Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Ферментативный гидролиз - это процесс, в котором ферменты способствуют разрыву связей в молекулах с добавлением элементов воды . Он играет важную роль в переваривании пищи. [1]

Его можно использовать для получения возобновляемой энергии , например, целлюлозного этанола . [2]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ Кэмпбелл, Нил А. и Джейн Б. Рис. Биология. 7-е изд. Сан-Франциско: Pearson Education, 2005.
  2. ^ Этанол из биомассы путем ферментативного гидролиза - JD Wright - Chemical Engineering Progress, 1988 - osti.gov