Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Princes Street вход на английский рынок

Английский рынок ( ирландский : Margadh Sasanach ) [1] является муниципальным пищевым рынком в центре города Корка , Ирландия . Он тянется от Принсес-стрит до Гранд-Парад и объединяет рынки на Принсес-стрит и Гранд-Парад. [2] Рынок известен как своей архитектурой середины 19-го века, так и местными ремесленными продуктами.

Рынок стал туристической достопримечательностью, приобрел международную репутацию и был описан шеф-поваром Риком Стейном как «лучший крытый рынок в Великобритании и Ирландии». [3] [4] [5]

История [ править ]

Термин « английский рынок» был придуман в 19 веке, чтобы отличать рынок от близлежащего рынка Святого Петра (ныне винный погреб на Корнмаркет-стрит), который был известен как ирландский рынок . [6] Рынок на нынешнем месте действовал с 1788 г. [7], когда он был открыт в виде мясных руин и известен как «новые рынки». [8]Его первоначальная структура полностью утрачена. Рынок был перестроен поэтапно, в том числе Джоном Бенсоном и Робертом Уокером в середине 19-го века, которые построили передний ряд, галерейный двор и расширили площадь до южного конца Принсес-стрит. Сегодня рынок сосредоточен вокруг чугунного фонтана, и обычно на него можно попасть либо через трехсторонний фасад на Принсес-стрит, либо через проход со стороны Гранд-Парада. Рынок известен своим интерьером; который состоит из остроконечного центрального пролета , центральных арок и оконных люнетов из цветного стекла. Он был поврежден во время пожара 1981 года, но сейчас полностью восстановлен. [8]

Сегодняшняя группа зданий была построена в середине 19 века, а декоративный вход на Принсес-стрит был построен в 1862 году сэром Джоном Бенсоном. [9] Рынок мало изменился в течение следующего столетия или около того, пока он не был серьезно поврежден пожаром 19 июня 1980 года, и городскому совету Корка пришлось его капитально отремонтировать. Ремонтные работы были выполнены в соответствии с оригинальным викторианским дизайном здания и вскоре после его завершения получили Золотую медаль от фонда наследия Europa Nostra за сохранение. [9] Отремонтированный рынок пострадал от второго пожара в 1986 году, но он был менее разрушительным, чем первый. [10]

Сегодня [ править ]

Кафе на антресольном этаже

Он находится в ведении городского совета Корка . [11] После ремонта рынок стал более многонациональным , и на нем можно купить самые разные свежие продукты со всего мира. Тем не менее, рынок по-прежнему наиболее известен своей свежей рыбой и мясными лавками, и он обслуживает многие из лучших ресторанов города . Это источник местных деликатесов, таких как дришин , говядина со специями и яйца с маслом. [3]

Королева Елизавета II посетила рынок во время своего государственного визита в Ирландию в 2011 году. Чарльз, принц Уэльский, также останавливался там во время своего визита в 2018 году. [12] [13] Оба были обслужены торговцем рыбой Пэт О'Коннелл. [14] В 2016 и 2017 годах на Английском рынке снимались фильм «Молодые преступники» и последующий одноименный телесериал . [15]

Городской совет Корка и трейдеры сайта отметили 230-летие рынка в августе 2018 года. [4] [16]

Ссылки [ править ]

  1. ^ "Маргад Сасанах / английский рынок" . logainm.ie . База данных географических названий Ирландии . Проверено 21 мая 2017 года .
  2. ^ «Информация для посетителей - английский рынок» . Corkstpatricksfestival.ie . Городской совет Корка . Проверено 21 мая 2017 года .
  3. ^ a b "Корк - Старый английский рынок" . Нью-Йорк Таймс Трэвел. Архивировано 30 января 2013 года . Проверено 17 января 2011 года .
  4. ^ Б McMahon, Конор (12 августа 2018). «Туристические группы, которые« быстро тянутся », наводняют английский рынок Корка» . thejournal.ie . Журнал . Проверено 26 августа 2018 .
  5. ^ «Английский рынок - Обзоры» . corkcity.ie . Городской совет Корка . Дата обращения 2 августа 2020 .
  6. ^ "Путеводитель по историческим мемориальным доскам и знакам города Корк" (PDF) . Совет по наследию. п. 10. Архивировано из оригинального (PDF) 27 сентября 2011 года.
  7. ^ «История - Создание английского рынка» . EnglishMarket.ie . Проверено 21 мая 2017 года .
  8. ^ а б Кеохан 2020 , стр. 92.
  9. ^ a b «Английский рынок» . Пробковое пирожное и настоящее . Городская библиотека Корка. Архивировано из оригинального 19 января 2013 года . Проверено 21 мая 2017 года .
  10. Power, Винсент (7 января 1986 г.). «Городской рынок разрушен сильным пожаром» . Cork Examiner. Архивировано из оригинального 3 -го января 2010 года - через TheEnglishMarket.ie.
  11. ^ «О нас» . EnglishMarket.ie . Проверено 21 мая 2017 года .
  12. Андерсон, Никола (14 июня 2018 г.). «Британский принц Чарльз и Камилла посещают английский рынок Корка» . независимый . т.е. Независимые новости и СМИ . Проверено 26 августа 2018 .
  13. ^ "Ура, когда королева посещает рынок" . Независимый . 20 мая 2011 г.
  14. ^ Roseingrav, Луиза (6 марта 2014). «Теща кляп зарабатывает приглашение королевы для торговца рыбой из Корка» . irishtimes.com . Irish Times . Проверено 21 мая 2017 года .
  15. Хили, Алан (21 февраля 2018 г.). «Финал молодых преступников будет показан на Английском рынке» . Eveningecho.ie . Вечернее эхо . Проверено 25 апреля 2018 года .
  16. ^ Sheehy, Пасхальное (1 августа 2018). «Английский рынок Корка отмечает 230-летие» . rte.ie . RTÉ . Проверено 26 августа 2018 .

Источники [ править ]

  • Кеохан, Фрэнк (2020). Корк: Город и округ (серия «Здания Ирландии») . Нью-Хейвен и Лондон: Издательство Йельского университета. ISBN 978-0-300-22487-0.

Внешние ссылки [ править ]

  • Официальный веб-сайт