Caffè Cova является один из Милана , старейших кондитерских магазинов Италии, или гастрономических и кофеен , [1] [2] сегодня собственности французской группы Moët Hennessy Louis Vuitton. Основанный в 1817 году солдатом Антонио Кова возле театра Ла Скала , с 1950 года он расположен на фешенебельной улице Виа Монтенаполеоне , которая является частью миланского квадрилатеро делла мода, или четырехугольника моды . [3]
Тип | Кофейня |
---|---|
Основан | 1860 г. |
Штаб-квартира | Via Principe di Belmonte, Палермо |
Веб-сайт | www |
История
Начало
Основанный ветераном Антонио Кова в 1817 году, Caffè был важным местом для общения и встреч миланских бене или миланских жителей высшего сословия, и это было пристанище для интеллектуалов, художников, музыкантов, ученых, писателей, политиков и других людей. журналисты. [3]
Объединение Италии
Кафе стали важным местом во время Cinque Giornate ди Милано в март 1848 года, когда несколько иностранцев были изгнаны из самой кофейни. [3]
После Второй мировой войны (1950-1990)
Во время Второй мировой войны заведение Cova и близлежащий театр Ла Скала сильно пострадали от бомбардировок Милана в 1943 году. С тех пор, в 1950 году, пастицерия переместилась на Виа Монтенаполеоне, в северо-восточную центральную часть города. [3]
Современность и сегодня (1990-)
С 1990-х годов Caffè начала открывать франшизы в Азии , наиболее заметной из которых была Hong Kong Caffè Cova [4], открывшаяся в городе в 1994 году. В 1997 году Caffè Cova открыла магазин деликатесов на борту American Celebrity. Круизы , дальнейшее распространение влияния заведения по всему миру. Сегодня миланское кафе Cova по-прежнему сохраняет свою аристократическую атмосферу и остается обычным местом для богатых миланцев, чтобы выпить эспрессо или капучино , но оно также стало популярным среди туристов и покупателей на Виа Монтенаполеоне. Магазин деликатесов также известен своей разнообразной выпечкой и богатым выбором тортов, в том числе свадебных . [3] В Колумбии они продают продукты с ассоциацией Miryam Camhi, традиционной колумбийской пекарни, только в магазине Centro Andino . По состоянию на август 2015 года в историческом здании Монтенаполеоне ведутся ремонтные работы после приобретения LVMH в 2013 году.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Caffè Cova в Милане , Lonely Planet .
- ^ Caffè Cova, Милан , TripAdvisor .
- ^ a b c d e История Архивировано 26 марта 2010 г. в Wayback Machine , Caffè Cova.
- ^ Caffè Cova , Гонконг.
Внешние ссылки