Из Википедии, свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Echinochloa stagnina ( просо бургу , бургу , гиппопотам ) - это вид Echinochloa, широко распространенный в тропической Африке и Азии , с инвазионным статусом на многих островах Тихого океана . [1]

Когда-то это была одна из основных трав, выращиваемых в дельте Внутреннего Нигера реки Нигер . Его выращивали люди фулани , которые использовали семена в пищу, а также для изготовления алкогольных и безалкогольных напитков.

Он хорошо переносит наводнения и был повторно посажен в Африке, где помог контролировать эрозию и дает сено для животных.

Местные названия:

Использует [ редактировать ]

Это малоизвестное зерно, традиционное пищевое растение в Африке, может улучшить питание, повысить продовольственную безопасность, способствовать развитию сельских районов и поддержать устойчивый уход за землей. [2]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Экосистемы островов Тихого океана в опасности (PIER) Информационный бюллетень по Echinochloa stagnina
  2. ^ Национальный исследовательский совет (1996-02-14). «Дикие зерна» . Утраченные урожаи Африки: Том I: Зерновые . Потерянные урожаи Африки. 1 . Национальная академия прессы. п. 266. ISBN. 978-0-309-04990-0. Проверено 18 июля 2008 .

Внешние ссылки [ править ]

СМИ, связанные с Echinochloa stagnina на Викискладе?