Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

В органической химии , кислотный гидролиз является гидролиз процессом , в котором протонная кислота используется для катализирует расщепление химической связи посредством нуклеофильного замещения реакции, с добавлением элементов воды (Н 2 О). [1] Например, при превращении целлюлозы или крахмала в глюкозу . [2] [3] В случае сложных эфиров и амидов ее можно определить как катализируемую кислотой реакцию нуклеофильного ацильного замещения . [4]

Этот термин также применяется к определенным реакциям нуклеофильного присоединения , таким как катализируемый кислотой гидролиз нитрилов до амидов. Кислотный гидролиз обычно не относится к катализируемому кислотой добавлению элементов воды к двойным или тройным связям посредством электрофильного присоединения, которое может происходить в результате реакции гидратации .

Кислотный гидролиз используется для получения других химикатов, таких как: [5]

  • Моносахарид
  • Соляная кислота
  • Серная кислота
  • Трифторуксусная кислота
  • Муравьиная кислота
  • Азотная кислота

Кислотный гидролиз можно использовать при предварительной обработке целлюлозного материала, чтобы разрезать межцепочечные связи в гемицеллюлозе и целлюлозе. [6]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ «Гидролиз - обзор | Темы ScienceDirect» . www.sciencedirect.com . Проверено 28 сентября 2020 .
  2. Goldstein, Irving S. (1983), Côté, Wilfred A. (ed.), «Гидролиз целлюлозы кислотами» , Использование биомассы , Серия научных институтов НАТО, Бостон, Массачусетс: Springer US, стр. 559–566, DOI : 10.1007 / 978-1-4757-0833-2_30 , ISBN 978-1-4757-0833-2, получено 2020-09-28
  3. ^ [1] , "Способ производства сахаров с использованием сильнокислотного гидролиза", выпущенный 1996-07-02 
  4. ^ Вон, HL; Роббинс, доктор медицины (1975). «Быстрая процедура гидролиза амидов до кислот» . Журнал органической химии . 40 (8): 1187–1189. DOI : 10.1021 / jo00896a050 . ISSN 0022-3263 . 
  5. ^ Чен, Хунчжэн (2015). Инжиниринг биопереработки лигноцеллюлозы . Издательство Вудхед. ISBN 978-0-08-100135-6.
  6. ^ Пандей; Ларрош; Рике; Дюссап; Гнансоуноу (2011). Биотопливо: альтернативное сырье и процессы конверсии . Академическая пресса. ISBN 978-0-12-385099-7.