 | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )
|
Дэвид Веттер - органический фермер и лидер движения за устойчивое сельское хозяйство. [1] [2] Он сыграл важную роль в развитии инфраструктуры для системы производства органических продуктов питания в Соединенных Штатах. [3] [4]
Ранняя жизнь и образование [ править ]
Дэвид Веттер вырос на семейной ферме в Маркетте, штат Небраска . В 1953 году его отец Дональд Веттер решил прекратить распыление пестицидов на своих полях. Он поставил под сомнение реальную ценность химического вещества в сельском хозяйстве. Он обнаружил, что они не принесли ему гораздо большей отдачи, в то время как они нанесли значительный ущерб почве и убили дикую природу. [5] Соседи считали его странным из-за его убеждений и методов ведения сельского хозяйства.
Веттер получил степень бакалавра наук в области почвоведения / агрономии в Университете Небраски, Линкольн , и степень магистра богословия в Объединенной теологической семинарии . [3]
Во время учебы в семинарии он познакомился с Фредом Киршенманном . Он познакомил Киршенманна с наукой об органическом земледелии, вдохновив Киршенманна самому вернуться в сельское хозяйство. [6] [7] [8] [9]
Карьера [ править ]
После завершения образования Веттер вернулся на семейную ферму в 1975 году. [10]
В 1978 году хозяйство было сертифицировано как органическое. [11]
Веттер понял, что ему нужно помочь построить инфраструктуру обработки и маркетинговую программу, чтобы продавать и распространять свою продукцию среди потребителей. В 1980 году Дэвид и его отец Дон вложили 170 000 долларов в строительство небольшого зерноочистительного завода. [10]
Дэвид и его отец Дон основали Grain Place Foods в 1987 году, чтобы предоставить другим фермерам, занимающимся органической продукцией, место, где они могут очистить свое зерно и продать его. [12]
Компания Grain Place Foods начала продавать сою на рынках Германии и Японии. Сегодня они продают в основном североамериканским компаниям из-за проблем в экспортном бизнесе. [13]
Grain Place Foods очищает, упаковывает и продает более 80 органических зерен и бобов. В хозяйстве работает 30 человек. [14]
Веттер является одним из основателей Общества устойчивого сельского хозяйства Небраски. Он возглавлял Международный сертификационный комитет первой ассоциации органического улучшения сельскохозяйственных культур. [3]
Он был назван Фермером года Института Родейла в 2016 году. [3]
Сегодня семья выращивает различные культуры в 9-летнем севообороте. [15]
Семья Веттер основала фонд Grain Place Foundation после смерти Дональда Веттера в 2015 году. [16]
Фильм [ править ]
Веттер и его семья были показаны в документальном фильме 2018 года « Мечты о мире Веттера» . В фильме рассказывается история семьи Веттер и то, как рациональное использование почвы имеет решающее значение для устойчивого сельского хозяйства и даже для борьбы с изменением климата . Фильм был полностью снят, снят и озвучен режиссером Бонни Хоторн, которая во время съемок жила на ферме Веттеров. Стив Бушеми был исполнительным продюсером. [17]
Личная жизнь [ править ]
Веттер женат на своей жене Рожеан. Вместе они вырастили троих детей: Эллисон, Дарси и Мэдисон. [18]
Награды и награды [ править ]
В 2016 году Институт Родейла назвал его «пионером органического производства» [19], и он получил премию за лидерство в органической продукции от Ассоциации торговли органическими продуктами . [20] В 2011 году Служба экологического устойчивого образования Среднего Запада (MOSES) назвала Дэвида и его семью «фермерами года». [18]
Ссылки [ править ]
- ^ "Новости CropChoice.com" . www.cropchoice.com .
- ^ "NSAS: Рост устойчивого сельского хозяйства в Небраске" .
- ^ a b c d County, Представлено The Land Conservancy of McHenry (19 августа 2019 г.). «Land Conservancy округа Мак-Генри, MCC проведет показ нового документального фильма о пионере органического земледелия» . Daily Herald .
- ^ Lilliston, Бен (16 июля 2007). «Фермеры борются за сохранение органических культур» . Progressive.org .
- ^ "Органический и не-ГМО Форум 2019" . ong.highquestevents.com .
- ^ Гровс, Март (1997-07-21). «Возвращение ферм к природе» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 17 ноября 2020 .
- ^ "Видео" . www.youtube.com . Проверено 4 декабря 2020 . CS1 maint: обескураженный параметр ( ссылка )
- ^ Furbank, Лани (26 октября 2016). «Десять вопросов к Фреду Киршенманну, заслуженному научному сотруднику Центра Леопольда» .
- ^ "Органический пионер видит надежду на будущее движения" . National Geographic . 11 июня 2015 года.
- ^ a b https://www.kpu.ca/sites/default/files/Grain%20Processing-%20Adding%20Value%20to%20Farm%20Products%20.pdf
- ^ "Состояние органического зерна | Ассоциация экологического земледелия" . eco-farm.org .
- ^ Хоффшнайдер, Керри. «Семечки» . Йорк Ньюс-Таймс .
- ^ Посланник, Керри Hoffschneider, Midwest. «С нуля: производители экологически чистых продуктов рождают свежие идеи для будущего сельского хозяйства» . AgUpdate .
- ^ "Мечтая о ветеринарном мире, который будет показан во время конференции по органическому производству Айовы" . Новости .
- ^ «Познакомьтесь с первыми участниками, получившими сертификат Regenerative Organic Certified» . Сеть Новой Надежды . 9 сентября 2020.
- ^ "Фонд Grain Place" . Фонд Grain Place .
- ^ "Документальные особенности семьи органической фермы Маркетт" . Гранд Айленд Индепендент .
- ^ a b "Институт здоровья человека и планет" . ihph.doane.edu .
- ^ "Лауреаты Премии Органического Пионера" .
- ^ Ассоциация, органическая торговля. «Премия« Органическое лидерство 2016 »в честь наставника в области органического производства» . www.prnewswire.com .
