Эли Фарах [1] (27 декабря 1909 г. в Кафар-Берхеме, Ливан - 22 июля 2003 г.) был архиепископом Маронитской католической архиепархии Кипра с 1954 по 1986 год.
Эли Фарах принял 9 апреля 1935 года таинство рукоположения в священники. 16 апреля 1954 года он был назначен Папой Пием XII архиепископом Маронитской Архиепархии Кипра со штаб-квартирой в Никосии. Его епископская хиротония произошла 26 сентября 1954 года бывшим архиепископом Тира и будущим Патриархом Антиохии маронитов Полом Петром Меучи 26 сентября 1954 года, а его сорукоположенными были епарх Каира Пьетро Диб и архиепископ Бейрута Игнас Зиаде . Фарах присутствовала на первой, третьей и четвертой сессиях Второго Ватиканского собора . 4 апреля 1986 года его отставка по возрасту была принята Папой Иоанном Павлом II .