Лисичковые являются семья из грибов в порядке лисичковые . В это семейство входят лисички и родственные им виды, группа грибов, которые внешне напоминают агарики (грибы с жабрами), но имеют гладкие, морщинистые или жаберные гименофоры (споровые нижние поверхности). Виды в семействе эктомикоризные , образующие взаимовыгодные отношения с корнями деревьев и других растений. Многие из Cantharellaceae, в том числе лисичка ( Cantharellus cibarius ), тихоокеанская золотая лисичка ( Cantharellus formosus ), рог изобилия (Craterellus cornucopioides ) и лисичка трубчатая ( Craterellus tubaeformis ) не только съедобны, но и собираются и продаются на международном уровне в коммерческих масштабах.
Cantharellaceae | |
---|---|
Лисичка ( Cantharellus cibarius ) | |
Научная классификация | |
Королевство: | Грибы |
Разделение: | Базидиомицеты |
Класс: | Агарикомицеты |
Заказ: | Cantharellales |
Семья: | Cantharellaceae J. Schröt. (1888) |
Тип род | |
Cantharellus | |
Роды | |
Afrocantharellus | |
Синонимы | |
Craterellaceae Herter (1910). |
Таксономия
История
Семейство было первоначально описано в 1888 году немецким микологом Йозефом Шретером для размещения лисичек, которые в то время считались эволюционным звеном между «примитивными» видами Thelephora с гладкими гименофорами (споровыми поверхностями) и более «продвинутыми» видами Agaricus с жаберными гименофорами. В 1903 году французский миколог Рене Мэр предложил новую систему классификации, которая подчеркивала наличие «стихических» базидий (базидий с ядерными веретенами, расположенными продольно), характеристики Cantharellaceae, которая связала семейство с Hydnaceae и Clavulinaceae . Это побудило Эрнста Альберта Гоймана включить род Hydnum (ежи-грибы) в состав Cantharellaceae. [1] В своем обзоре семейств грибов в 1964 году голландский миколог Маринус Антон Донк ограничил Cantharellaceae видами Cantharellus и Craterellus вместе с некоторыми близкими тропическими ассоциациями, и это мнение было широко принято. [2] [3]
Текущее состояние
Молекулярные исследования, основанные на кладистическом анализе последовательностей ДНК , подтвердили, что Донк ограничивает Cantharellaceae, хотя более мелкие роды еще не секвенированы. [4] Согласно стандартному справочнику 2008 года, семейство включает 5 родов и более 90 видов по всему миру. [5]
Описание
Плодовые тела большинства видов в семье являются грибовидными или труба типа, с споровыми опорными поверхностями , которые являются гладкими, морщинистыми, прожилками, или жаберным , как и что , как правило , низбегающие (работает вниз верхний ствол). Консистенции мясистая, система гифа существа мономитический (состоящая из генеративной гиф только). В базидиях сравнительно велики и часто имеют больше , чем стандартные 4 стеригм . Споры гладкие, от белого до желтоватого или розоватого цвета в осадке. [6]
Среда обитания и распространение
Считается, что все виды Cantharellaceae являются эктомикоризными , формируя взаимовыгодные отношения с корнями живых деревьев и других растений. Базидиокарпии обычно встречаются на земле или в лесной подстилке . Семейство имеет космополитическое распространение , хотя большинство видов - тропические. [6] Afrocantharellus , выделенный как род, отличный от Cantharellus в 2012 году, насчитывает четыре вида, обнаруженных только в Африке. [7]
Экономическое значение
Многие виды лисички , Craterellus и Goossensia являются съедобными и некоторые из них собираются и продаются в промышленных масштабах. В Европе коммерческими видами являются Cantharellus cibarius , Craterellus cornucopioides и Craterellus tubaeformis, которые продаются в свежем, сушеном или консервированном виде и либо поступают из Европы, либо импортируются, в основном из Китая. [8] [9] Различные африканские виды Cantharellus (часто собираемые в лесных массивах миомбо ) также импортируются в Европу и продаются как «лисички». [10] В Северной Америке Cantharellus formosus - еще один широко продаваемый вид. [11] Мировая торговля видами Cantharellaceae, по оценкам (2005 г.), составляет более 1 млрд фунтов стерлингов (1,5 млрд долларов США) в год. [12]
Рекомендации
- ^ Гойман, Е. (1926). Vergleichende Morphologie der Pilze . Йена: Густав Фишер.
- ^ Донк М.А. (1964). «Конспект семейств Aphyllophorales». Персония . 3 : 199–324.
- ^ Хоксворт Д.Л., Кирк П.М., Саттон BC, Пеглер Д.Н., ред. (1995). Словарь грибов (8-е изд.). Уоллингфорд, Оксфорд: CABI. ISBN 0-85198-885-7.
- ^ Moncalvo JM; и другие. (2006). «Клады кантареллоидов: работа с неконгруэнтными генными деревьями и методами филогенетической реконструкции». Mycologia . 98 (6): 937–948. DOI : 10.3852 / mycologia.98.6.937 . PMID 17486970 .«Архивная копия» (PDF) . Архивировано из оригинального (PDF) 06.07.2011 . Проверено 22 декабря 2010 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ Кирк PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA, ред. (2008). Словарь грибов (10-е изд.). Уоллингфорд, Оксфорд: CABI. ISBN 978-0-85199-826-8.
- ^ а б Угловой EJH. (1966). Монография о кантареллоидных грибах . Издательство Оксфордского университета.
- ^ Тибухва Д.Д., Савич С., Тибелл Л., Киваиси А.К. (2012). « Afrocantharellus gen. Stat . Nov. Является частью богатого разнообразия африканских Cantharellaceae» . IMA Fungus . 3 (1): 25–38. DOI : 10,5598 / imafungus.2012.03.01.04 . PMC 3399100 . PMID 23155498 .
- ^ например, свежие грибы на продажу «Архивная копия» . Архивировано из оригинала на 2011-01-31 . Проверено 22 декабря 2010 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка )
- ^ например, свежие, сушеные и консервированные лисички для продажи http://uk.alibaba.com/products/chanterelle.html
- ^ например, африканские лисички http://www.wildlivingresources.org/mushrooms. Архивировано 28 июля 2011 г. в Wayback Machine.
- ^ например, тихоокеанские лисички http://moonlightsdelights.com/goldenchanterelles.html
- ^ Спунер Б., Робертс П. (2005). Новый натуралист: грибы . Лондон: HarperCollins. п. 478. ISBN 0-00-220152-6.
Внешние ссылки
- Cantharellaceae
- Таксономия в переходный период: Cantharellus / Craterellus Clade