Из Википедии, бесплатной энциклопедии
  (Перенаправлено из Cuisine of Pittsburgh )
Перейти к навигации Перейти к поиску

Культура Питтсбурга проистекает из длинного города истории как центр культурной филантропии , а также ее богатых национальных традиций. В XIX и XX веках богатые бизнесмены, такие как Эндрю Карнеги , Генри Дж. Хайнц , Генри Клей Фрик , и некоммерческие организации, такие как Фонд Карнеги, пожертвовали миллионы долларов на создание образовательных и культурных учреждений.

Архитектура [ править ]

Собор обучения, Питтсбург, 14 мая 2005 г.

Фрэнк Ллойд Райт шедевр Fallingwater находится примерно в часе езды от Downtown Pittsburgh . На Северном берегу есть неоготическая церковь 1895 года, методистская Голгофа , интерьер которой спроектировал Луи Комфорт Тиффани . Витражи церкви - одни из самых больших и сложных работ, когда-либо созданных Тиффани. Церковь Непорочного Сердца Марии в Питтсбурге , пышно украшено здание со сложным Старым Светом процветает является одним из лучших примеров так называемого стиля польского собора , [1] доминирующие над горизонтом над польскими Хиллами . ВЗдание суда округа Аллегейни (1886 г.), спроектированное Х. Х. Ричардсоном , является уникальным и влиятельным зданием. 42 -этажный Кафедральный собор Питтсбургского университета (1937 г.) является вторым по высоте университетским зданием в мире. Самый высокий небоскреб в Питтсбурге - треугольная стальная башня США . И Хайнц Филд (2001), и PNC Park (2001) созданы, чтобы дать фанатам возможность увидеть городской пейзаж.

Соглашения [ править ]

Конференц-центр Дэвида Л. Лоуренса, вид с моста I-579.

Дэвид Л. Лоуренс Convention Center , расположенный на южном берегу реки Аллегейни , быстро становятся одними из самых востребованных конференц - пространства в стране, так как она способна вместить все размеры конвенций, выставок и конференций. Это здание, получившее золотой рейтинг по инициативе Совета по экологическому строительству США в области энергетики и экологического дизайна , считается первым в истории «зеленым» конференц-центром и крупнейшим в мире «зеленым» зданием.

Фильм [ править ]

С момента съемок первого производства в городе в 1898 году в этом регионе было размещено более 1000 фильмов и телепрограмм. С 1990 года Управление кинематографии Питтсбурга продвигает большой юго-западный регион Пенсильвании как прекрасное место для кино, телевидения и коммерческих постановок. PFO оказал помощь более чем 102 художественным фильмам и телепрограммам на юго-западе Пенсильвании, что принесло региону экономический эффект в размере более 575 миллионов долларов. [2]

Pittsburgh Filmmakers преподает медиаискусство и управляет тремя кинотеатрами « артхаус », а с 1981 года кинофестиваль « Три реки» привлек внимание страны к местным талантам и артистам региона.

Театр [ править ]

В театре Питтсбурга при университете Пойнт-Парк есть четыре постоянные театральные труппы. Другие театральные компании включают Bald Theater Company , barebones productions , Bricolage Production Company , Городской театр , Еврейский театр Питтсбурга , Quantum Theater , Phase 3 Productions , Prime Stage Theater , Питтсбургский публичный театр , Attack Theater, Unseam'd Shakespeare Company , Terra Nova Theater Группа , Cup-A-Jo Productions , Hiawatha Project ,12 Сверстники театр , Organic театр Pittsburgh , Three Rivers Theater Company, Carrnivale Сценическое , Театр Sans Serif , The Summer Company , Throughline театральная компания , No Name Игроки , Питсбург Музыкальный театр , Caravan театр Питтсбург , Pittsburgh Civic Light Opera , Pittsburgh Драматурги Театральная Компания , Справа от сцены и Питтсбургского ирландского и классического театра . Фестиваль новых работ в Питтсбургеиспользует местные театральные труппы для постановки оригинальных одноактных пьес драматургов со всех концов страны. Точно так же Future Ten демонстрирует новые десятиминутные пьесы. Летний театр Сент-Винсента , Off the Wall Productions , Mountain Playhouse и Stage Right! в соседнем Латробе , Карнеги , Дженнерстауне и Гринсбурге , соответственно, работают актеры из Питтсбурга и вносят свой вклад в культуру региона.

Август Уилсон , один из самых известных драматургов своего поколения, был уроженцем Питтсбурга. Действие большинства его пьес происходит в городе, в том числе две, за которые он получил Пулитцеровскую премию в драме (« Заборы (пьеса)» и «Урок игры на фортепиано» ).

Пятница Nite Improvs , импровизация шоу в Университете Питтсбург «s собор обучения , является Питтсбург затяжного театра шоу. Он подготовил ряд профессиональных писателей и актеров.

С 1991 года премия Джин Келли присуждается студентам, изучающим драму в регионе, давая платформу тем, кто сделал карьеру как в театре, так и в кино.

Кухня [ править ]

Славяно-американские общины завезли вареников в Питтсбург

Традиционные питтсбургские блюда отражают мультикультурное наследие города, особенно европейских иммигрантов начала 20 века. Хотя эти иммигранты принесли в город такие блюда, как вареники, теперь они в целом нравятся питтсбургцам. Другие питтсбургские блюда были разработаны в городе. В общем, эти блюда по - прежнему популярны , потому что на протяжении многих лет, они удовлетворили радушный аппетит архетипической Pittsburgher: трудолюбивый, синие воротнички сталевар.

  • Голубцы - (также известные как Халупки ) - говядина, свинина, рис, зеленый перец, завернутые в капусту и запеченные с квашеной капустой и томатным супом или соком.
  • Chipped Ham - (также известная как Chipped Chopped Ham) обработанная тонкими ломтиками ветчина, производимая Isaly's с 1933 года.
  • Городская курица - кубики свинины и / или телятины, запеченные или обжаренные на деревянной шпажке.
  • Clark Bar - шоколадный батончик; сложился в городе в 1917 году.
  • Магазин Essie's Original Hot Dog - основной продукт Окленда с 1960 года.
  • Halušky - лапша с жареной капустой (польская), или творогом (словацкая).
  • Iron City Beer - местное пиво; рюмкой виски - варщиком ; с выстрелом Империал, имп-н-арн.
  • Итальянская колбаса - с жареным перцем и луком.
  • Кильбаса - восточноевропейские колбасы.
  • Ролл Пепперони - итальянская американская закуска из мягкого белого хлеба с пепперони и сыром в середине. Эту закуску продают в Питтсбурге в различных магазинах района Стрип, а также в магазине Giant Eagle .
  • Вареники - польское блюдо, тесто для макарон с начинкой из картофеля и сыра, лука или квашеной капусты.
  • Братья Приманти - бутерброд с картофелем фри и салатом из капусты .
  • Sarris Candies - шоколад и мороженое из Канонсбурга.
  • Teutonia Männerchor - Deutschtown (Восточный Аллегей) Немецкая кухня .
  • Wholey's - основан в 1912 году на рыночной площади Питтсбурга и сейчас расположен на Пенн-авеню; Wholey's предлагает широкий выбор морепродуктов и знаменитый бутерброд с рыбой. Компания Wholey была якорем и главной достопримечательностью исторического «Стрип-Дистрикт» более 60 лет.

Рестораны / ночная жизнь [ править ]

В Питтсбурге есть несколько ночных заведений.

  • Лучшие рестораны 2014 года
  • Новости за 2003 год
  • Функция запоминания новостей за 2003 год
  • Статья 1998 года о морепродуктах
  • Новости 1994 года и репортажи о поварах 1994 года
  • Новостной репортаж о «новом» Hofbrau
  • 1984-85 ресторанный гид
  • Список ночных заведений 1978 года
  • Список ночных заведений за 1950 , май 1950 и июль 1950 .
  • Листинг в ночных клубах с 1949 года и другим .
  • Листинг в ночных клубах с 1937 года и августа 1937 года .
  • Особенность Хофбрау с 1934 года

Сады и парки [ править ]

Главный вход в консерваторию и ботанический сад Фиппса

В дополнение к многочисленным большим и маленьким районным паркам, в Питтсбурге есть пять больших городских парков, занимающих сотни акров:

  • Парк Шенли в окрестностях Окленда и Скиррел-Хилл . В этом парке есть консерватория и ботанический сад Фиппса .
  • Фрик парк в Белка - Хилл и Regent площади районов
  • Хайленд-парк в одноименном микрорайоне. В этом парке есть зоопарк Питтсбурга и аквариум PPG .
  • Парк Ривервью на северной стороне , где находится историческая обсерватория Аллегейни .
  • Grand View Scenic Byway Park, окружающий Mt. Районы Вашингтон и Дюкен-Хайтс .

Несколько других парков и садов находятся в Питтсбурге:

  • Национальный Вольер
  • Консерватория и ботанический сад Фиппса
  • Питтсбургский зоопарк и аквариум PPG

Библиотеки [ править ]

В городе есть разветвленная система библиотек, как государственных, так и университетских. Наиболее примечательными являются Библиотека Карнеги Питтсбурга и Библиотечная система Университета Питтсбурга .

Многие материалы по краеведению доступны в Интернете в Историческом Питтсбурге , коллекции, которая включает в себя материалы из университетской библиотечной системы Университета Питтсбурга , библиотеки и архивов Исторического общества Западной Пенсильвании в Региональном историческом центре сенатора Джона Хайнца Питтсбурга , и Художественный музей Карнеги . История Питтсбурга - это онлайн-сервис, поддерживаемый Библиотекой Карнеги в Питтсбурге.

Литература [ править ]

Под руководством уроженца Самуэля Хазо в городе прошел поэтический форум. [3] Питтсбург также известен своей глубокой и устойчивой литературной культурой. [4]

Литературная история Питтсбурга восходит к началу 20-го века, с десятками выдающихся авторов, город какое-то время считался более тесно связанным с литературой, чем со сталью. [5]

Музыка [ править ]

Вестибюль Хайнца Холла.

Симфонический оркестр Pittsburgh выступает в Heinz Hall , который также играет множество других событий в течение года. Benedum центр и Heinz Hall предоставляют места для многочисленных мюзиклов, лекций, речей и других выступлений, в том числе Питтсбург оперы . Питтсбург также является домом для одного из немногих профессиональных духовых оркестров в мире - духового оркестра River City . Среди других музыкальных коллективов - Питтсбургский молодежный симфонический оркестр ( PYSO ) и Молодежный духовой оркестр Ривер-Сити. Питтсбургский хор Мендельсона - признанный полупрофессиональный хор, выступления которого обычно бесплатны для публики. Teutonia Männerchor, основанная в 1854 году и базирующаяся в Восточном Аллегени (Deutschtown), продвигает хоровое пение в немецком языке и народные танцы. [6]

Pittsburgh Новый музыкальный ансамбль (PNME) американский ансамбль , посвященный исполнении современной классической музыки. И Ренессанс и Барокко общество Питтсбурга принимает ранние музыкальные концерты артистов со всей страной.

Джаз [ править ]

Питтсбург стал важными воротами между севером, югом, востоком и западом США, сыграв важную роль в развитии джаза . Джаз пришел в афроамериканские кварталы города после 1925 года. Район Хилл стал известен как «Маленький Гарлем» с 1920-х до начала 1950-х годов. В сообществе были сотни джазовых заведений, которые позже способствовали появлению бибопа. Самым известным, вероятно, был Crawford Grill, который по вечерам привлекал лучшие национальные таланты. [7]

Из города вышло несколько влиятельных музыкантов. Мэри Лу Уильямс , Ахмад Джамал , Эррол Гарнер и Билли Стрейхорн , который был основным музыкальным соавтором Дюка Эллингтона в течение 28 лет, приехали из городских районов Ист-Энд, Хоумвуд и Ист-Либерти . Ряд музыкантов приехали из общин за пределами города, в том числе: Максин Салливан ( Усадьба ), Сонни Кларк ( Хермини ) и граф «Фата» Хайнс ( Дюкесн ). Вокалист и руководитель группы Билли Экстайнбыл одним из первых музыкантов, получивших контракт на запись в 1 миллион долларов. [7]

В городе родились трубач Рой Элдридж , барабанщик Кеннет Спирман «Klook» Кларк и влиятельный басист Рэй Браун ; Певица Лена Хорн выросла в Питтсбурге. Басист Пол Чемберс , также родившийся в Питтсбурге, сыграл на двух самых важных альбомах в истории джаза: « Kind of Blue» Майлза Дэвиса (1959) и « Giant Steps» Джона Колтрейна (1960). [7]

Среди других известных джазовых музыкантов: Эрик Клосс , Додо Мармароза , Уолт Харпер , Томми и Стэнли Террентайн , Гораций Парлан , пианист, Натан Дэвис , гитарист Джордж Бенсон и барабанщики Арт Блейки , Роджер Хамфрис и Джефф «Тейн» Уоттс . Юная Лена Хорн также провела свои годы становления, изучая джаз и блюз в Городском районе Холмов.

Популярная музыка [ править ]

Роль Питтсбурга в популярной музыке началась с творчества уроженца Стивена Фостера и его непреходящих классиков 1800-х годов. Работы Фостера были настолько влиятельными, что его называли «отцом американской музыки», снял пять фильмов о его жизни, сильно повлиял на такие таланты, как Нелли Блай и Джеки Глисон, и две его песни были выбраны в качестве государственных гимнов (Кентукки и Флорида), а также ежегодные выборы Черчилль-Даунс .

Питтсбург, пожалуй, больше всего ассоциируется с множеством артистов Doo Wop, которые были продюсированы в 1950-х и 1960-х годах, отчасти благодаря местному легендарному диск-жокею Порки Чедвику, исполняющему песни, которые на большинстве других крупных рынков не рискнули бы быть воспроизведены. Несколько групп, таких как Del-Vikings , The Marcels , The Vogues и The Skyliners, являются примерами вкладов doo-wop в регионах. В ту же эпоху известные сольные исполнители, такие как Генри Манчини , Перри Комо и Бобби Винтон, вышли из региона, чтобы добиться мировой известности в индустрии. Многолетняя помолвка в городском отеле William Pennтакже положил начало национальной карьере Лоуренса Велка .

В течение 1970-х и 1980-х годов Питтсбург сыграл важную роль в успехе как Wild Cherry, так и их самой популярной песни / альбома Play That Funky Music (навеянной мольбой фанатов во время выступления в клубе North Side 2001 в 1976 году) , и являлся домом для Брета Майклза , известного своей славой в группе Poison . И Джо Грушеки, и Донни Айрис добились всемирной известности и прочной рок-славы.

Несколько известных групп появились из Питтсбурга в 1990-х годах, включая Rusted Root , The Clarks , Don Caballero и панк-рок-группы Anti-Flag и Aus-Rotten . Ржавый Рут и Кларки появились на Позднем Шоу с Дэвидом Леттерманом . Гараж-рок- группа Modey Lemon, основанная в 1999 году, гастролировала по США и за рубежом, получив положительные отзывы. Певица Кристина Агилера , ученица средней школы North Allegheny Intermediate High School , дебютировала на местном уровне на Lilith Fair в 1999 году , а затем продала более 43 миллионов альбомов по всему миру. [8]

В 2000-х Anti-Flag выпустили пять альбомов, подписали контракт с RCA Records и несколько раз выступили в турне Vans Warped . Рэпер Виз Халифа , который подписал контракт с Warner Bros. Records, но ушел, не выпустив альбом, к концу десятилетия возглавил чарт синглов iTunes . Музыкальный исполнитель Girl Talk (Грегг Гиллис), исполняющий музыку в стиле мэшапов и ноутбуков, получил массовый успех. Его альбом 2006 года Night Ripper получил положительные отзывы, а Feed the Animals (2008) возглавил списки альбомов на конец года в национальных СМИ. [8]

С 2010 года такие сольные исполнители, как уроженцы Джеки Эванчо , Слимми Хендрикс , Виз Халифа , Дайя (певица) и Мак Миллер , добились всемирной известности. Джош Гробан обучался в Питтсбурге, окончил Университет Карнеги-Меллона .

Всемирно известная хардкорная / металкор-группа Code Orange также родом из Питтсбурга.

Танец [ править ]

Питтсбургский танцевальный совет и Питтсбургский театр балета проводят разнообразные танцевальные мероприятия. Полька, народные, квадратные и хороводные танцы имеют долгую историю в городе и отмечаются всемирно известным университетом Дюкен Тамбурицанс , многокультурной академией, посвященной сохранению и представлению народных песен и танцев.

Музеи и искусство [ править ]

Череп тираннозавра рекс , Музей естественной истории Карнеги.

В Питтсбурге есть несколько музеев изобразительного искусства, в том числе музей Энди Уорхола , посвященный работам уроженца Питтсбурга Энди Уорхола . Карнеги художественный музей является домом для работ художников , включая Эдгара Дега , Винсента ван Гога , Клода Моне и Роберта Адама , наряду с галереями скульптуры, современного искусства, Хайнц Архитектурный центр, большой фильм и видео коллекции, а также различные передвижные выставки . Искусство инсталляции представлено на открытом воздухе в ArtGardens of Pittsburgh . Питтсбург Центр искусств показывает современное искусство и предоставляет ресурсы для Западной Пенсильвании художники.

Городской исторический музей - Исторический центр Хайнца, ежегодно посещают 130 000 человек.

В Музее естественной истории Карнеги , расположенном в Окленде , представлены обширные коллекции динозавров, в том числе самый полный из когда-либо обнаруженных скелет тираннозавра и египетское крыло. Здание можно отличить по статуе в натуральную величину, известной как « Диппи Диплодок », справа от главного входа. Другие статуи динозавров можно увидеть вокруг Питтсбурга, они украшены художниками по всей стране и проданы в качестве выгоды музеям Карнеги . Научный Центр Карнеги , расположенный в северной стороне недалеко от PNC Park и Heinz Field, более ориентирован на технологии.

В Детском музее Питтсбурга , расположенном на северной стороне Питтсбурга, есть множество интерактивных выставок и программ для детей и семей, включая мультимедийную художественную студию, район мистера Роджерса, акваторию и театр для представлений.

Отдых [ править ]

Рядом с консерваторией Фиппа находится поле для гольфа Schenley Park , общественное поле для гольфа. Кеннивуд-парк широко известен любителями американских горок как один из лучших в мире американских горок, в том числе несколько деревянных горок начала 20-го века: Racer, Thunderbolt и Jackrabbit. Аквапарк Sandcastle , принадлежащий Кеннивуду , - еще один местный парк развлечений.

Контркультура [ править ]

Питтсбург недавно привлек внимание как растущий центр контркультуры. [9] Неподалеку проходит ежегодная Pennsic War , крупнейшая реконструкция Европы до 17 века, созданная Обществом творческого анахронизма . Anthrocon , крупнейшая в мире антропоморфическая конвенция (более известная как пушистая конвенция ), каждое лето возвращается в конференц-центр Дэвида Л. Лоуренса . Общество какофонии Питтсбурга также очень активно [10], а в 2008 году сообщество Питтсбургского горящего человека запустило зимнее региональное мероприятие по ожогам под названием Frostburn .

См. Также [ править ]

  • Культурный квартал, Питтсбург
  • Питтсбургское киноуправление
  • Питтсбургский культурный фонд
  • Фестиваль искусств "Три реки"
  • Teutonia Männerchor
  • Питтсбургская регата трех рек
  • Питтсбургский центр искусств
  • Газеты Питтсбурга
  • СМИ в Питтсбурге
  • Список радиостанций в Питтсбурге
  • Спорт в Питтсбурге
  • Непорочное Сердце Марии в Питтсбурге
  • Pittsburgh Parking Chair

Ссылки [ править ]

  1. ^ Автор не указан. «История Польского холма и PHCA» . Проверено 22 декабря 2006 .
  2. ^ Питтсбургское киноуправление - О нас
  3. ^ Поэзия форум погрузится в тишину | TribLIVE
  4. 10 главных причин, по которым Питтсбург - литературная звезда
  5. ^ The Pittsburgh Press - Поиск в архиве новостей Google
  6. ^ "Архивная копия" . Архивировано из оригинала на 2012-03-06 . Проверено 17 мая 2012 .CS1 maint: заархивированная копия как заголовок ( ссылка ) «Teutonia Männerchor - это частный клуб с целью развития хорового пения, немецких культурных традиций и дружеских отношений».
  7. ^ a b c Брюэр, Джон М. (2007). Питтсбург Джаз . Издательство Аркадия . С. 7–32. ISBN 978-0-7385-4980-4.
  8. ^ a b Мервис, Скотт (27 декабря 2009 г.). «Поп-музыка: Radiohead возглавляет шумную музыкальную сцену» . Pittsburgh Post-Gazette . Проверено 16 января 2009 года .
  9. ^ Статья I Heart Pgh (блог)
  10. ^ Pittsburgh Cacophony Общество блог в архив 2008-05-09 в Wayback Machine
  • Токер, Франклин (1994) [1986]. Питтсбург: городской портрет . Питтсбург: Университет Питтсбурга Press . ISBN 0-8229-5434-6.

Внешние ссылки [ править ]

  • Тим Макналти (07.08.2006). «Экспонат A: местные музеи переживают взлеты и падения, привлекая толпы» . Pittsburgh Post-Gazette .
  • Культурный гид Питтсбурга
  • Питтсбургский культурный фонд
  • Питтпанк
  • История музыки Питтсбурга
  • Особенность Wall St. Journal
  • Teutonia Männerchor
  • Особенность Huffington Post
  • Бизнес-журнал в Lotus Club