Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ресторан и гостиная при отбытии
Логотип для ресторана и лаунджа вылета, Портленд, Орегон.jpg
Ресторан и лаундж Departure, Портленд, Орегон (2020) - 1.jpg
Вход с уровня улицы и указатели, 2020
Информация о ресторане
адрес улицы525 Southwest Morrison Street
ГородПортленд
округМалтнома
СостояниеОрегон
Почтовый индекс97204
СтранаСоединенные Штаты
Координаты45 ° 31′08 ″ с.ш. 122 ° 40′40 ″ з.д. / 45.518951 ° N 122.677804 ° W / 45.518951; -122.677804 Координаты : 45.518951 ° N 122.677804 ° W45 ° 31′08 ″ с.ш. 122 ° 40′40 ″ з.д. /  / 45.518951; -122.677804
Интернет сайтотъездportland .com

Departure Restaurant and Lounge или просто Departure - азиатский ресторан и бар в Портленде, штат Орегон , США. Ресторан работает на пятнадцатом этаже The Nines .

Описание [ править ]

Здание Мейера и Фрэнка в 2007 году

Выезд азиатский ресторан и бар на пятнадцатом этаже The Nines , отель в центре города Портленд «s Meier & Frank здания . [1] Portland Monthly описывает ресторан как «оживленный центр креативной и амбициозной паназиатской кухни, место, где продукты, мясо и морепродукты штата Орегон превращаются в смелые, но успокаивающие блюда, которые шипят и вспыхивают с большим ярким вкусом чили, лайм и имбирь ". [2] Меню «охватывает Китай (спринг-роллы, сиу-май, жареный рис), Японию (эдамаме, сашими, кусияки) и Корею (хороший пибимпап, перемешанный на столе)» [3] и предлагает вегетарианские и веганские блюда. [2] Согласно The Oregonian«S Майкл Рассел, отъезд имеет„Майами Вибе“и„азиатскую влиявший“ тарелочку . [3]

История [ править ]

Грегори Гурде начал работать шеф-поваром в 2010 году, когда «астро-гладкий» ресторан «был больше известен своей сценой синглов с мостом и туннелем, чем едой». [2] Вылет временно закрыт во время пандемии COVID-19 , но снова открыт 13 августа 2020 года. [1] [4]

Прием [ править ]

Согласно Portland Monthly , «посещение ресторана с его террасами в стиле Лас-Вегаса и бесподобным видом на город - это дорогой, но головокружительный сюрприз: это как если бы вы вошли в гримерку, чтобы примерить пару безвкусных Эд Харди. джинсы и вышел одетый в костюм от Армани ". [2] Майкл Рассел из The Oregonian писал: «Если вас интересует этот вид современного азиатского фьюжн в Портленде, вам может быть лучше в Smallwares, Expatriate или The American Local, где счет будет значительно ниже. , так будет и вид ". [3] Дональд Олсон из Frommer'sоценил вылет два из трех звезд и написал: «Этот бар и ресторан на крыше отеля The Nines в центре Портленда предлагает хорошую еду, но также имеет замечательную открытую террасу, что очень необычно в Портленде. Люди определенно наряжаются, чтобы устроить здесь сцену , а большинству из них меньше 40 лет, получается 30 ». [5]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b Prewitt, Andi (6 августа 2020 г.). «Высококлассный отель The Nines в центре города скоро снова откроется для гостей, ночевавших» . Уилламетт Неделя . Проверено 13 августа 2020 года .
  2. ^ a b c d "Ресторан и гостиная при отъезде" . Портленд ежемесячно . Проверено 13 августа 2020 года .
  3. ^ a b c Майкл Рассел (31 мая 2016 г.). «Обзор отъезда: лучшие рестораны Портленда 2016 года» . Орегонский . Проверено 13 августа 2020 года .
  4. ^ Джексон-Глидден, Брук. «Отправление откроется в Портленде на этой неделе» . Пожиратель . Vox Media .
  5. ^ Олсон, Дональд. «Отъезд» . Фроммера . Проверено 13 августа 2020 года .

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт
  • Ресторан при отбытии + зал ожидания в Fodor's
  • Выезд в Thrillist