Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Дверь подвала.
Виноградники
Вывеска на входе

Brown Brothers Milawa Vineyard - семейная винодельческая компания, базирующаяся в Милаве, Виктория , Австралия . Brown Brothers была основана в 1889 году Джоном Фрэнсисом Брауном и по-прежнему принадлежит и управляется его потомками на первоначальной территории. Brown Brothers производит вина из широкого спектра сортов винограда и различных стилей.

История [ править ]

В 2009 году Brown Brothers попросили присоединиться к австралийскому винному альянсу Australia's First Families of Wine - многомиллионному предприятию, призванному помочь возродить состояние индустрии с оборотом в 6 миллиардов долларов, подчеркивая качество и разнообразие австралийских вин. [1] [2] Союз 12 члена включает Brown Brothers, Кэмпбелл, Тейлор, DeBortoli , McWilliam лет, Tahbilk , Tyrell лет, Yalumba , D'Аренберг , Howard Park , Джим Барри~d и Henschke . Основным критерием является то, что семейные компании должны иметь в своем портфеле «знаковое вино», перечисленное по классификации Лэнгтона.и / или 75% согласие группы с тем, что вино считается «культовым», должно иметь возможность проводить вертикальную дегустацию в течение не менее 20 лет, иметь историю, насчитывающую как минимум два поколения, владение виноградниками более 50 лет старые и / или владение выдающимися участками, которые демонстрируют лучшее в терруаре , приверженность экспорту и передовой экологической практике, надлежащий опыт работы с дверьми подвала и быть оплачиваемыми членами Федерации виноделов Австралии. [1] [3] [4]

Браун Бразерс Уайт Москато. Бутылка 275 мл

Сорта винограда [ править ]

Brown Brothers известен в том числе необычные и новые сорта винограда , в их линейке продуктов, [5] , включая Cienna , Tarrango и Mystique , [6] наряду с классическим винограда.

На протяжении многих лет компания Brown Brothers производила вино из следующих сортов винограда.

  • Белый: Arneis , Chenin Блан , Шардоне , Шасла , Коломбард , Crouchen , Флора , Gewürztraminer , Совиньон Блан , Гордо , Марсан , Мускат , Мускат Александрийский (Lexia) , Orange Мускат , Пино Гриджио , Рислинг рейнский , Roussanne , Султане , сильванера , Треббиано , Вердело , Вионье ,Верментино , Белый Фронтиньяк
  • Красный: Альянико , Барбера , Каберне Фран , Каберне Совиньон , Сиена , Дольчетто , Дуриф , Грациано , Лагрейн , Мальбек , Марземино , Мерло , Мистик , [7] [8] [9] Менье , Мондез , Неббиоло , Пти Вердо , Пино нуар. , Руби Каберне , Санджовезе , Скьоппеттино ,Шираз , Тарранго , Темпранильо , Зинфандель

Стили вина [ править ]

  • Укрепленное: Укрепленное вино было в диапазоне стилей , включая неясыть порт , Рубиновый порт , Vintage Port , Flor Fino Sherry , сладкий херес , Маскат и Токай .
  • Столовое вино: столовые вина варьируются от сухих до сладких, обычно прямые сорта, но иногда встречаются смеси, такие как Шираз / Каберне , Шираз / Мондез / Каберне (SMC).
  • Десертное вино: десертные вина включали смесь сортов апельсинового муската и флоры и Ботритис Рислинг с маркировкой «Благородный Рислинг».
  • Игристое вино: Игристые вина в основном производятся в Méthode Champenoise с виноградом с виноградника Whitlands, но были и другие стили, такие как Sparkling Shiraz . Brown Brothers также является лидером в производстве Просекко King Valley, а также в производстве смесей Lexia и Cienna для своего розового вина, а также с натуральными ароматизаторами. Он известен как Зиббибо , синоним Муската Александрийского.

Виноградники [ править ]

У Brown Brothers есть виноградники в Виктории, Австралия, и Тасмании, Австралия, с разнообразным климатом и типами почв.

  • Милава , Виктория ( Дата основания : 1885 г., 36 ° 27,2 ′ ю.ш. 146 ° 25,6 ′ в.д. / 36,4533 ° ю.ш.146,4267 ° в. / -36,4533; 146,4267 ) Сорта: Мерло , Рислинг , Каберне Совиньон , Дольчетто , Грациано , Мондёз , Шираз и Уайт Фронтиньяк .
  • Мистик Парк , Виктория (Основана: 1968 35 ° 36'S 143 ° 45'E ) Сорта: Cienna , Дольчетто, Tarrango , Оранжевый Мускат , Флора , Crouchen , Шираз, Коломбард & Chardonnay  / 35.600 ° ю.ш.143.750 ° в. / -35,600; 143,750
  • Бэнксдейл , Виктория ( Дата основания : 1994 г. 36 ° 39,6' ю.ш. 146 ° 18,68 'в.д. ) Сорта: Шардоне, Каберне Совиньон, Шираз, Пино гриджо, Вионье и Темпранильо.  / 36.6600 ° ю.ш. 146.31133 ° в. / -36,6600; 146,31133
  • Кайена , Тасмания ( Год основания : 1994) Сорта: Рислинг, Совиньон Блан, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Шардоне, Гевюрцтраминер, Каберне, Альвариньо , Вионье и Пино Нуар.
  • Хиткот , Виктория ( Дата основания : 1999 г. 36 ° 28,3′ ю.ш. 144 ° 47,07 ′ в.д. ) Сорта: Шираз, Мерло, Дуриф , Мальбек , Санджовезе , Темпранильо, Пти Вердо , Дольчетто и Пино гриджио.  / 36,4717 ° ю.ш. 144,78450 ° в. / -36,4717; 144,78450
  • Devil's Corner (Год основания: 2005) Сорта: Пино нуар, Шардоне, Совиньон Блан , Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Саваньен.
  • Опасности , Тасмания

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Саймон Эванс, Австралийский финансовый обзор, вторник, 18 августа 2009 г., стр. 61
  2. ^ Крис Сноу, Decanter Magazine, 17 августа 2009 г., Лучшие австралийские винодельни объединяются, чтобы продвигать суперпремиальные вина
  3. ^ "Сердце и душа австралийского вина, которое будет выпущено в Сиднее в понедельник 31 августа" . Winetitles, портал винной промышленности Австралии . Проверено 18 августа 2009 года .
  4. ^ "Первые семьи заключают договор о продвижении вина" . Джейми Фрид, Рабочий день . Архивировано из оригинала 9 июля 2012 года . Проверено 18 августа 2009 года .
  5. ^ "Brown Brothers" , Wine-Searcher, примерно 2021. Дата обращения 2021-02-07.
  6. ^ «Brown Brothers. Легендарная история австралийских винных инноваций» , Wine Australia, 13 июня 2017 г., дата обращения 2021-02-07.
  7. ^ "Мистика" , CSIRO. Последнее обновление: 27 марта 2020 г. Дата обращения: 8 февраля 2021 г.
  8. ^ "BROWN BROTHERS PREVIEWS NEW VARIETY VARIETY 'MYSTIQUE'" Фиби Френч, производитель напитков. 24 мая 2017 г., дата обращения 8 февраля 2021 г.
  9. ^ «Brown Brothers. Легендарная история австралийских винных инноваций» , Wine Australia, 13 июня 2017 г., дата обращения 2021-02-08.

Внешние ссылки [ править ]

  • Веб-сайт Brown Brothers
  • Первые семьи вина в Австралии