Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Cancale ( Бретон : Kankaven ; Gallo : Cauncall ) является коммуна в Иль и Вилен отдела в Бретани на северо - западе Франции. Он известен как место рождения святой Жанны Жуган . Жителей Канкаля по-французски называют Канкале .

Туризм [ править ]

Верфь строителей лодок, Канкаль, Бретань

Канкаль расположен вдоль побережья к востоку от Сен-Мало . Это живописный рыбацкий порт, популярный среди посетителей, многих из которых привлекает его репутация « устричной столицы» Бретани. Хотя это небольшой город, он хорошо обслуживается большим количеством ресторанов, многие из которых специализируются на морепродуктах. В свободное от еды время можно посидеть и понаблюдать за суетой этого оживленного городка с множеством киосков, где продаются ракообразные всех видов.

Рынок устриц (marché aux huîtres) в гавани в конце набережной Администратур и шеф-повар Томас предлагает широкий выбор местных устриц по ценам производителей. Во время отлива можно посетить часть обширных устриц. [2]

Есть приятная прибрежная тропа, по которой можно совершить круговую прогулку от города до Пуэнт-дю-Груэн с видом на залив и Мон-Сен-Мишель .

Эжен Фейен рисовал Канкаль и жителей Канкале, собирая устриц, в течение нескольких десятилетий, примерно в 1865–1908 годах. Винсент Ван Гог писал, что «Эжен Фейен - один из немногих художников, который изображает интимную современную жизнь такой, какая она есть на самом деле, а не превращает ее в модные тарелки».

Джон Сингер Сарджент представил Канкаля в своей работе: « Рыбалка на устриц в Канкале» . [3]

Устрицы [ править ]

Устричные фермы весной

История гласит, что Людовик XIV был его устрицы привезли в Версаль из Канкаля. Спустя столетия выращивание устриц по-прежнему является основным видом деятельности в порту, и с пристани в гавани легко увидеть устричные клумбы, покрывающие площадь около 7,3 квадратных километров. Эти грядки собирают около 25 000 тонн устриц в год.

Сбор устриц на пристани в Канкале, 2005 г.

Международные отношения [ править ]

Cancale является побратимом :

  • Арнштейн , Германия (с 7 сентября 1988 г.)
  • Сент-Климент , Джерси (с 2010 г.) [4]

См. Также [ править ]

  • Коммуны департамента Иль и Вилен
  • Огюст Фейен-Перрен
  • Жак-Эжен Фейен
  • Работы Жана Фреура Скульптор статуи, изображающей Канкальских женщин, моющих устриц.

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Легальное население 2018» . INSEE . 28 декабря 2020.
  2. ^ "Bienvenue - Marché aux huîtres Cancale" . www.marcheauxhuitres-cancale.com . Проверено 5 декабря 2016 .
  3. Fishing for Oysters at Cancale. Архивировано 22 сентября 2012 г.в Wayback Machine , Googleartproject.
  4. ^ Святой Климент в близнецов Джерси с городом Бретань

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный сайт (на французском)
  • Информация и изображения Cancale (на английском языке)
  • Культурное наследие (на французском)