Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Кастель-Сан-Лоренцо ( Cilentan : Castieddu ) - город и коммуна в провинции Салерно в регионе Кампания на юго-западе Италии .

География [ править ]

Карта Роккадаспиде и Кастель Сан-Лоренцо

Муниципалитет, расположенный в центре Чиленто , граничит с Аквара , Роккадаспиде и Фелитто . Он не считает настоящие деревушки ( frazioni ), а несколько второстепенных населенных пунктов , а именно: Аннунциата, Консесионе, Фарнета, Фонтана дель Эличе, Галдо, Галлопполе, Дженцано, Инфетина, Инсертоне, Мадонна делла Стелла, Оливелла, Палменто, Парретта, Пьянелла, Пьяно делла Macchia, Pisciolo, Ponte Calore, Tempa, Tempa delle Monache и Tempa Giardino.

Город Кастель-Сан-Лоренцо расположен на холме над рекой Калоре-Лукано , недалеко от горного хребта Альбурни . Он находится в 30 км от Пестума , в 38 км от Агрополи и в 68 км от Салерно .

Castel San Lorenzo DOC [ править ]

Итальянские вина , красные, белые и розовые , под наименованием Castel San Lorenzo DOC происходят из этой области. Виноград , предназначенный для производства DOC должен быть собран до максимальной урожайности 12 т / га с готовыми винами ферментированных до минимального уровня содержания алкоголя в 11,5% для красных и 11% для белых. [4]

Красный и розовый Кастель Сан-Лоренцо производится из 60-80% Барбера , 20-30% Санджовезе с другими местными сортами винограда (как красными, так и белыми), которым разрешено составлять до 10% смеси. Белые вина представляют собой смесь 50-60% Треббиано , 30-40% Мальвазии с другими местными сортами, разрешенными до 20%. Два отдельных сортовых вина, изготовленные из Барбера и Москато, могут быть изготовлены в соответствии с Castel San Lorenzo DOC при условии, что каждое из них составляет не менее 85% вина и ферментировано до минимального уровня алкоголя 12,5% и 12% соответственно. В случае Барбера, отдельное вино Ризерва также может быть назначено, еслиперед выпуском вино выдерживается не менее 2 лет. Если Moscato полностью изготовлен из местного клона Moscato Lambiccato , отдельное десертное вино под этой этикеткой может быть произведено в рамках DOC, если вино достигает минимального уровня алкоголя 13,5%. [4]

Известные люди из Кастель-Сан-Лоренцо [ править ]

  • Джованни Антональя , австралийский бизнесмен, обладатель медали Ордена Австралии

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Superficie di Comuni Province e Regioni italiane al 9 октября 2011" . Истат . Проверено 16 марта 2019 .
  2. ^ "Popolazione Residente al 1 ° Gennaio 2018" . Истат . Проверено 16 марта 2019 .
  3. ^ Все демографические и другие статистические данные из итальянского статистического института ( Istat ); Даты - Popolazione резидент все'1 / 5/2009
  4. ^ a b П. Сондерс Язык этикеток вина стр. 136 Firefly Books 2004 ISBN 1-55297-720-X 

Внешние ссылки [ править ]

СМИ, связанные с Кастель Сан-Лоренцо на Викискладе?

  • (на итальянском языке) Официальный сайт Castel San Lorenzo