| Восточная скунсовая капуста | |
|---|---|
 | |
| Скунс капуста ранней весной | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Однодольные |
| Заказ: | Двулистные |
| Семья: | Araceae |
| Род: | Симплокарпус |
| Разновидность: | S. foetidus |
| Биномиальное имя | |
| Симплокарпус foetidus | |
| Синонимы [1] | |
| |
Symplocarpus foetidus , широко известный как скунсовая капуста [2] или восточная скунсовая капуста (также болотная капуста , курчавая капуста или луговая капуста , зловонный потос или хорек ), - низкорослое растение, которое растет на заболоченных территориях и на влажных склонах холмов восточного Севера. Америка. Ушибленные листья создают аромат, напоминающий запах скунса.
Описание [ править ]
У восточной скунсовой капусты листья большие, 40–55 см (16–22 дюйма) в длину и 30–40 см (12–16 дюймов) в ширину. Это цветы рано весной , когда только цветы видны над грязью. Стебли [ требуется уточнение ] остаются погребенными под поверхностью почвы, а листья появляются позже. Цветки растут на початках длиной 5–10 см (2–4 дюйма), содержащихся внутри покрова , высотой 10–15 см (4–6 дюймов) и пурпурными пятнами. Корневище часто бывает толщиной 30 см (0,98 фута).
Распространение [ править ]
Восточная капуста скунса произрастает в восточной части Северной Америки , от Новой Шотландии и южного Квебека, на западе до Миннесоты и на юге до Северной Каролины и Теннесси . Он находится под угрозой исчезновения в Теннесси. [2]
Экология [ править ]
Разорванный или разорванный лист производит резкий, но безвредный запах, который является источником общего названия растения; во время цветения он также имеет неприятный запах. На ощупь растение не ядовито. Неприятный запах привлекает своих опылителей : поглощающие мух , веснянки и пчел . Запах листьев также может служить препятствием для того, чтобы крупные животные потревожили или повредили это растение, которое растет на мягких заболоченных почвах.
Восточный скунс капуста отличается его способность генерировать температуру до 15-35 ° C (27-63 ° F) выше температур воздуха на цианиде стойкого клеточного дыхания , с тем , чтобы расплавить свой путь через мерзлую землю, [3] помещая его среди небольшая группа термогенных растений . Несмотря на то, что он цветет, пока на земле еще есть снег и лед, он успешно опыляется ранними насекомыми, которые также появляются в это время. Некоторые исследования показывают, что помимо того, что растение может расти в ледяной почве, выделяемое им тепло может способствовать распространению его запаха в воздухе. [3] Питающихся падалью насекомых, которых привлекает запах, можно вдвойне стимулировать к проникновению в покрывало, потому что оно теплее окружающего воздуха и питаетопыление . [4] [5]
У восточной скунсовой капусты сократительные корни, которые сокращаются после прорастания в землю. Это втягивает стебель растения глубже в грязь, так что растение фактически растет вниз, а не вверх. С каждым годом растение все глубже прорастает в землю, так что старые растения выкопать практически невозможно. Они размножаются твердыми семенами размером с горошину, которые падают в грязь и уносятся животными или наводнением. [ необходима цитата ]
Некоторые мясные мухи, такие как Calliphora vomitoria, являются известными опылителями скунсовой капусты.
Использует [ редактировать ]
В 19 веке Фармакопея США внесла восточную скунсовую капусту в список лекарств «драконтиум». [ необходима цитата ] Он использовался при лечении респираторных заболеваний, нервных расстройств, ревматизма и водянки . [ необходима цитата ] В Северной Америке и Европе капусту скунса иногда выращивают в водных садах . [6] Скунсовая капуста широко использовалась в качестве лекарственного растения , приправы и магического талисмана различными племенами коренных американцев . [7]Тщательно высушенные молодые листья неплохо восстанавливают в супах или тушеных блюдах. Из тщательно высушенных подвоев можно получить приятную муку, напоминающую какао.
Токсичность [ править ]
Скунсовая капуста часто содержит кристаллы оксалата кальция , поэтому считается, что растение имеет среднюю токсичность для человека. Токсичность может быть устранена путем тщательной подготовки. [8]
Галерея [ править ]
Восточная капуста скунса растапливает дыру в снегу.
Разрез одноразового вид початка (соцветия) внутри покрывала из скунса капусты.
Ранневесенний рост кочанной капусты восточной вдоль проточного ручья на острове Виноградник Марты.
Листья капусты скунса и цветущие бархатцы болотные ( Caltha palustris ) в лесном болоте
Скунсовая капуста, выходящая из земли зимой
См. Также [ править ]
- Lysichiton americanus (западная скунсовая капуста): также известна тем, что производит неприятный запах, и ее часто путают с восточной скунсовой капустой.
- Lysichiton camtschatcensis (азиатская скунсовая капуста): из северо-восточной Азии, но не обладает неприятным запахом.
Ссылки [ править ]
- ^ Kew World Контрольный список отобранных семейств растений
- ^ a b База данных по растениям USDA: S. foetidus
- ^ a b Торингтон, Кэтрин К. (апрель 1999 г.). «Успешное опыление и плодоношение восточной скунсовой капусты» . Журнал биосферной науки . 1 (1).
- ^ Маринелли, Джанет (2007). "Backyard Habitat: Повышение температуры вашей собственности" . Национальный журнал дикой природы . Vol. 45 нет. 1 дек / янв. п. 14. Архивировано из оригинала 9 февраля 2007 года . Проверено 3 марта 2007 года .
- ^ Райс, Грэм (2012). «Цветение Symplocarpus » . Заводчик . Нет, март. С. 54–57. Архивировано 20 апреля 2015 года.
- ^ Флора Северной Америки: S. foetidus
- ^ Индеец Этноботанические базы данных доктора Moerman в: S. foetidus
- ^ Symplocarpus foetidus
Внешние ссылки [ править ]
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Symplocarpus foetidus . |
- Ботаническое общество Коннектикута: Symplocarpus foetidus
- Полевые цветы Иллинойса: Symplocarpus foetidus
- Центр полевых цветов леди Берд Джонсон: Symplocarpus foetidus
- Полевые цветы Миннесоты: Symplocarpus foetidus
- Растения будущего: Symplocarpus foetidus
- Ито-Инаба, Ясуко; Сато, Маюко; Масуко, Хироми; Хида, Ямато; Тоёка, Киминори; Ватанабэ, Масао; Инаба, Такехито (2009). «Изменения в развитии и биогенез органелл в репродуктивных органах термогенной скунсовой капусты (Symplocarpus renifolius)» . Журнал экспериментальной ботаники . 60 (13): 3909–3922. DOI : 10.1093 / JXB / erp226 . PMC 2736897 . PMID 19640927 .
