сформировать семейство Strobilomycetaceae. [5] [6] Однако более поздние исследования молекулярной генетики показали, что это неестественное группирование. [7] Согласно 10-му изданию « Словаря грибов» за 2008 год , боровики включают 17 семейств , 96 родов и 1316 видов . [8]

Экология [ править ]

Pseudoboletus parasiticus на Scleroderma citrinum

Боровики в основном являются эктомикоризными грибами, поэтому их можно встретить в основном в лесных массивах или рядом с ними. Некоторые виды являются скорее паразитическими , чем эктомикоризными. Считается, что члены семейства Gomphidiaceae паразитируют на членах семейства Suillaceae ; эти отношения часто сильно зависят от вида. Другие паразитические болеты включали Pseudoboletus parasiticus, который растет на Scleroderma citrinum . [9] Некоторые виды являются сапрофитными и одревесневшими , например, представители рода Buchwaldoboletus . [10]

Съедобность и идентификация [ править ]

Paxillus invutus , семейство Paxillaceae

Подкрылки обычно идентифицируются по губчатой ​​поверхности под шляпкой, а не по обычным жабрам. Они бывают разных цветов, таких как красный, белый, коричневый и серый. Многие несъедобные болеты белого или красного цвета, и их следует избегать во время сбора.

Род Boletus содержит много съедобных видов, в первую очередь B. edulis , в том числе B. aereus и B. pinophilus , хотя многие другие также употребляются в пищу, например, B. badius . B. edulis и его родственники имеют большое промысловое значение в Европе и Северной Америке. Многие считают виды Suillus липкими и безвкусными; в России же их часто маринуют и даже продают таким образом. В Северной Америке S. pungens, известный также как «скользкий домкрат», некоторые считают, что его готовят очень вкусно, если предварительно удалить слизистую оболочку с его шляпки. Многие болеты, хотя и не токсичны, тем не менее имеют горький вкус и несъедобны.

Свинушковый содержат ряд видов , которые были вовлечены в смертельных отравлениях. Некоторые болеты также очень токсичны (хотя, как правило, не смертельны), в частности, довольно заметные сатаны и союзники Boletus . Тем не менее, многие охотники за грибами рекомендуют новичкам начинать с грибов , поскольку смертельные путаницы гораздо менее вероятны, чем с агариками.

Роды incertae sedis [ править ]

Есть несколько родов, отнесенных к Boletales, которые i) малоизвестны, ii) не подвергались анализу ДНК, или iii) если проанализированы филогенетически, не группируются с еще названными или идентифицированными семьями и не отнесены к конкретным семья (т. е. incertae sedis по отношению к семейному размещению). К ним относятся:

  • Кордитубера [11]
  • Корнеромицеты [12]
  • Мартанелла [13]
  • Phaeoradulum [14]

См. Также [ править ]

  • Поедатель грибов
  • Список видов подберезовиков

Ссылки [ править ]

  1. ^ Gilbert J.-E. (1931). Les Livres du Mycologue Tome I-IV, Tom. III: Les Bolets (на французском языке). Париж: Ле Франсуа. п. 83.
  2. ^ Binder, M .; Хиббетт, Д.С. (2006). «Молекулярная систематика и биологическое разнообразие подберезовиков» . Mycologia . 98 (6): 971–81. DOI : 10.3852 / mycologia.98.6.971 . PMID 17486973 . 
  3. ^ Binder, M .; Бресинский, А. (2002). «Происхождение полиморфной линии Gasteromycetes от предков болетоидов» . Mycologia . 94 (1): 85–98. DOI : 10.2307 / 3761848 . JSTOR 3761848 . PMID 21156480 .  
  4. ^ BESL Н, Bresinsky А. (1997). Хемосистематика Suillaceae и Gomphidiaceae (подотряд Suillineae). Систематика и эволюция растений 206 : 223–242. ( аннотация )
  5. ^ McNabb RFR (1967) Strobilomycetaceae Новой Зеландии Архивированные 2005-05-30 в Wayback Machine дает историю этой маленькой семьи.
  6. Перейти ↑ May, TW, Milne, J., Wood, AE, Shingles, S., Jones, RH & Neish, P. (2007). Интерактивный каталог австралийских грибов. Версия 2.0. Австралийское исследование биологических ресурсов, Канберра / Королевские ботанические сады Мельбурна. «Архивная копия» . Архивировано из оригинала на 2004-08-15 . Проверено 4 февраля 2007 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка ) [доступ осуществлен 5 февраля 2007 г.].
  7. ^ Ву, банда; Фен, Банг; Сюй, Цзяньпин; Чжу, Сюэ-Тай; Ли, Ян-Чун; Цзэн, Нянь-Кай; Хосен, штат Мэриленд Икбал; Ян, Чжу Л. (2014). «Молекулярно-филогенетический анализ позволяет переопределить семь основных клад и выявить 22 новые родовые клады в семействе грибов Boletaceae». Грибковое разнообразие . 69 (1): 93–115. DOI : 10.1007 / s13225-014-0283-8 .
  8. Перейти ↑ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Словарь грибов (10-е изд.). Уоллингфорд, Великобритания: CAB International. п. 96. ISBN 978-0-85199-826-8.
  9. ^ Робинсон Р. (2003). Грибы лесов Юго-Запада . Департамент охраны природы и землепользования, Западная Австралия. ISBN 978-0-7307-5528-9.
  10. ^ Ортис-Саната B, Оба EE. (2011). «Предварительный обзор рода Buchwaldoboletus » (PDF) . Бюллетень Общества естественных наук Буффало . 20 : 1–14. [ постоянная мертвая ссылка ]
  11. ^ Хеннингс П. (1897). «Грибковые камеры II». Botanische Jahrbücher für Systematik, Pflanzengeschichte und Pflanzengeographie (на немецком языке). 23 : 537–58.
  12. ^ Ginns J. (1976). « Corneromyces kinabalui , gen. Nov., Sp. Nov. (Aphyllophorales, Coniophoraceae)» . Mycologia . 68 (5): 970–5. DOI : 10.2307 / 3758712 . JSTOR 3758712 . 
  13. ^ Государства JS, Фогель R (1999). " Marthanella nidulosa , sp. Et gen. Nov., Гипогенный базидиомицет из северной Аризоны, США" Mycotaxon . 71 : 423–30.
  14. ^ Patouillard NT. (1900). "Шампиньоны Гваделупы". Bulletin de la Société Mycologique de France (на французском языке). 16 : 175–88.

Внешние ссылки [ править ]

  • "Подберезовики" Майкла Куо, MushroomExpert.Com , март 2005 г.
  • Болеты Мичигана Александра Х. Смита и Гарри Д. Тьера, 1971 г. (монография с полным текстом)