Центральный институт технологии рыболовства

Центральный институт технологии рыболовства

Учредил	1957 [1]
Директор	Д-р Ч. Н. Равишанкар [2]
Место расположения	Кочи , Керала , 682029 , Индия 9 ° 56′19 ″ с.ш., 76 ° 16′6 ″ в.д. / 9,93861 ° с.ш. 76,26833 ° в. / 9.93861; 76,26833
Кампус	Matsyapuri, Willingdon Island , Kochi
Ник	CIFT
Интернет сайт	www .cift .res .in

Центральный институт технологии рыболовства ( CIFT ) - это автономная организация, учрежденная правительством Индии и занимающаяся исследованиями, связанными с рыболовством и переработкой рыбы в стране. Штаб-квартира института находится в Матсьяпури, остров Уиллингдон, Кочи, и является дочерней структурой Индийского совета сельскохозяйственных исследований (ICAR), Нью-Дели , при Министерстве сельского хозяйства Индии .

Центральный институт технологии рыболовства (CIFT) был основан в 1954 году и начал функционировать в 1957 году из его штаб-квартиры в Кочи. Он считается единственным институтом, в котором имеются исследовательские возможности по всем дисциплинам, связанным с рыболовством и переработкой рыбы. ^[3] CIFT является органом, аккредитованным по стандарту ISO / IEC 17025: 2005 NABL и сертифицированным по стандарту ISO 9001: 2015.

CIFT был выбран в качестве места для создания подразделения Zonal Technology Management - Business Planning and Development (ZTM-BPD) южной зоны для удовлетворения индивидуальных и коллективных потребностей 22 сельскохозяйственных институтов ICAR на юге Индии. ^[4]

Мандат [ править ]

1. Фундаментальные и стратегические исследования в области рыболовства и переработки, биоактивных соединений и безопасности пищевых продуктов
2. Проектировать и разрабатывать энергоэффективные рыболовные системы для ответственного рыболовства и устойчивого управления
3. Разработка орудий и техники для рыболовства и рыбопереработки.
4. Развитие человеческих ресурсов посредством обучения, образования и распространения знаний

Цели [ править ]

1. Фундаментальные и стратегические исследования в области рыболовства и переработки.
2. Проектировать и разрабатывать энергоэффективные рыболовные системы для ответственного рыболовства и устойчивого управления
3. Разработка орудий и оборудования для рыболовства и рыбопереработки.
4. Развитие человеческих ресурсов посредством обучения, образования и распространения знаний.

Подразделения [ править ]

В институте есть 7 подразделений, которые координируют его деятельность по различным дисциплинам.

• Отдел рыболовных технологий.
• Подразделение по переработке рыбы.
• Отдел биохимии и питания .
• Отдел обеспечения качества и управления.
• Инженерный отдел.
• Информационно- статистический отдел.
• Отдел микробиологии , ферментации и биотехнологии .

Исследовательские центры [ править ]

CIFT имеет три исследовательских центра в Индии.

• Исследовательский центр Visakhapatanam CIFT, Pandurangapuram, Visakhapatanam, Andhra Pradesh
• Исследовательский центр Veraval при CIFT, Veraval, Gujarat
• Исследовательский центр Мумбаи CIFT, Ваши, Нави Мумбаи, Махараштра

Национальные важные объекты CIFT [ править ]

Инкубатор агробизнеса [ править ]

Агробизнес-инкубатор - это сервисная программа подразделения ZTM-BPD в CIFT, направленная на обеспечение предпринимателей и стартапов новыми технологиями. Программа предлагает совместные офисные услуги, доступ к оборудованию, поддержку в разработке прототипов, помощь в исследованиях и расширяемое пространство для предпринимателей на начальных этапах, чтобы сделать их бизнес финансово жизнеспособным, самоокупаемым и приносящим прибыль. ^[4]

Национальная справочная лаборатория [ править ]

ICAR - Центральный институт технологии рыболовства, Кочин получил статус «Национальной справочной лаборатории (NRL) по рыбе и рыбным продуктам» Управлением по безопасности и стандартам пищевых продуктов Индии (FSSAI), Министерством здравоохранения и благополучия семьи, Правительство. Индии в соответствии с Положением 3 Положения о безопасности пищевых продуктов и стандартах (признание и уведомление лабораторий), 2018 г., 19 марта 2019 г., см. Приказ № 12013/02/2017-QA. ICAR-CIFT - единственный научно-исследовательский институт в рамках SMD (рыболовство) ICAR, удостоенный столь высокого признания. Институт уже был уведомлен как Национальная справочная лаборатория в соответствии с уведомлением SO 97 (E) в правительственной газете Индии Министерства здравоохранения и благополучия семьи (Управление безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии) от 10 января 2017 года. Наряду с ICAR-CIFT,Еще восемь лабораторий в государственном секторе и пять лабораторий в частном секторе также получили статус национальной справочной лаборатории в определенных областях.

Согласно руководству FSSAI, Национальная справочная лаборатория (NRL) выполняет следующие функции:

• Быть ресурсным центром для предоставления информации о сертифицированных справочных материалах
• Разработка стандартов для стандартных процедур тестирования и надежных методов тестирования.
• Оказываем техническую поддержку в области компетенции
• Оценить работу других нотифицированных лабораторий
• Координировать обмен информацией между нотифицированными лабораториями
• Сотрудничать для создания данных между сетью уведомленных пищевых лабораторий и специализированных пищевых лабораторий и сопоставлять данные, относящиеся к их конкретной области
• Выполнять такие другие функции, которые могут время от времени указываться Управлением по контролю за продуктами питания в соответствующих областях.

В соответствии с уведомлением NRL ICAR-CIFT запланировал следующие исследовательские мероприятия по возникающим вопросам, связанным с:

• Оценка риска воздействия стойких органических загрязнителей и новых загрязнителей, таких как бромированные антипирены и фармакологически активные вещества, на население Индии в результате воздействия рыбы и рыбных продуктов с пищей.
• Исследования проникновения специфической миграции химических веществ из пластиковых упаковочных материалов в продукты рыболовства
• Исследования встречаемости биотоксинов в рыбах / моллюсках

Лаборатория поведения рыб [ править ]

В рамках продвижения ответственного рыболовства 25 мая в Центральном институте технологий рыболовства ICAR в Кочине была открыта первая в стране лаборатория по изучению поведения рыб. ^[5]

Ссылки [ править ]